莫敏是她們家都是獨(dú)女，嫁到隔壁村了。
劉氏家確實(shí)養(yǎng)了不少雞鴨鵝等，主要他家沒有男丁，沒什么田。
平時(shí)養(yǎng)的雞鴨鵝要么下了蛋拿去鎮(zhèn)上賣，不下蛋了就整只賣給人家吃肉的。
莫驚春想了一下，去后頭菜園里拔了兩顆水靈靈的蘿卜跟一把冬莧菜，也遞給劉氏：“嬸，家里種的，你跟明叔嘗嘗?！?p> 劉氏高興道：“成，趕緊回去吧，你奶出來問幾回了?！?p> 聽見高氏找自己，莫驚春趕緊小跑著回屋了。
她手里還拎著雞蛋：“奶奶，明嬸送了十幾個(gè)蛋來，我拿兩個(gè)蘿卜給她了。”
高氏正在替她跟莫慶林納鞋底子，聽罷微笑道：“你明嬸大方仗義，以后咱們也可以多和她們家來往?！?p> 高氏的意思不是可以占便宜，而是說劉氏兩口子相處起來簡單不累，不像周氏那樣。
莫驚春嗯了一聲，復(fù)又隨口道：“奶奶，我看二叔他們下地了，咱們也得把地松松了吧？”
“是啊。”高氏放下手里的針線，“慶林呢？叫他晌午別睡覺了，跟我一塊去地里看看?！?p> 她起身，用水搓了把臉，感覺整個(gè)人不那么昏昏沉沉了。
莫驚春擔(dān)憂她身子沒好全，下地難受：“奶奶，還是我和小叔去吧。”反正上輩子她做的多了，待會裝裝樣子就“學(xué)會”了。
高氏搖頭：“不用，你個(gè)娃娃去什么？”大腿還沒她胳膊粗，人家要說她虐待孫女了。
莫驚春思考過后，折中道：“那，我在家，把后屋那塊菜園給整一下？黃瓜跟架豆都能種了?！?p> 高氏自然也不可能什么也不讓她做，家里的活靠兩個(gè)人是干不完的。
種菜不是什么難事，高氏同意了，拿來一袋種子給她，順道告訴她下午修廚房的工匠會來，叫她注意關(guān)好家里的門。
晌午吃的是高氏給他們留的幾個(gè)粗饃饃，是昨天席上吃剩的，還有幾盆剩的魚肉跟蘿卜。
所以也沒怎么用到他們廚房里的東西，熱好了端出來就是。
莫慶林就著魚吃了兩個(gè)饃，就吃不下了：“娘，還得吃幾天剩菜??？”
高氏作勢要拿筷子敲他：“有肉給你吃還嫌這嫌那？”
莫慶林扁著個(gè)嘴，不是他不想吃肉，只是這油膩膩的，周氏做飯本來就不好吃，又是剩了兩天的，恐怕丟豬槽里豬都吃不下。
莫驚春自告奮勇，道：“今晚我來做飯吧。”
高氏想著他們下午要是去地里，估計(jì)晚上也沒那么早回來，同意了。
“春兒，拿明嬸給的雞蛋烙張餅！”
莫慶林很是高興。
高氏瞪了他一眼，但也沒制止，只是說她自己不用，讓莫驚春烙他倆的就行。
吃過午飯，高氏跟莫慶林走了，莫驚春開始收拾碗筷。
然后來到屋后的菜園，昨天分家之后，周氏就連夜把自己家那塊跟他們這邊用木枝捆了個(gè)柵欄隔開了。
真是迫不及待，應(yīng)該也是怕他們偷自己的菜。
莫驚春看了一眼那個(gè)歪歪扭扭的柵欄，隨即拿起鋤頭加固了一下。以后怕是他們還要眼紅自己這邊，弄牢點(diǎn)省得阿貓阿狗都來偷。
就在做這些的時(shí)候工匠也來了，她把人引到自己屋后的空地，開始丈量尺寸，打好地基。
她則轉(zhuǎn)身繼續(xù)到菜園里，加固柵欄。
弄好后她拍拍手上沾的泥，開始翻土、種菜。
