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唐潛

006章臭豆腐

唐潛 格魚 2204 2020-07-02 08:01:00

    咚!

  咚咚!

  咚咚咚咚咚!

  從南城門樓上傳來第一聲報(bào)曉鼓聲起,架設(shè)在青州中軸線上的九座鼓樓逐一敲響跟進(jìn)。

  四城城門依次開啟。

  城中西南角香火鼎盛的大佛寺也幾乎是同時撞響了晨鐘,激昂跳躍的鼓聲與深沉悠遠(yuǎn)的鐘聲交織在一起,將東夷重鎮(zhèn)青州城從夜禁中徐徐喚醒,共同迎接噴薄而出的朝陽。

  一覺醒來,唐覺感覺神清氣爽,一掃昨日初始的郁悶和煩躁。他決定要在這個時代安身立命,做一個有文化、有素質(zhì)的雄赳赳氣昂昂的大唐人。

  他今天要去朱家跟朱薇解除婚約。

  婚約解除了,他就要離開這棟宅子另尋住處,或者直接去長安就好了。朱騰昨日派人買下唐家的宅子,固然是被唐突變著法子“逼”的;可這錢朱家不是白花的,說白了就是暗示唐突主動退婚的代價。

  相當(dāng)于退回了聘禮。聘禮都退了,婚再不退,朱家豈能善罷甘休?

  唐突還在沉沉入睡的時候,少年唐斗已經(jīng)在破曉時分起床練槍,而等唐突梳洗完畢之后,他已經(jīng)做好了一大鍋栗米飯,也不講究,就著腌菜自己吃了大半鍋,只給唐突留了一小碗。

  唐突望著眼前這一小碗還帶著谷殼的栗米飯都想哭,穿越的人生如此慘淡,連碗糙米飯都差點(diǎn)吃不上。

  此時的后園還拴著兩匹馬,一白一紅。

  唐斗說這是元貞道人留下的,送給兩人的坐騎。好像元貞道人算定了唐突要離開青州遠(yuǎn)行,這道人的來歷很神秘,居心也有點(diǎn)詭異,不要說唐突,就是過去的少年對他心中都始終存著幾分猜疑。

  勉強(qiáng)扒拉完那碗飯,回到房中唐斗站在銅鏡前感覺頭很痛。這少年的記憶好像是擠牙膏一樣,遇到一點(diǎn)事才想起一點(diǎn)事,好像是少年心有不甘被自己一個外來者鴆占雀巢。

  院中突然傳來唐斗的大呼小叫聲。

  “好臭!臭死了!”

  唐斗捂著鼻子跳著腳從那間廂房沖出來,沖著唐突就嚷嚷道:“公子,你昨夜搞的那瓦罐豆腐,全部都臭了,好臭!”

  唐斗住在唐突臥房對過的一間廂房,他的隔壁就是唐突作為庫房和生產(chǎn)車間的地方,那兩瓦罐炮制的鹵水和密封發(fā)酵的霉豆腐塊,就放在這間房里。為了提溫,唐突昨夜還讓阿斗放了一個大火盆進(jìn)去。

  唐斗吃完飯剛要回去睡個回籠覺,就被熏了出來。他沒有多少文化,無法用語言來形容這種經(jīng)久不散的區(qū)別于茅廁的臭味,只能抱怨說“臭死了”。

  唐突站在院中,深吸了一口氣,清冷的空氣中隱隱有一股細(xì)微的臭味,但他馬上就搖搖頭,“還早,發(fā)酵的時間還不夠,至少要等到明天才行!”

  唐斗一臉的苦色:“都臭了,還能吃?公子你還要明天再吃?”

  唐突懶得去解釋。

  臭豆腐這個玩意他也是臨時起的想法,隨便做點(diǎn)看看唐人喜歡還是不喜歡。

  唐人肯定是吃豆腐的,不過與肉食蔬菜相比吃得較少;唐突在坊市上只見了這么一個賣豆腐的小販,至于豆腐延伸出來的臭豆腐,還沒有被人搗鼓出來。

  如果市場上受歡迎,他就順便撈點(diǎn)小錢,不受歡迎,自己吃唄,有啥?

