06 貓和貓尾巴

　　類似的話，秦悄次次回來，羅阿姨次次都會說。

　　秦悄從來是模棱兩可地回一句“再說吧”，轉頭在家坐不住兩天還去上班。

　　羅阿姨也只是習慣性地嘮叨兩句，還以為她又會像往常一樣糊弄過去，不料竟然聽她道：“其實這次回來，我本來就打算不走了，留在村里頭搞一哈我新學的技術?！?p>　　“這就對了嘛?！绷_阿姨點了下頭，接著她問起：“誒？小悄，你這口音怎么回事？”

　　“口音？我沒得口音嘞，我普通話恁個標準?！?p>　　秦悄皺著眉，疑惑又驚訝，反倒令羅阿姨一時不知道該說什么。

　　“呃……也許吧。”

　　秦悄抬頭看了一眼天色：“先不說了羅阿姨，我還要收拾屋子，咱們改天再聊?！?p>　　“好，你忙吧，我也要回去晾衣服了?！绷_阿姨應著話，腳下往自家走。

　　……

　　秦悄推開門，眼前的客廳落了一層薄薄的灰。

　　她徑直走進左邊靠里的那間臥室。

　　臥室布置簡單，僅一張床、一張桌子，一把凳子。

　　跟客廳的情況一樣，落了灰。

　　秦悄揭開蓋住床的防塵膠紙，放下背包，片刻也不休息地開始打掃房子。

　　八十平的房子不算大，且她手腳麻利，不到一個小時的功夫就打掃干凈了。

　　回家的路上，秦悄暈車，擔心會反胃嘔吐，所以一路空著肚子。

　　一連兩頓沒吃，還忙活大半天，她這會兒再也頂不住餓，先吃一盒餅干墊墊肚子。

　　蔥香味的蘇打餅干香脆可口，秦悄卻越嚼越沒滋味。

　　她想吃一頓熱食。

　　隨手按停智腦錄制視頻，秦悄進入系統(tǒng)商城，查看家電的價格。

　　古時代的產物價格普遍便宜，促銷福利活動隨處可見。

　　憑借單身二十二年的手速，秦悄輕松用1積分秒殺價拿下一套家電禮包。

　　順便購置齊鍋碗瓢盆、調味料、大米面粉、鮮肉蔬菜，價格結算下來總共5積分。

　　出系統(tǒng)商城前，她瞄了一眼木材的售價。

　　名貴木材標價每1千斤1積分，普通木材標價每1噸1積分，統(tǒng)一不分品種算價。

　　稍作猶豫，她選擇買了1噸酸枝木。

　　外出務工人員回村第一步：建房子。

　　這是一件再稀松平常不過的事，需要添加一個勁爆的點，化平常為稀奇。

　　不知道用名貴樹木建造億萬豪宅，夠不夠勁爆。

　　趁天色還亮著，秦悄搬騰空隔壁原主父母曾經所住的房間，暫作廚房使用。

　　用具食材一應俱全，她給電磁爐插上電，先熱油煎兩個蛋，然后加入半瓢清水燒開，下入方便面餅、調味料。

　　秦悄喜歡吃偏硬的面條，面湯漲開就撈起鍋，再灑一把蔥花，霸道的香氣頓時溢滿整個廚房。

　　咽了咽口水，她立馬挑一筷子面條，吹吹氣，吸溜進嘴里。

　　香辣熱騰的一口下肚，只覺得自己渾身的毛孔仿佛都舒張開了，一口接一口停不下來，最后連湯也不剩一滴。

　　收拾好廚房，外面的天已經黑了。

　　秦悄回到房間，從原主的雜物堆中翻找出紙和筆。

　　她鋪平紙，回想著小時候居住的地方下筆。簡單幾筆描畫，一座農家庭院就已初見大致結構。

　　那是外婆住的房子，石砌的高墻合圍住瓦屋。

　　墻頂刨空，種有各色薔薇。每到薔薇開放的季節(jié)，滿院墻都爬滿了薔薇花。

　　瓦屋前面空出一塊曬壩，邊邊角角，四季果樹成排，后面是家畜圈舍。

　　她七歲還是八歲的時候，院子里新扎了個秋千。

　　秦悄將記憶里的畫面完美還原在紙上，又在院子左側添筆一個她纏了外婆很久也沒搭的納涼亭。

　　凌晨前，還將瓦屋的內部構造圖一并畫了出來。

　　隔天，秦悄起了個大早，繼續(xù)錄像拍攝。

　　洗漱過后，她起鍋燒水，一邊淘洗兩碗米備用。

　　等水開的時間里，她取出一斤面粉、適量酵母粉、白糖、豬油摻溫水揉弄，一直揉到形成面筋，面團不沾手了，蓋上一層濕布醒面。

　　這時候，水開了。

　　秦悄倒下米，加入少許豬油和食鹽。

　　打開冰箱，肥瘦相間的五花肋條豬肉、春筍、雞胸肉準備齊全。

　　秦悄手起刀落，分層切開肥瘦肉，改刀切丁。

　　春筍、雞胸肉同樣切丁，蔥姜蒜切沫。

　　另起一口鍋熱油燒辣，肥肉丁下鍋，炒至開油花，接著依次倒進瘦肉丁、雞胸肉丁與春筍丁。

　　煸炒一會兒，撒入蔥姜蒜沫，加生抽耗油等調味品調口味，最后轉中火收汁起鍋，放進冰箱冷藏。

　　轉回灶臺前，秦悄順手拿來一把勺子攪動砂鍋，攪散粘鍋底的米粒。

　　她掐著點，醒面一個小時，面團正巧發(fā)酵好。

　　掀開濕布又揉了一通面團，裝入保鮮袋，繼續(xù)醒面。

　　這次醒面不必太久，十分鐘就足夠。

　　一大團面團被揪成二十個大小均勻的面劑子，秦悄熟練地用手掌壓平，搟成中間厚外邊薄的圓片。

　　她舀了滿滿兩大勺餡料扣在面片中間，一手捏住面片邊緣往上收口。

　　靈活的手指翻飛，捏出漂亮的十八個褶。

　　二十個包子占滿三層籠屜，靜置半個小時完成第二次發(fā)酵后，終于蒸上鍋。

　　旁邊的粥也煮開了花，秦悄關掉火，端上桌，提前盛出四碗放涼。

　　秦悄眼巴巴地守在蒸鍋旁，連尾巴什么時候露了出來都無所察覺，一搖一晃地伸近蒸鍋，幸好身體及時按住了它，不然免不了燙傷遭罪。

　　原來，“貓和貓尾巴是兩種不同的生物”這句話是真的。

　　以前秦悄只將這句話當笑話聽，現在，她怎么也笑不出來了。

　　不多時，包子蒸熟了。

　　防止包子回縮，影響美觀，秦悄耐心等了三分鐘才揭開鍋蓋。

　　拳頭大小的包子外皮松軟綿白，頂端浸了內餡兒汁色，透著勾人食欲的金色。

　　她伸筷子夾起一個包子，吹涼了咬開一道口，剎那間，封在包子里的香氣噴涌而出。

　　味道鮮香到極致，口感層次豐富，小口吃根本不滿足！

　　秦悄取出籠屜擺在桌上，掰開那個咬過的包子，親自拍攝一段特寫畫面。