一直忙活到日頭西斜，大概申時(shí)的時(shí)候她反應(yīng)過來，該做晚飯了。
荊州地處中帶，米飯和面食都吃，農(nóng)田也開始流行水旱輪作。
這里種的還是單季稻，村里從莫驚春的爺爺那一輩開始就大部分都是一輪稻一輪麥這么種，兩年三熟，間歇還會種些豆子來平衡地力。
莫驚春收起工具和剩下的菜種，包好放回原處。
洗了手，又接了點(diǎn)水用來和面，這次打了兩個(gè)雞蛋，揉出來的面更筋道爽滑。
又去后院揪了一把小蔥剁碎，揉了進(jìn)去。
中午剩的那些菜估計(jì)是不能再吃一餐了，她挑挑揀揀，夾出來幾塊肥瘦相間的肉和一些梅干菜，剁成細(xì)丁裹在餅里，做成梅干菜肉末燒餅。
這道菜周氏本來想做的是梅干菜燒肉，好的廚子做出來的干菜吸收了肉脂而去澀香潤，豬肉經(jīng)過干菜吸油，肥而不膩，是道咸香下飯的菜。
但是周氏選的肉太瘦了，燜煮的時(shí)間又不夠，肉塞牙而香味不夠，浪費(fèi)了一整塊好肉。
前世莫虎讓莫驚春出去找零工補(bǔ)貼家用，自己則整日游手好閑，要么去賭，她找的就是鄰村一個(gè)人稱胡大嬸的廚娘幫工。
胡大嬸在附近鄉(xiāng)里名聲很響亮，據(jù)說丈夫是縣里酒樓的大廚，所以會很多菜式。
席面便宜又好吃，所以大家辦酒都喜歡請她，忙起來就想找?guī)讉€(gè)幫手。
胡大嬸要找自然找女幫廚，不過給的工錢不高，年紀(jì)大點(diǎn)的婦人不樂意把男人孩子丟家里，恰好莫驚春就上門去試了幾道菜。
她不但過了關(guān)，還被胡大嬸夸有些天賦，經(jīng)常教一些菜譜之外的東西給她。
在高氏眼里，莫驚春還是個(gè)只會烙餅蒸饃的孩子，但帶著前世記憶的她，自然能做出許多不同往常的味道。
一口氣攤了三張，還有剩下的劑子單獨(dú)蒸了蔥花炊餅，保存好可以明早吃。
莫驚春將烙好的餅用干凈的布包好，提著小跨籃就往田間去。
永業(yè)田一般都分在比較遠(yuǎn)的地方，肥力也不夠，莫長林的這二十畝都在連麓山底下，離村尾還得走幾里路。
莫驚春憑現(xiàn)在這個(gè)小身板剛走一會就得歇一會，畢竟白天走了那么久。
她正好靠在路邊的大石頭上喘息，薄青山出門不知道要去干嘛，又碰上了她。
“嗯？”他沖莫驚春挑眉。
莫驚春默默起身，道：“薄大哥，我去給送飯?！?p> “給誰送飯？這么香啊?！彼杽颖羌猓劦搅艘还擅犯刹藷灥奈兜?。
今天剛來這，家里沒請個(gè)廚娘真是太大意了！
上輩子吃了杭生那廝幾個(gè)月難以下咽的飯菜，后面才鍛煉出來一手廚藝。剛剛杭生端出來一盤黑乎乎的玩意，才讓他想起來這么個(gè)事，這輩子怎么也不愿意再經(jīng)歷那么一個(gè)過程了。
薄青山還沒吃，聞見這一股梅干菜燒餅的香氣，肚子不爭氣地叫了兩聲。
他自我感覺良好，在莫驚春眼里已經(jīng)饞得不行了，心里在掙扎要不要分他一塊。
看他應(yīng)該也不是故意來搶自己晚飯的，莫驚春掙扎一番，主動露出布包：“薄大哥，你...你要么？我烙的餅子，味道應(yīng)該還可以?！?p> 反正帶了三張，把自己的給他，回去還有蔥花餅可以吃。