“‘那個(gè)’是哪個(gè)?小老板娘也會(huì)打謎語了嘛?!?p> “汝今天就好好看店,咱和美理子去一趟大阪?!?p> 白蛍沒有回答,反倒是下了一個(gè)指令。
“大阪?”
“對(duì),咱的理想料理的材料只有在大阪才買得到。得問一個(gè)熟人買,汝去的話也沒用?!?p> 嚯,搞這么神秘?竟然連我這個(gè)老司機(jī)都不帶去。陳子良心里嘀咕著。
“哦,對(duì)了。陳君,昨天汝去進(jìn)的貨都準(zhǔn)備齊全了嗎?畢竟祇園那邊的需求量還是挺大的?!?p> 白蛍特別詢問了一下。
她之前將采購祇園花車游覽期間的食材的任務(wù)交給了陳子良,生怕這個(gè)小氣的魔都男人買得太少,屆時(shí)料理素材不足。如果還需要補(bǔ)充的話,正巧現(xiàn)在去大阪再買一些。
“安心吧,小老板娘,我特地買的秋卡國進(jìn)口水產(chǎn)品,量大管夠?!?p> “秋卡國?!汝難道不知道進(jìn)口貨的稅可是很高哎。而且秋卡國進(jìn)口的大多是歐洲鰻魚……”
“放心啦,秋卡國有一句話說,‘肥水不流外人田’。我找的是我以前在魔都認(rèn)識(shí)的一個(gè)老熟人進(jìn)口商啦,比起一般的產(chǎn)品便宜那么一點(diǎn),這批好貨他就只賣給我……”
說著,陳子良伸出手,比劃了一下,“而且,小老板娘,最近京都市場(chǎng)上的霓虹原產(chǎn)鰻魚價(jià)格炒上天了好嘛!簡直比進(jìn)口貨還貴!另外,我除了進(jìn)口鰻魚之外,還進(jìn)口了一些魔都的土特產(chǎn),這可是好東西,到時(shí)候也可以做給小老板娘嘗嘗。”
“真是的……”白蛍無奈地丟下一句。
一旁的紗織咯咯笑起來。
“白蛍醬的生活好像比起以前多了一些趣味哎?!?p> “紗織汝就別嘲笑咱啦?!?p> “那么,上午的話,我還要去幫助父親準(zhǔn)備下個(gè)月盂蘭盆節(jié)的事宜……”紗織起身,準(zhǔn)備告辭了。
白蛍笑著邀請(qǐng)朋友說:“那么紗織請(qǐng)晚上務(wù)必再光臨寒舍,咱會(huì)準(zhǔn)備好最完美的海之料理!”
“謝謝!非常期待!”紗織輕輕地鞠了一躬,“那么,白蛍醬、陳桑,我先告辭啦!”
……
兩個(gè)姑娘走了之后,陳子良一瞬間忙碌起來。
老板娘去祇園見老友敘舊,白蛍和萬能的美理子去大阪采購,整個(gè)店鋪就丟下他一個(gè)人。
正當(dāng)人手最為緊缺之際,有四五個(gè)老頭像是瞅準(zhǔn)時(shí)機(jī)一般,在烈日當(dāng)頭的正午,涌進(jìn)店里,點(diǎn)菜吃飯。
這可忙壞了一向喜歡清閑的魔都男人。
陳子良費(fèi)了好一陣功夫才招待完畢,結(jié)果還被一個(gè)頭發(fā)稀疏、聲音洪亮的老頭寫了一個(gè)投訴便條,貼在桌子上。
“‘上菜太慢’?‘服務(wù)不周,服務(wù)生毫無笑容,簡直是霓虹服務(wù)業(yè)的恥辱’?‘這家店的老板娘竟然不出來招待客人,豈有此理’?”陳子良扯下便條,陰陽怪氣地朗讀著上面的留言。
“哼哼!一群色老頭!”
陳子良把便條揉成一個(gè)紙團(tuán),丟進(jìn)垃圾箱。
……
傍晚時(shí)分,紗織又來了。
“請(qǐng)進(jìn)!”
