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老婆直播,曝光我國宴廚師證!

第84章 有天賦的歐天霸

  播播間的粉絲們看到這一幕徹底不淡定了,彈幕瘋狂飄起。

  【OMG!我怎么感覺我剛剛是在看電影!那畫面,只有電視里才敢這么演吧!】

  【蘇老師到底是怎么做到的,一眨眼的功夫,那些蝦全被切成薄片了,像紙一樣薄,太厲害了吧!】

  【問題是,我覺得一般人根本做不到啊,一眨眼功夫!這得多塊???】

  【廢話,蘇老師也不是一般人呀!】

  【老實說,我專業(yè)殺這些東西二十多年了,也沒這水平!】

  【我的天呀,要是能在現(xiàn)場看到這一幕,就好了,手機(jī)里,隔著屏幕看不過癮!】

  【……】

  這時,蘇晨將處理好的龍蝦交給歐天霸,說道:“行了,一會鹽焗的時候,帶殼一起,這樣,味道更佳?!?p>  “我這樣,除了能去除蝦騷味,同時,能不破壞蝦殼,將蝦肉分離出來,洗凈,又放回去。”

  “經(jīng)過鹽焗過后,不但保存了蝦的味道,而且,還能讓鹽焗只是表面,里面肉質(zhì)保留原味的同時,鹽焗的香味也完美融入到里面,是這道菜更完美。”

  歐天霸只是呆呆答復(fù)著,他早已被蘇老師的一系列操作看懵逼了。

  蘇晨的徒弟們也紛紛飄起彈幕。

  【大尸兄:“天霸,是不是感覺非常懵逼?哈哈,我也是,我只學(xué)會取完整蝦腸線,至于秒切,我實在學(xué)不會?!?p>  【別看、我真沒錢:我懵逼了啊,兄弟們,完全沒看懂!】

  【安城若兮:哈哈~我覺得想要學(xué)會,估計得到下輩子了,這輩子,我覺得,即便我日夜不休,也做不到?!?p>  【別看、我真沒錢:同意!師父,教教我吧!我也想這么帥的耍一手!】

  蘇晨看著大家的評論,有些哭笑不得。

  其實剛剛他也只是亂耍一通,主要還是靠【刀功自動矯正】技能來操作的,這個,弟子們想學(xué),怕是不可能了。

  這時,蘇晨拿起那個蝦頭,對歐天霸說道:“天霸,接下來的,你才是要看仔細(xì)了,這也是最后一步?!?p>  歐天霸聞言,連忙點頭,他看著蘇晨,眼睛都不眨一下。

  只一秒,他雙眼便不自覺瞪大,仿佛看到什么不可思議的東西,他不自覺嘴角抽了抽,驚訝的咽了咽口水。

  播播間的粉絲們也無法壓制自己了。

  【我看到了啥?】

  【蘇老師做了啥?】

  【我是誰?我在哪?】

  這時,屏幕前包括現(xiàn)場的人,無一不驚訝的,蘇老師只是拉起來隨便抖抖,這龍蝦竟然自己將腦袋里的臟東西全部吐出來了!

  包括兩腮里的東西,也掉得干干凈凈!

  歐天霸對這大澳龍在熟悉不過,里面那些東西不能吃,他都知道。

  但此刻,竟然見得那蝦主動將腦袋里的臟東西全部自己吐出來了!

  他只覺得這不可能,難道,祖師爺有魔法?不然,為什么能做到這一步?

  這時,蘇晨在歐天霸心中,成了真正意義上的無所不能,且不說別的,光是剛剛露的一手,他可能一輩子都做不到。

  播播間里,看到剛剛那一幕的幾個徒弟們,也無比敬畏,驚訝得不知所措。

  【別看、我真沒錢:師父,我想立刻來找你,跟你學(xué)這個,太帥了?!?p>  【大尸兄:師父,您之前教我們的簡單手法,我們都花了好幾年才算勉強會,現(xiàn)在這招,我們可能一輩子也學(xué)不會啊?!?p>  【安城若兮:就是啊,難道這就是傳說中的,手起刀落?】

  蘇晨看到弟子們無助的吶喊,嘴角微微勾起。

  他們學(xué)不會也正常,若不是自己有buff加成,估計對他來說,這種高難度動作,他也不可能那么輕而易舉學(xué)會的。

  要是之前的蘇晨,可能也需要研究,還未必能做到,對于現(xiàn)在的他來說,隨手揮刀就行了。

  后面就是鹽焗步驟了,只要蘇晨把大澳龍弄好,他相信,后面的,歐天霸能搞定。

  歐天霸這才將那大澳龍那進(jìn)廚房,準(zhǔn)備鹽焗,他雙手托盤,像是生怕會動到那盤固定好的澳龍似的。

  到廚房后,歐天霸知道這大澳龍經(jīng)過祖師爺快速處理過后,非常新鮮,于是早早叫手下將鹽倒入鍋中準(zhǔn)備好了。

  花椒、花雕酒等也吩咐手下一齊備好,此刻,他只需將澳龍埋進(jìn)鹽里,即可。

  蘇晨則又去挑了些蛤蜊,準(zhǔn)備小炒。

  還點了些鮑魚,準(zhǔn)備紅燒。

  或許是之前在烤肉店已經(jīng)吃飽,這時,他已經(jīng)完全感覺不到餓,吃這些只是想過過嘴癮。

  歐天霸將那大澳龍鹽焗之后,開始弄那個金槍魚和蘇晨后面準(zhǔn)備這些。

  蘇晨帶著上官琪一齊上了二樓吃飯桌上,他們選擇一個靠窗的位置。

  現(xiàn)在正是夏天來臨之際,微風(fēng)帶著點點涼意,拂過臉頰,令人神清氣爽。

  在這里可以看到整條夜市街,璀璨的霓虹燈,來來往往的路人,看著他們成群結(jié)對走在夜市街上,青春的活力迸發(fā)出來,歡聲笑語不斷。

  不多時,歐天霸便已經(jīng)將那些菜處理好了,他將紅燒鮑魚、小炒蛤蜊、鹽焗澳龍和清蒸金槍魚一并端到蘇晨桌上。

  蘇晨先是看來一下那個鹽焗澳龍,將龍蝦蓋掀開之后,一股鹽焗香味撲如鼻腔。

  接著,蘇晨將視線停留在清蒸金槍魚上,只見這金槍魚擺盤似的躺在盤中,肚子卻鼓鼓的,蘇晨聞了聞,便知道,里面是小蔥和生姜。

  這道菜也不錯,能想著將生姜和小蔥放在魚肚里,這樣能完美的將味道鎖在魚肚里,使魚肉里都充滿小蔥和生姜的味道。

  蘇晨滿意點點頭,看來,這個歐天霸的還是有兩把刷的。

  這時,蘇晨又看向一邊的紅燒鮑魚、小炒蛤蜊兩道菜。

  這時,一邊滿身肌肉的歐天霸,雙手背在身后,幾個指頭躁動不安的動著,一向天不怕,地不怕的歐天霸,卻像個孩童一樣,等候蘇老師的點評。

  他定定看向面無表情的蘇晨,實在猜不透,蘇晨內(nèi)心到底是如何評價自己的。

  歐天霸變得愈發(fā)緊張,感覺手掌心已經(jīng)在冒冷汗了,因為他終于瞧見,蘇晨伸筷子去夾剩余的兩道菜。

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