第五章 想吃面？自己搟去

　　開(kāi)春晨間天亮的早，何苗被窗外照進(jìn)來(lái)的刺眼陽(yáng)光喚醒。

　　昨晚二人睡覺(jué)離得老遠(yuǎn)，一個(gè)在炕西頭，一個(gè)在炕東頭。

　　此時(shí)，馮元朗還在呼呼大睡。

　　何苗給他掖了掖被角，下炕穿鞋穿衣，門外“咚咚”響。

　　“三嫂，你和三哥醒了嗎？娘讓我來(lái)給你們送洗臉?biāo)！瘪T小喜在門口輕聲問(wèn)。

　　“是小喜啊，進(jìn)來(lái)吧！”

　　馮小喜用手肘推門進(jìn)屋，肩上搭了兩條毛巾，手里端著個(gè)裝滿溫水的小木盆。

　　“三嫂，咱娘說(shuō)立春剛過(guò)，早上還有冷氣，特意兌了溫水，讓你洗臉。”

　　小喜把木盆和毛巾放在桌上，轉(zhuǎn)身要走。

　　何苗以為她要像往常一樣去豆腐坊幫工，便叫住小姑子。

　　“小喜，一會(huì)兒吃了早飯?jiān)俪鲩T，我給你們做手搟面。”

　　小喜的手已經(jīng)搭在門把上了，回頭咽了咽口水。

　　“今早吃不上嫂子做的飯了，我得幫咱娘去村里給鄉(xiāng)親們送喜餅，得晌午能回來(lái)呢?！?p>　　見(jiàn)何苗一臉疑惑不解，小喜又解釋道：“這不你和我三哥成親了么，雖說(shuō)不走堂不辦席，但是得廣而告之，讓大家都知道三哥成了親，是有媳婦的人了，也跟著沾沾喜氣兒！”

　　這小丫頭說(shuō)起話來(lái)，還文縐縐的。

　　何苗點(diǎn)點(diǎn)頭，送她出去，自己迅速地?cái)Q著毛巾沾了溫水，飛快擦了把臉。

　　家里男人都出去干活了，妯娌們?cè)谧约曳坷锸刂⒆铀X(jué)。

　　馮劉氏和小喜在院里往竹籃子里裝喜餅。

　　何苗過(guò)去幫忙，她昨晚睡前在一本名叫《古村紀(jì)事》的書里看到過(guò)這種餅，又名龍鳳餅，餅皮上印著龍鳳呈祥或者比翼鴛鴦的圖案。

　　日子艱難，食物珍貴，眼前用來(lái)送人的餅比書上描述的足足小了一圈，厚度也薄了一層。

　　“嫂子，早起肚子空，先吃個(gè)餅墊墊?！?p>　　馮小喜裝好要提的兩個(gè)小籃子，還多出兩個(gè)餅，自己拿了一個(gè)啃，又遞給何苗一個(gè)。

　　“苗兒啊，這餅在灶房柜子里還有剩，你餓了饞了就去找著吃啊，我跟你妹子去挨家挨戶串門送餅，家里有啥事就找你嫂子們商量。”

　　馮劉氏囑咐完，就帶著小喜出了門。

　　何苗幾口吃完了餅，味道不咋地。

　　調(diào)面的油放的太少，餅皮干巴巴的直掉渣。

　　餡料是白糖芝麻拌著花生仁和核桃仁，糖放的極少，突出了山核桃的苦澀。

　　這算是村里難得的美食，逢殷實(shí)人家辦喜事能跟著吃上一兩塊，已經(jīng)是再好不過(guò)。

　　何苗拍拍手上的渣子，轉(zhuǎn)身去灶房做早飯。

　　盛出點(diǎn)面粉和上水調(diào)成面團(tuán)，放一旁倒扣個(gè)寬口碗，餳兩刻鐘。

　　再擦擦手去后院小菜地。

　　家里的自留地隨手種著幾樣常吃的蔬菜，旁邊還架著黃瓜秧子。

　　何苗摘了根頂著黃花的嫩黃瓜，在衣服上蹭兩下就開(kāi)啃，邊啃邊摘菜。

　　最終挑選著拔了兩根大蔥，一把小香菜，順手在菜地旁的水盆里洗了，待會(huì)兒做面條配菜。

　　黃瓜吃完，菜洗完，又轉(zhuǎn)到前院。

　　西邊籬笆根兒下是家禽舍和牛圈，養(yǎng)了幾只雞鴨鵝和兩頭牛，一頭耕地的黃牛，一頭花奶牛。

　　何苗在雞窩里選中一只看起來(lái)脾氣還不錯(cuò)的老母雞，壯著膽子取雞蛋。

　　“母雞啊，我對(duì)你沒(méi)有惡意，今天不吃你，只是要吃你屁股下面的兩顆蛋，它們現(xiàn)在也還不是你的娃，淡定啊，別叨我?！?p>　　她一邊碎碎念，一邊緩緩伸手，飛速摸出倆雞蛋。

