第十四章 另起爐灶
當(dāng)天下午,潘葉就在家里熬起了骨湯。
棒骨上雖然沒什么肉了,但是潘葉還是將其放在水里,泡了半個(gè)小時(shí),才放鍋里跟姜片一起焯水,焯好后,放溫水里,洗干凈浮沫。
接下來才是重點(diǎn)戲,棒骨用刀背敲斷,露出里面白如玉的骨髓,隨后,鐵鍋里放豬油和姜片,翻炒棒骨,直到上面掛著的肉微微發(fā)黃,才加開水進(jìn)去,慢慢燉煮。
剛開始還沒什么感覺,等過了個(gè)把小時(shí)后,沖天而起的肉香味,把隔壁的一大家子,饞的夠嗆。
“媽,我要吃肉?!贝笫^嗅聞到空氣中的肉香,嚷嚷道。
牛大嘴直接一巴掌扇過去:“肉肉肉,我看你才像塊肉,你要是沒骨氣的跑過去,像狗似的去討肉吃,老娘我就打死你。”
徐清抱住孩子,很是心疼:“媽,你干什么?石頭他還是個(gè)孩子,他懂什么?!?p> 牛大嘴翻臉比翻書還快,中午還跟徐清一起,有說有笑的分錢,下午,就又變了臉色,對(duì)著她頤指氣使。
“別管什么孩子不孩子了,你現(xiàn)在去隔壁看看潘葉那個(gè)小賤人在干什么?別是在使壞,咱們要是一點(diǎn)情況都不知道,指不定吃什么大虧呢!”
設(shè)身處地的想一想,她要是潘葉,自己賴以謀生的事業(yè)被人給掀了攤,絕對(duì)是要跟人拼命的。
徐清不樂意:“您要是怕了,那就自己去打聽吧!反正我不怕?!?p> 今天中午婆媳兩人分賬,一人分了四毛五,剩下的,則是本錢,不能動(dòng)的。
今天還有八個(gè)包子沒賣掉,她全帶回來,自家人分著吃了。
這次雖然沒賣完,但是徐清有把握,明天絕對(duì)不會(huì)有剩下,因?yàn)樗u的包子便宜,今天沒賣掉,主要原因還是她降價(jià)叫賣的時(shí)候,時(shí)間上晚了點(diǎn)。
除非潘葉也跟著一起降價(jià),不然,她明天絕對(duì)要把對(duì)方壓下去。
想到這里,徐清的心情那叫一個(gè)美,也許用不了多久,潘葉母女又會(huì)變回之前那副畏縮的模樣了。
晚上的時(shí)候,潘葉做的湯粉出鍋了,滾燙的骨湯淋在燙好的米粉上,隨著蔥花的撒入,一股令人難以自持的香味,朝著對(duì)方撲去。
相較于包子的中規(guī)中矩,湯粉這個(gè)食物,要更誘人討巧,看重手藝一些。
“怎么樣?好不好吃?”潘葉笑著問道。
她的鼻尖上,滲出了些許細(xì)密的汗液,這個(gè)被熱出來的,不過,倒是沒有任何不適,她現(xiàn)在心里只有兩個(gè)字,爽快。
“好吃,這是我吃過,最好吃的粉了,比紅薯粉好吃了不知道多少倍?!绷置凡患偎妓鞯目滟澋?。
這不是夸張,也不是為了迎合潘葉,而故意拍的馬屁,她心里還真就是這么想的,這碗看起來清清淡淡,但又醇香動(dòng)人的湯粉,已經(jīng)徹底征服了她。
“明天早上,你們要不要跟著我一起去鎮(zhèn)上擺攤賣粉?”
