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驚春至

第10章 菌子雞架湯

驚春至 少梓不是勺子 2062 2023-10-27 06:00:00

  “不、不行的!”她像是受了什么驚嚇般,擺著手往后退,一邊拒絕,“薄大哥,我?guī)湍銕э?、你給我飯錢(qián),這是應(yīng)該的,我會(huì)收!雞鴨不行。”

  薄青山心道,不就是幾只雞鴨才值幾個(gè)錢(qián)?至于這么大反應(yīng)?

  他故意凝眉唬她,道:“真的不要?”

  莫驚春想到爆炒雞丁、紅燒土雞、老鴨湯...舌根分泌出口水,但還是堅(jiān)定地?fù)u頭:“我掙錢(qián)了自己買(mǎi)。”

  好吧,受氣包還是很有骨氣的。

  薄青山無(wú)謂她收不收,不收就算了,他一片好心別人不接受有什么勁?

  摸出了身上的荷包,里面是他下午特地讓杭生去換的銅板,遞給她:“那這飯錢(qián)你得收下吧?”

  莫驚春伸出手摸了摸,確認(rèn)沒(méi)有多到離譜之后就安心收下了。

  她攥著荷包眉開(kāi)眼笑:“薄大哥,你什么時(shí)候招廚子?明天還要送飯嗎?”

  得,這會(huì)又見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi)了,女子可真是奇怪。

  薄青山好氣又好笑,反問(wèn)她:“明天你不是要去鎮(zhèn)上?”

  莫驚春這才反應(yīng)過(guò)來(lái):“我給忘了?!?p>  “沒(méi)事,哪日我找到了合適的廚子再告訴你。”薄青山眨眨眼,“一日兩頓,我給你六十文,每餐一葷一素,做什么菜你自己看著辦。除了我的剩下的你們自己吃,小姑娘多吃些好的,明白么?”

  他不挑也不能天天吃烙餅啊。

  莫驚春只得跟著他的話(huà)應(yīng)聲,誰(shuí)讓人家是雇主呢?

  一時(shí)間不免好奇,這薄青山到底是什么來(lái)頭?

  前世看他在莫家村住了那么久,也不見(jiàn)家里人來(lái)尋,對(duì)著自己這個(gè)算是陌生人的村民出手這么闊綽,恐怕不是縣里來(lái)的而是郡中哪家富戶(hù),不諳世事。

  她自認(rèn)為做人要知恩圖報(bào),仗義提醒了薄青山一句:“薄大哥,你還是不要這么...村里的人有好人,也有壞人的?!?p>  她一臉糾結(jié),薄青山聽(tīng)了樂(lè)不可支:這包子把他當(dāng)作樂(lè)善好施的傻狍子了么?她沒(méi)見(jiàn)自己除了跟她說(shuō)兩句,其他人都沒(méi)搭理過(guò)?

  “那你是好人?還是壞人?”

  莫驚春想了一下:“...好人吧?!?p>  “是了,你薄大哥分辨是非的能力還是有的,丫頭別擔(dān)心?!彼u頭,放她離開(kāi)了。

  莫驚春見(jiàn)他并不放在心上,憂(yōu)煎地走了。

  一邊走一邊心里還在想,這還好是遇上了她呀,要是換個(gè)誰(shuí)來(lái),不得把他騙垮?

  她送完飯,往回走的時(shí)候順道去問(wèn)了一嘴劉氏明日去不去鎮(zhèn)上,得知莫同明這幾日腰腿酸痛在休息,于是請(qǐng)求的話(huà)沒(méi)說(shuō)出口。

  臨別時(shí),又被劉氏塞了一把菜。

  她連連推拒:“真不要,明嬸,我們家自己種了菜的!”

  推搡中,她瞧見(jiàn)劉氏為了給莫同明補(bǔ)身子宰的一只肉雞,剔的雞架骨丟在一邊,肉已經(jīng)煲在鍋里了。

  她急中生智“嬸,你這些骨頭還用嗎?”