一旦到了比較涼快的時(shí)候,店里的客人就多了起來。試吃會(huì)就擺在宮原的家里舉行。
“請(qǐng)隨意坐,咱的媽媽還沒有回來,不必拘束。”白蛍一邊招呼著朋友在幾案邊上落座,一邊匆匆忙忙地趕回廚房,“紗織,請(qǐng)等一下,咱的料理馬上就做好了?!?p> 此刻,陳子良也受邀過來,坐在一旁。
不一會(huì)兒,白蛍從外頭回來,端著一個(gè)食盒。
食盒一打開,里面是兩份壽司。
和早上的壽司不同,壽司上擺著的肉不是色彩鮮亮的魚肉,而是顏色深沉,看上去肉質(zhì)緊實(shí)的食材。
陳子良湊上去聞了聞,在醋香味之中隱隱有一股自己從來沒有聞到過的氣味——厚重之中又透露著一絲絲淡雅。
“我先開動(dòng)啦!”紗織拿起一份壽司,吃了一口,“嗯……太好吃了!”
當(dāng)然啦,在陳子良的心里,紗織就是個(gè)只會(huì)叫嚷著“太好吃!”的捧場(chǎng)王,根本無法真正鑒別料理的精髓。
因此,試吃還需要自己親自下手才行。
他也拿起一份壽司,仔仔細(xì)細(xì)地端詳了一陣,才放進(jìn)嘴里。
這絕對(duì)是他前所未見、前所未嘗的食物。
壽司的米飯和調(diào)味料理醋的味道確實(shí)是一流,更重要的是,酸甜的味道更加突出了那塊神秘的肉的味道。
在陳子良看來,既然是海之節(jié)的料理展示,小老板娘用的應(yīng)該是魚肉。但是這塊肉的口感相當(dāng)有嚼勁,肉質(zhì)香醇肥厚,更像是高檔的鹿肉的滋味。而他的味覺卻又在告訴他,這絕對(duì)不是鹿肉……
“……小老板娘,我在魔都的高檔餐廳里長大。魔都這個(gè)地方又是一個(gè)海納百川的地方,我自認(rèn)為幾乎沒什么食材是我沒有吃過的??墒牵愕降子玫氖鞘裁慈猓俊?p> “當(dāng)然是被咱們霓虹人譽(yù)為海洋中的珍寶,鯨魚肉啦。這份壽司用的是鯨魚的尾肉,所以也可以稱之為尾燒壽司……”
白蛍的話還未說完,陳子良突然抱住垃圾桶,把嘴里的食物全部吐了出來!
呸、呸、呸!
“……唔!汝呀!汝也太失禮了吧?咱的料理有這么難吃嗎?”
“這可不是難不難吃的問題!”陳子良吐完,才說,“小老板娘,你竟然用鯨魚肉?我陳子良也算是守法公民,小時(shí)候連紅綠燈都沒有闖過,怎么能吃鯨魚肉呢?你不知道鯨魚肉在秋卡國是違法的嗎?”
“哈?汝明明平日里坑蒙拐騙的事情不是照做不誤嘛?”
“我只是在法律的邊緣游走好嗎?根本就沒有做過壞事好嘛!”
“鯨魚肉是霓虹的珍寶,現(xiàn)在汝又不在秋卡國,吃一下又不會(huì)怎么樣呀!”
“小老板娘,你難道不知道秋卡國有一句話,叫‘身在曹營心在漢’嗎?……更何況,鯨魚現(xiàn)在都已經(jīng)是瀕危動(dòng)物了好嗎!”
白蛍爭鋒相對(duì),說道:“金槍魚也是瀕危動(dòng)物呀,汝還不是照樣吃!”
“吃金槍魚又不違法!……”
“唔……!”
紗織連連擺手,“好啦,好啦!白蛍醬、陳桑,你們別爭吵啦……”
“反正這種料理我絕對(duì)不吃!”
白蛍撇過臉去,“反正到時(shí)候也不是讓汝來吃!”
過了片刻,白蛍的慍氣消了不少,或許是她看到朋友還在身邊,只好先行說道,“抱歉,剛才是咱有點(diǎn)激動(dòng)了……不過,要贏過那個(gè)小野信正的話,必須要用最好的食材才行……咱能想到的,也就是鯨魚肉了?!?p> “小老板娘,那你就錯(cuò)了?!标愖恿颊f道,“料理最重要的是料理師的技法創(chuàng)造出來的味道!一個(gè)出色的料理師即便用最普通的食材也能創(chuàng)造奇跡,只有二流的料理師采用追求最出色的食材。要是你沒有鯨魚肉就必輸無疑的話,小老板娘你也就是二流水平而已!”
“唔……!”白蛍的臉龐頓時(shí)又憋得紅彤彤的,“汝竟然說咱是二流料理師……!”
“嘿嘿!難道不是嗎?不過啊,小老板娘,我可是在夸你??!你可要知道,這個(gè)世界上絕大部分的料理師可是即便有頂級(jí)食材也只會(huì)糟蹋掉的三流貨色啊!”