莫墨剛進總店的時候,她以為自己是憑借能力,快速地被提拔到領(lǐng)班的位置。事實是店長需要一個分擔她工作的人,而莫墨恰巧就是那個能力強、人卻單純的易控制的棋子。
店長只是想到什么就跟莫墨講解一兩句,并沒有真的系統(tǒng)、完整地講解餐飲行業(yè)的知識。是莫墨的學習能力很強,先是模仿再加上自己的見解,很快就上手了。
在大量的熟客給出的好口碑之下,莫墨不僅在經(jīng)濟上得到了回報,也獲得了總監(jiān)Paul的關(guān)注。
莫墨把獲得這些所有成就的功勞,全都算在了店長的身上。
所以,無論別人給出了多少店長的負面評價,莫墨始終把她當作恩師來尊敬,并且始終相信店長所做的事情都是為她好的。
廚師長一開始并沒有主動地結(jié)交莫墨,是莫墨被提拔為領(lǐng)班之后,發(fā)現(xiàn)店長對莫墨的重用,他才來接近莫墨的。
廚師長和藹可親的面容,“我把莫墨當作自己的侄女”這句話他常常掛在嘴邊。時不時能收到廚師長的關(guān)心,還有一些小恩小惠,莫墨就以為廚師長是真心實意地把自己當侄女了。
就像莫墨對閨蜜鄭柯敏說的那樣,對于能在工作上遇到店長和廚師長的照顧,莫墨心懷感恩。
當時的莫墨并不懂什么叫做客源,還被店長那一套職業(yè)規(guī)劃給糊弄過去了,心甘情愿地離開了一線接待的肥差。
事實是,早在店長發(fā)現(xiàn)了莫墨有幾個多金的熟客之后,她就嘗試過撬莫墨的熟客,結(jié)果吃了好幾次癟。
那時店長就開始記恨莫墨了,但看到莫墨對自己畢恭畢敬的態(tài)度,她想到了一個陰招:就是假意為莫墨作職業(yè)規(guī)劃,實際是想把莫墨手中的熟客,全都搶過來。
一切就像后來店里的傳言說的一樣,店長把莫墨調(diào)去水吧,真正的用意,真的是忌憚她的成長,同時也覬覦她手上的那些大客戶。
店長得到了莫墨手中的客源,哪里還管她的死活,什么職業(yè)規(guī)劃早被拋到九霄云外。
那段時間店長賺得盆滿缽滿,整個人比以前更飄了。
憑借著Paul對自己的信任,還有最近進賬頗豐導致上頭,店長竟然把餐廳成本過高的鍋,整個推到了廚師長身上。
總監(jiān)Paul把廚師長狠狠地罵了一通,因而店長徹底惹怒了廚師長。
廚師長沒有對店長破口大罵,他在這行摸爬滾打幾十年,自然要比入行十年的店長更有城府。他后來搞了一系列的操作,要讓店長后悔把鍋推給后廚。
在他的計劃里,莫墨也是關(guān)鍵的一環(huán)。
莫墨從來去沒有想過,到底誰是傳言的源頭?,F(xiàn)在回想起來,其實除了他還能有誰。
廚師長輕易就看清了店長對莫墨的那些伎倆,所以想盡辦法讓莫墨認清店長的嘴臉,并且趁機把她拉攏城自己人。
事實上廚師長這么做并不是真的關(guān)心莫墨,只是把莫墨當作是打擊店長的其中一個籌碼而已。
哪知道,莫墨竟然單純到如此傻的地步,不僅聽不懂廚師長話里有話,還對店長有愚忠。
就在廚師長快要放棄莫墨這個棋子的時候,又出現(xiàn)了一個契機......