  劉氏瞅了一眼,道:“不要了,肉都揪干凈了,你叔不愛(ài)嗦骨頭?!?p>  她便指著那個(gè)道:“那你把雞架骨送我吧,我拿回去給奶奶熬湯,這些菜我不要的?!?p>  劉氏拿她沒(méi)辦法,嘟嘟囔囔地將雞架骨收拾了拿給她:“你這孩子,這骨頭肉都沒(méi)點(diǎn),吃什么?想吃雞早跟嬸子說(shuō),嬸子待會(huì)鍋里的好了給你送一碗去?!?p>  莫驚春抿著嘴笑:“不用了,您跟叔自己吃吧,奶奶知道了要說(shuō)我的。這些骨頭還能用來(lái)熬湯,也有些肉味?!?p>  劉氏只好由她去了,順便叮囑道:“下回去鎮(zhèn)里我讓你叔提前喊你,你看看要不要一道?!?p>  “好嘞。”

  她回到莫家,樂(lè)滋滋地洗干凈雞架,想著現(xiàn)在架起火等奶奶跟小叔回來(lái)就能喝上雞湯了。

  她把骨頭斬成小塊發(fā)現(xiàn)上面還有些肉附在骨頭上,想著待會(huì)還是能吃到一些肉縫的。

  然后找到去年曬干的一些菌子,取兩三柄,洗干凈泡在水里等它泡發(fā)一些再切小扔進(jìn)去熬湯。

  等的時(shí)間她把蔥姜切了出來(lái),稍燙了一下雞架撈出,再重新?lián)Q水起鍋,把剛才的東西都一股腦加進(jìn)去,用酒去腥。

  大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉,放在灶上慢慢熬著。

  高氏一回來(lái)就聞到空氣中的肉香味,心里還在想周氏今日怎么舍得殺雞吃?

  就見(jiàn)是莫驚春端著碗從廚房出來(lái)了。

  她十分驚訝:“春兒?你在廚房?”

  莫驚春臉上帶著笑,點(diǎn)點(diǎn)頭:“奶奶,明嬸家吃雞,剔下來(lái)的雞骨頭我想著可以熬湯就拿回來(lái)了,咱們嘗嘗。”

  莫慶林最是高興:“我來(lái)嘗嘗!”

  高氏接過(guò)碗,見(jiàn)湯色清亮微黃,上頭飄著一層淡淡的油脂,里頭的雞架雖然沒(méi)什么肉,但嗦起骨頭來(lái)也是很香的,何況還加了菌子,其味更是鮮香。

  她忍不住小啜了一口。

  燙,但是暖胃。

  高氏忍不住夸她:“春兒真是越來(lái)越能干了,我看誰(shuí)還說(shuō)我們春兒是瓷娃娃?!?p>  莫驚春小時(shí)候先天不足,是娘胎里帶出來(lái)的弱癥,莫長(zhǎng)林總是請(qǐng)村大夫,一來(lái)二去她身體不好的事就傳開(kāi)了,都說(shuō)她是瓷娃娃。

  莫驚春見(jiàn)她們喝得開(kāi)心,自己也盛了一碗來(lái),祖孫三人就坐在小院里飲湯、閑聊。

  最后還剩了不少,莫驚春把它們收拾起來(lái),存在瓦罐里,同高氏商量:“奶奶,明天可以用雞湯煮飯。”

  高氏光想想口水就要出來(lái)了,但是她是長(zhǎng)輩,不能在小輩面前表現(xiàn)出來(lái),忍耐著點(diǎn)了個(gè)頭。

  莫慶林等高氏睡了偷偷摸過(guò)來(lái),沖莫驚春道:“你不是想去鎮(zhèn)上么?我知道大堂嫂他們也要去,明兒我替你跟莫瑛說(shuō)!”

  李氏也要去集上買(mǎi)些東西,帶莫瑛也去,剛剛從地里回來(lái)的時(shí)候碰上了他們,莫慶林就是那會(huì)知道的。

  莫驚春想了想,莫瑛要去,那姚氏生的莫玉跟莫青恐怕也去,她不太想跟這兩人同行...

  而且,驢車(chē)能坐得下么?

  見(jiàn)她面露難色,莫慶林就勸她:“哎呀你就跟他們一塊去,反正有莫瑛在,你不跟莫玉她們搭話(huà)就是了?!?p>  莫驚春想著見(jiàn)了底的瓶瓶罐罐,勉為其難的答應(yīng)了。

  莫慶林一下高興起來(lái):“那、那你給我?guī)讉€(gè)糖回來(lái),要那種甜的。”

  ...

  莫驚春捂著荷包堅(jiān)決地拒絕了他:“不行?!?

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