板栗酥

　　「我哭了，我錘不動(dòng)了！」

　　「算了，板栗糕我已經(jīng)吃過了，沒有糕就沒有糕吧」

　　「留下一個(gè)證明原本有好幾個(gè)板栗糕」

　　「算了，再來一盤板栗仁」

　　「主播等我，我這就上網(wǎng)買板栗！」

　　“將醒發(fā)好搓好的面團(tuán)放在案板上，搓成長(zhǎng)條，然后揪出大小差不多相等的劑子。

　　揉圓，按扁。然后往里面放入板栗碎，最后將它包起來，稍微按壓一下，壓成這樣的圓餅就可以了?！?p>　　洛詩詩只是慢動(dòng)作示范了一個(gè)，然后就開始左右開弓搓劑子，壓劑子，動(dòng)作飛快。

　　「要等好久啊，就算有時(shí)間加速器也好慢啊」

　　「主播都做完一盤了，我還沒開始！」

　　「這不能怪我們慢，只能說主播太快了」

　　「樓上說的有點(diǎn)道理，但是我就怕主播做完了我還沒開始做」

　　「！?。?！樓上撤回，閉上你的烏鴉嘴」

　　「我快，我最快」

　　「什么快，什么東西快？」

　　「我不就搓了個(gè)面團(tuán)嗎，樓上又在說些什么？我怎么看不懂了」

　　「行吧，你快，你最快」

　　“都做完之后，我們就可以放到烤箱里面烤了。烤箱上下火200℃預(yù)熱5分鐘，烤20分鐘，在這個(gè)過程中，大家就可以一邊做一邊聞味道了?！?p>　　洛詩詩將一盤盤裝滿了板栗酥的烤盤放進(jìn)烤箱，打開開關(guān)，設(shè)定好了時(shí)間。

　　「我也快做完了」

　　「我才剛剛開始」

　　「救命，等等我」

　　「放進(jìn)去了！」

　　「先吃口板栗糕緩緩，累死我了」

　　「雖然丑了點(diǎn)，但是配方是主播的，味道應(yīng)該不會(huì)差」

　　「有點(diǎn)道理，但是我還是想要好看一點(diǎn)的」

　　「我包的皮超厚，哭了」

　　“大家慢慢來，不著急哦。我們可以先剝一剝板栗等等還沒有完成的小可愛。

　　最后一個(gè)是板栗餅干，大家還記得餅干的配方是什么嗎？”

　　洛詩詩記得她做了好幾次餅干了，就隨口一問，如果真的沒有人記得的話，那她就再說一次！

　　「又剝！還剝！我剝不動(dòng)了！」

　　「有代剝嗎？我可以讓你吃一半」

　　「餅干？！我記得！」

　　「我的筆記上面寫了！」

　　「樓上這么認(rèn)真的嗎？」

　　「我記得有糖，油，小麥粉」

　　「黃油、蛋液、面粉和白砂糖，比例是6.5:4:11:4.5」

　　「懂了，6.5:4:11:4.5」

　　“我看到有小可愛知道哦，但是這個(gè)是曲奇餅干的配方哦?！?p>　　「糖：泡打粉：淀粉：鹽＝6：1：1：適量」

　　「6：1：1？」

　　“都不對(duì)哦。我們這次的比例是小麥粉100克，糖30克，油20克，咕咕獸蛋1個(gè)，還有適量的泡打粉?！?p>　　洛詩詩看到?jīng)]幾個(gè)人說對(duì)的，就只好再說一次了。

　　“將這些東西都混在一起，然后先放在一邊。這個(gè)餅干的配方是偏干的，面粉最好是最后慢慢放進(jìn)去哦。

　　然后將板栗仁洗干凈切碎，老規(guī)矩，果粒喜歡大一點(diǎn)的就少切幾下，喜歡碎一點(diǎn)的就多切幾下。切好之后就放進(jìn)去混均勻了?！?p>　　洛詩詩將板栗仁包進(jìn)去，慢慢混在一起。

　　「太多了太多了！板栗仁太多了！」

　　「這個(gè)揉的時(shí)候有點(diǎn)硌手啊」

　　「機(jī)器揉的，不怕硌手」