  他過去就喜歡自己加工臭豆腐吃。這種制作方法簡單易學(xué),只是因?yàn)辂u水沒有,第一鍋臭豆腐出來,要多費(fèi)點(diǎn)時間發(fā)酵罷了。

  臭豆腐的鹵水中他加了青礬、酒和豆豉,這些東西能催化鹵水的發(fā)酵。

  至于制作臭豆腐的其他配料,這個年月基本都有。就是關(guān)鍵的辣椒油沒有,但是唐突已經(jīng)試驗(yàn)過了,可以用茱萸搗汁加點(diǎn)胡椒替代。

  寒風(fēng)吹得小白臉上生疼,唐突在院中聞著似有似無的臭味,搓著手,哈著氣,咧著嘴,想起了清朝人王致和,傳說這是華夏臭豆腐的始祖。

  其實(shí)這種小吃不過是機(jī)緣巧合的產(chǎn)物,沒有太大的技術(shù)含量,用不了幾天,唐記臭豆腐就要閃亮登場了。

  ……

  見唐突要出門,唐斗立即背著那桿槍就要跟著。

  唐突苦笑:“你不要跟著我去,你留下練你的槍吧?!?p>  “不,阿斗要隨時保護(hù)公子的安全,再也不能讓人欺負(fù)你。”唐斗猛烈搖頭:“我都聽說了,公子在青州遭難,昨天還差點(diǎn)被朱家的人打死!”

  唐突聳聳肩:“朱家要想害我,早就害了,還能等到今天?你乖乖留下看家,不然今天沒有飯吃?!?p>  唐斗照舊搖頭:“不吃飯就不吃飯,反正阿斗可以幾天不吃飯的,都能忍著。但阿斗怕公子受人欺負(fù)?!?p>  “你是駱駝嗎?”唐突這回真正是啼笑皆非了:“你昨天是不是好幾天沒吃飯了?攢著肚子,就為了宰我一頓?”

  唐斗點(diǎn)點(diǎn)頭:“上頓飯是在淄州吃的,兩天前了;我?guī)煾嫡f了,我這是一分飯一分力,平時不打架,少吃幾頓不打緊的?!?p>  “阿斗現(xiàn)在公子身邊,隨時要保護(hù)公子,所以必須要吃飯了?!碧贫酚终J(rèn)認(rèn)真真補(bǔ)充道:“這是我?guī)煾嫡f的,不是我說的?!?p>  “你師傅根本不是人……”

  唐斗咧著嘴笑,他的笑容很真誠。

  這是一個心思很單純的孩子。元貞道人帶他來青州或許有其他用意,但對于這孩子來說是如愿以償,他朝思夢想的就是回到小公子身邊,在有人欺辱他的時候沖上去,就跟昨天一樣。

  在長安的時候,少年在貴族二代的小圈子里沒少挨欺負(fù),而皮糙肉厚的阿斗自然也沒少替他挨打。

  唐突心念電閃,心中情不自禁浮起一抹傷感。

  眾叛親離的少年,過去活得真不易。以他如此孤僻懦弱的性格,生在貴族豪門其實(shí)還不如生在百姓家里,活著仰人鼻息一輩子,死了隨地黃土可埋人。

  至于阿斗,出現(xiàn)的雖然突兀,但對于唐突而言,他于今也沒有第二個值得信任的人了。

  他翹著腳,默默地拍了拍阿斗粗壯的肩膀,這廝熊一樣壯的身材足足比唐突高出了一頭,身上的肌肉跟銅鐵鑄造的一般強(qiáng)硬。

  沒有對比就沒有傷害,想起自己這具身子的孱弱無力,唐突忍不住很失望。

  哎……可惜了。

  如果有選擇,他肯定選擇穿越上阿斗的身,而不是這個可憐的窩囊廢。以他的權(quán)謀手腕和頭腦中擁有的取之不竭的信息財(cái)富,再加上阿斗的勇猛,他這就去從軍,封侯拜將還有神馬問題?

  或者,干脆扯一桿大旗嘯聚天下,這王侯將相寧有種乎?

  唐斗被唐突綠油油的熱切目光盯得直發(fā)毛,忍不住往后退了兩步。

  

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