龍蝦
海味香韻入酒肆
在那繁華的古港小鎮(zhèn),蘇以薈的身影再度出現(xiàn)在碼頭。海風(fēng)輕拂,帶著咸澀的氣息,撩動(dòng)著她的發(fā)絲。她目光堅(jiān)定地望著無(wú)垠的大海,心中滿是對(duì)未知旅程的期待。此次出海,幸運(yùn)眷顧,不僅收獲了滿艙的奇珍異寶,還帶回了一籠鮮活的龍蝦。那龍蝦身披堅(jiān)硬紅甲,揮舞著粗壯的鉗子,似是在訴說(shuō)著大海的故事。
蘇以薈命人將龍蝦小心搬至鎮(zhèn)上她常去的酒館。酒館內(nèi),木屑散落一地,木匠正忙著修補(bǔ)幾張老舊的桌椅。蘇以薈站在一旁,輕聲與木匠交代著:“這桌椅可要修得結(jié)實(shí)些,今日我得了些新鮮海味,少不得會(huì)有許多食客前來(lái)?!蹦窘滁c(diǎn)頭稱是,手中的動(dòng)作不停。
蘇以薈轉(zhuǎn)身走向后廚,那幾只龍蝦被放置在大木盆之中,周圍的小廝們好奇地圍看著。她洗凈雙手,挽起衣袖,眼神中透著自信與從容。從灶臺(tái)上拿起一把鋒利的菜刀,她輕輕蹲下身子,手迅速地伸向一只龍蝦,那龍蝦似是察覺到危險(xiǎn),猛地?fù)]舞起鉗子,卻被蘇以薈巧妙地避開。她找準(zhǔn)時(shí)機(jī),手起刀落,精準(zhǔn)地?cái)叵慢埼r的鉗子,隨后沿著龍蝦的背部劃開一道口子,將蝦肉完整地取出,動(dòng)作一氣呵成。
一旁的小廝們看得目瞪口呆,蘇以薈卻似習(xí)以為常。她將處理好的龍蝦肉放在案板上,切成均勻的小塊,又取來(lái)些蔥姜蒜,細(xì)細(xì)切碎。鍋中倒油,待油熱后,蔥姜蒜下鍋爆香,那濃郁的香味瞬間彌漫開來(lái)。蘇以薈將龍蝦肉倒入鍋中,快速翻炒,龍蝦肉在鍋中漸漸變色,由透明轉(zhuǎn)為潔白,再加上些許秘制的醬料,一時(shí)間,香氣四溢,引得酒館內(nèi)眾人皆不住地吞咽口水。
酒館的老板站在一旁,滿臉堆笑:“蘇姑娘,你這手藝若是開個(gè)飯館,定是能將鎮(zhèn)上其他店家的生意都搶了去?!碧K以薈只是淺笑:“我不過(guò)是喜歡這烹飪之樂,圖個(gè)自在罷了?!?p> 酒過(guò)三巡,食客們紛紛圍聚過(guò)來(lái),好奇地詢問(wèn)蘇以薈此次出海的經(jīng)歷。蘇以薈放下酒杯,眼神中透著一絲興奮,娓娓道來(lái):“初起航時(shí),海風(fēng)輕柔,海浪有節(jié)奏地拍打著船身,仿佛是大海溫柔的撫摸。但行至深海,風(fēng)云突變,墨云如怒獸翻騰,滾滾而來(lái),瞬間便將那明亮蒼穹遮蔽。狂風(fēng)呼嘯,似鬼哭狼嚎,吹得船帆獵獵作響,幾欲撕裂。那海浪,仿若一座座移動(dòng)的小山,以排山倒海之勢(shì)洶涌撲來(lái),船身劇烈搖晃,人在其上,如置身于驚濤駭浪中的孤葉,只能緊緊抓住船舷,稍有不慎便會(huì)被甩入那無(wú)盡深淵?!?p> “更險(xiǎn)的是遭遇海盜。在那片波濤洶涌的海域,一群海盜如惡狼般出現(xiàn)。他們的船好似黑色的幽靈,在海浪間飛速穿梭。海盜們個(gè)個(gè)面容猙獰,手持利刃,口中呼喊著駭人的口號(hào)。他們的頭目站在船頭,眼神中透著貪婪與兇狠,指揮著船只朝我們沖撞過(guò)來(lái)。我們的船員迅速反應(yīng),強(qiáng)壯的水手們拿起長(zhǎng)篙,奮力抵擋海盜船的靠近。我則帶領(lǐng)弓箭手,在顛簸的船上努力瞄準(zhǔn)?!?p> 這時(shí),一個(gè)年輕的食客忍不住問(wèn)道:“蘇姑娘,那你們是如何擊退海盜的呢?”
蘇以薈微微一笑,說(shuō)道:“當(dāng)時(shí)我大喊‘放箭!’,利箭便如流星般射向海盜船。那海盜頭目見狀,怒吼著‘給我沖,沖破他們的防線!’但我們的船員毫不畏懼,一位老水手高呼‘兄弟們,為了平安回家,拼了!’大家齊心協(xié)力,用弩箭與他們對(duì)射,又用長(zhǎng)篙將靠近的海盜船一次次撐開。經(jīng)過(guò)一番苦戰(zhàn),海盜們見討不到便宜,才漸漸退去。”
“蘇姑娘,在那海上漂泊,可曾思念過(guò)咱這小鎮(zhèn)?”一位老者問(wèn)道。
蘇以薈輕輕嘆了口氣,“怎會(huì)不想?在那狂風(fēng)巨浪里,我常念起小鎮(zhèn)的安寧,想著若是能再次踏上這熟悉的土地,定要好好吃上一頓酒館的飯菜,再與諸位暢談?!?p> “那之后呢,蘇姑娘?”另一個(gè)食客追問(wèn)道。
“之后,我們?cè)谝惶庪[秘的海灣,發(fā)現(xiàn)了這龍蝦的蹤跡。那片海域的龍蝦個(gè)大肥美,周圍的珊瑚礁五彩斑斕,仿佛海底仙境。我便想著,定要將這美味帶回,與大家分享。”
不多時(shí),一盤盤龍蝦菜肴被端上桌。那龍蝦肉鮮嫩彈牙,入口滿是大海的鮮味與醬料的醇厚。食客們紛紛圍坐過(guò)來(lái),大快朵頤。蘇以薈看著眾人滿足的神情,心中滿是歡喜。她坐在角落的一桌,為自己斟上一杯酒,輕抿一口,感受著這片刻的寧?kù)o與滿足。出海的疲憊在這一刻煙消云散,唯有這美食與歡笑,才是她心中最珍貴的收獲。