第一次擺攤,潘葉打算給自己找?guī)讉€(gè)幫手,現(xiàn)在三小只沒啥事干,也不用上學(xué),她暫時(shí)先征用她們幾天。
“能吃到粉嗎?”林竹迫不及待的問道。
潘葉點(diǎn)頭:“能,就是不賣,也得先讓你們吃了。”
她本來打的就是讓三小只在鎮(zhèn)上幫她試吃,吸引一波顧客的主意,要不然,她們?nèi)齻€(gè)小小一只,能幫著干嘛!
“那我要去?!?p> “我也要。”
“還有我?!?p> 姐妹三個(gè),都表達(dá)了自己想要去的意愿,看到潘葉點(diǎn)頭,那叫一個(gè)高興。
賣包子的時(shí)候,潘葉凌晨?jī)扇c(diǎn)就要起床忙活,賣湯粉的話,四五點(diǎn)再起也無妨,但今天情況特殊,因?yàn)槭堑谝惶鞌[攤,所以,她起的還是跟往常一樣早。
牛大嘴雖然是在廚房幫著干活,但是隔壁的動(dòng)靜,她一直都有分心盯著,看到隔壁的屋子透出了些許暖黃色的光亮,她就知道,潘葉已經(jīng)起來干活了。
手上的動(dòng)作特意加快了幾分,看那架勢(shì),不像是在剁餡,而是在剁潘葉出氣。
“咱們要加快速度,你一定要趕在潘葉之前,趕到吉安鎮(zhèn),現(xiàn)在咱們可不怕她?!?p> 雖然暫時(shí)掙不到太多的錢,不過沒關(guān)系,等她們把潘葉給擠兌的干不下去了,那就是她們恢復(fù)原價(jià)格,大掙特掙的時(shí)候了。
潘葉正不緊不慢的收拾東西,把爐子原湯和泡好的米粉這些東西,通通擺到從大伯母陳美玉那兒借來的板車上。
眼看外面的天色有一點(diǎn)點(diǎn)亮了,潘葉回屋,把姐妹三個(gè)都叫醒了。
“天色已經(jīng)大亮了,快醒醒,還記得你們昨天說的,今天要跟我一起去擺攤的事嗎?”
“唔~嗯~”
“媽~”
“現(xiàn)在清醒了嗎?”潘葉看到床上幾個(gè)扭成麻花的小東西,帶著笑意問道。
“清醒了,媽,你等一會(huì)會(huì),我們馬上就好了?!绷置芬还淖鳉?,坐直了身子。
“倒也不是很急,你們起床收拾好自己后,記得把頭發(fā)也梳整齊。”說完,潘葉就出去了。
第一次出攤,東西一定要帶齊,她得再去看看,免得落下了什么東西。
十分鐘后,幾個(gè)香香軟軟的小姑娘也收拾好了。
大板車上裝滿了東西,自然是沒有坐的位置的,就算是有,潘葉也不會(huì)讓她們上去坐。
牛大嘴躲在破損窗戶紙的后面,看到母女四人帶著一大堆東西出門,心里念叨了起來,不知道這次潘葉打的什么主意?
不過,應(yīng)該是影響不到徐清的,要知道,他們這前進(jìn)村離吉安鎮(zhèn)可不近,七八里路遠(yuǎn),潘葉還帶著幾個(gè)小屁孩兒,等她們走到吉安鎮(zhèn),黃花兒都謝了。
潘葉這邊,母女四人一路上有說有笑的,氣氛那叫一個(gè)和諧,哪怕是最小,現(xiàn)今才四歲的林竹小朋友,都沒有喊過一句累。
“媽,鎮(zhèn)上的人多不多?今天都不趕集?!绷置肥怯悬c(diǎn)子長(zhǎng)姐的風(fēng)范在身上的。
“應(yīng)該挺多的,不過,咱們今天只是試試水,先把攤兒支起來再說?!?p> 天知道,她早就想換門生意做了,每天起那么早,簡(jiǎn)直不是人干的事。
“媽,如果我們干的好,你能不能獎(jiǎng)勵(lì)我們一人一塊糖?”
“可以?!?p> “媽,我想......”