板栗糕

　　“然后用搟面杖將它錘碎，像我這樣比較多的，可以用破壁機(jī)哦。”

　　洛詩詩到了一點(diǎn)水然后才蓋上蓋子，打開開關(guān)，看著里面的板栗仁很快就碎開了。

　　「破壁機(jī)又是什么東西？」

　　「這不是絞肉機(jī)嗎？」

　　「這不能錘，兄弟姐妹們快住手，蒸好的板栗都跑了！」

　　「只要我撿的夠快，掉在地上的板栗仁就會少一點(diǎn)」

　　「哈哈哈哈哈哈哈幸好我用了絞肉機(jī)！」

　　「啊哈，我的大手捂的死死的！一點(diǎn)都沒跑」

　　“破壁機(jī)能將食物打磨得更細(xì)膩，但是里面一定要放水，絞肉機(jī)就不用放水了。但是建議大家熟的和生的食物不要用同一個機(jī)器哦，就算要用也先放在燒開的水里面煮三分鐘殺菌。

　　這樣就可以了，我們放在干凈的桌子上，然后拿出模具，揪一小團(tuán)塞進(jìn)這個凹槽處，然后壓實一點(diǎn)，然后對著桌面敲一敲，它就會掉出來了?！?p>　　洛詩詩一邊說一邊示范，將做好的板栗糕放在鏡頭下展示了一番。

　　「？？模具？我沒有怎么辦？」

　　「我去偷了個我爸喝茶的小杯子」

　　「我也……」

　　「偷一個不夠用的，得多拿幾個，這東西經(jīng)不起敲」

　　「好家伙！我這就去！」

　　“沒有模具的小可愛可以直接用手捏哦，只要將它捏實了不會散開，捏成什么樣的形狀都可以哦。

　　還有一些板栗碎太干的小可愛，可以適量加一點(diǎn)點(diǎn)溫開水哦?！?p>　　洛詩詩看著一水的去偷杯子的彈幕，有點(diǎn)擔(dān)心他們會不會他們的家長打？

　　凡是跟古文化有關(guān)的東西，價格都不低，讓他們這樣敲敲敲的，那不得敲壞幾個。

　　「用手捏，好家伙！」

　　「我被打一頓之后回來聽到了可以用手捏？！」

　　「白挨打了」

　　「自抱自泣JPG」

　　「用手確實比較方便，就是丑了一點(diǎn)」

　　「樓上說的沒錯，只要我看不到我做的樣子，它就是一個好板栗糕！」

　　「這么一看，我的打又沒有白挨了」

　　「我還是去偷杯子吧，別浪費(fèi)了我辛辛苦苦錘碎的板栗」

　　“板栗糕做好了嗎？我們到下一個了哦?！甭逶娫娭挥昧艘话?，留下了一半用來做板栗酥的內(nèi)餡。

　　「可以了可以了！」

　　「已經(jīng)吃上了，好吃」

　　「好看！」

　　「我去還杯子了，偷偷放了兩塊板栗糕！」

　　「竟然沒有挨打！」

　　「快沖啊姐妹們！只要用一塊板栗糕就能免受一頓打了」

　　“下一個是板栗酥，首先是板栗酥的內(nèi)餡，用剛剛的板栗碎就可以了。

　　然后是裹在外面的水油皮，面粉130克、油30克、糖15克、溫水50克。大家按這個比例來就可以了。全部混在一起，搓揉成團(tuán)之后，蓋上蓋子放在一旁的，醒發(fā)三十分鐘。醒發(fā)好了以后，不斷搓揉十分鐘以上?！?p>　　洛詩詩將水油皮的材料都放進(jìn)攪拌機(jī)里面，讓機(jī)器將它攪拌均勻。

　　洛詩詩放的這一份是最后一點(diǎn)水油皮，其他的洛詩詩都已經(jīng)讓兩個戰(zhàn)士準(zhǔn)備好了。

　　「內(nèi)餡用什么東西？」

　　「我全拿來做板栗糕了」

　　「所以剛剛的步驟我還要再來一次？！」