　　回灶房取出餳好的面團(tuán)，為增加筋道的口感，又加力氣多揉了一會(huì)兒。

　　再拿搟面杖搟成圓餅，折疊切細(xì)條，中間撒點(diǎn)薄粉撥散，手搟面就做好了。

　　笊籬攏著面下鍋，看好火候，適量加鹽，不出半刻，便煮出兩碗熱騰騰的陽(yáng)春面。

　　細(xì)面條上飄著碧綠的蔥花，湯上浮著幾滴香油，碗邊點(diǎn)綴著香菜葉，碗底臥著倆溏心荷包蛋。

　　何苗翻出個(gè)小木托盤，把面碗穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)放上去，又放上兩雙木筷子，端著回屋。

　　剛走到門口，東屋門“吱嘎”一聲開(kāi)了。

　　李鮮花倚在門框上，手里抓了把五香炒瓜子，邊嗑邊吐皮。

　　“哎呦，三弟妹，一大早這味兒香的喲，把我饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了，你這做的啥呀？”

　　何苗停下腳步，轉(zhuǎn)頭說(shuō)：“陽(yáng)春面啊，大嫂，可香了，你聞聞？”

　　李鮮花立馬把手里的瓜子往懷里一塞，跳出門檻，湊過(guò)來(lái)看。

　　“這可真香，咋？你就做了兩碗?。坎荒馨?？鍋里是不是還有？”李鮮花瘋狂三連問(wèn)。

　　何苗燦爛地沖她一笑，端盤子的手微微往后一撤。

　　“大嫂，確實(shí)就只做了這兩碗，我先回去和相公吃飯了，失陪?！?p>　　李鮮花：“……”

　　何苗不是故意氣誰(shuí)，只是不想順了大嫂的意，心安理得吃自己辛苦做的飯。

　　她又不是馮家的廚子或者老媽子，誰(shuí)想吃自己搟去。

　　“對(duì)啦，大嫂，嘴邊的哈喇子擦一擦，別嘀嗒衣服襟上啊?！?p>　　何苗又補(bǔ)上一句，偷笑著進(jìn)了屋。

　　屋里，馮元朗正有條不紊地收拾炕席，被子褥子全都板板正正地摞好。

　　何苗一進(jìn)屋都驚呆了，這傻相公還挺利索。

　　“媳婦兒你回來(lái)啦，娘親教我每天睡醒都要收拾屋子，你看元朗收拾得好不好？”

　　馮元朗一看何苗進(jìn)來(lái)，迫不及待求表?yè)P(yáng)。

　　何苗把面碗放在炕桌上，笑道：“收拾得挺好，獎(jiǎng)勵(lì)你一碗香香的面！”

　　二人盤腿坐著，面對(duì)面吃飯。

　　馮元朗邊吃邊贊：“好吃！太香了！就沒(méi)吃過(guò)這么好吃的面。”

　　吃完面，馮元朗拿出漫畫書繼續(xù)看。

　　何苗閑著無(wú)事，索性鋪上條小毛毯，補(bǔ)個(gè)回籠覺(jué)。

　　約莫過(guò)了半個(gè)時(shí)辰，屋外傳來(lái)一陣吵吵嚷嚷的聲音。

　　李鮮花蹲坐在小馬扎上，正哭哭啼啼、擦眼抹淚。

　　“娘，老三家媳婦早上做了湯面，還加了香油，那可是香油??！少說(shuō)也得有四五滴，三房吃獨(dú)食不說(shuō)，還凈吃好的！這不公平啊娘！”

　　幸虧她沒(méi)看見(jiàn)臥在碗底的荷包蛋，要不哭得更兇。

　　此時(shí)，馮劉氏和小喜已經(jīng)送完喜餅回來(lái)，正在埋頭清理竹籃中的殘?jiān)?p>　　李鮮花哭訴了半天，二人也未應(yīng)聲，見(jiàn)無(wú)人關(guān)注，她哭得更傷心了。

　　馮劉氏收拾完?yáng)|西，無(wú)奈地掃了大兒媳一眼。

　　“小喜兒，去把你二嫂、三嫂喊出來(lái)，娘有事要說(shuō)，你帶著倆小毛頭出去放放牛，別離河邊太近啊?！?