第二十六章 傳統(tǒng)工藝之高粱酒
艾茉葉都開始同情星際人了，“你們是真沒喝過(guò)，那種用高粱或者大米的純糧食，釀造出來(lái)的真酒嗎？”
吉雅回憶說(shuō)，“小時(shí)候看別人喝過(guò)，不過(guò)那時(shí)候我還不能喝酒，沒機(jī)會(huì)品嘗。”
至于麥麻，就更沒可能了。
艾茉葉懷揣著悲憫，挽起了袖子，“那就由我，親自給你們露一手吧！”
她種植出的高粱，產(chǎn)量一如既往高得離譜。普通人畝產(chǎn)五百斤左右，她三分地就有一千多斤。
開始釀酒后，三人忙碌起來(lái)。
先是吉雅，因?yàn)橛挟惸?，又能叫中心的同事幫忙，所以要挖坑做酒槽，?zhǔn)備各種需要的工具，還要弄個(gè)儲(chǔ)存酒壇的大酒窖。
麥麻負(fù)責(zé)優(yōu)選高粱，艾茉葉則開著直播，向觀眾們解釋自制高粱酒的流程。
“傳統(tǒng)釀酒，要按照原料，配料的配比，進(jìn)行蒸煮，冷卻，然后拌醅，等待發(fā)酵，蒸酒，儲(chǔ)藏，每一步都非常重要?！?p> 她直播間的標(biāo)題是【傳統(tǒng)工藝之高粱酒】，一開播就吸引上千人同時(shí)觀看，人數(shù)還在不斷增加。
這可比之前任何一次直播更火熱，看來(lái)大家都深受食用酒精的苦，迫不及待想看一看，傳統(tǒng)古法高粱酒是怎么制作而成的。
觀眾越來(lái)越多，艾茉葉等人也熱火朝天，先用木桶蒸煮浸泡過(guò)的優(yōu)質(zhì)高粱。
約莫蒸煮兩個(gè)小時(shí)，再將高粱進(jìn)行冷卻，而后加入酒曲，拌勻后發(fā)酵。
“濃香型，醬香型，清香型的高粱酒，發(fā)酵時(shí)間是不一樣的。濃香型通常兩個(gè)月，而清香型只需要半個(gè)月到一個(gè)月。”
艾茉葉滿頭大汗，帶動(dòng)攝像頭走在臨時(shí)搭建的“酒坊”里，吉雅和麥麻都戴著面具，進(jìn)行分批的釀酒工作。
直播間人氣飆升到一萬(wàn)，前所未有的火爆。
【天哪，我好像都聞到酒香了！】
【我這輩子還沒喝過(guò)純糧食釀的酒，主播到底什么來(lái)歷，能弄到這么多優(yōu)質(zhì)高粱，還全部釀酒】
【搞笑不，我都一百零二歲了，居然都不知道，高粱是可以釀酒的】
【首先，高粱是什么？】
……
在大部分星際人的認(rèn)知里，酒水就是用食用酒精和香精等勾兌的。
真正的米酒和高粱酒，只有達(dá)官貴人才喝得起。
艾茉葉再次認(rèn)知到，當(dāng)土地不適合種植糧食后，人們?yōu)樽非笠稽c(diǎn)純天然的農(nóng)作物，是多么的不容易。
更多人在問(wèn)，高粱酒是什么價(jià)格，在后臺(tái)發(fā)私信要預(yù)訂。
艾茉葉問(wèn)過(guò)吉雅，吉雅說(shuō)，就算是五百星幣一斤的純糧食酒，也是供不應(yīng)求，可以大膽標(biāo)價(jià)。
只是高粱酒還需要發(fā)酵洞藏，暫時(shí)無(wú)法售賣，所以艾茉葉只能安撫觀眾們，等待酒水徹底窖藏好。
這次直播后，艾茉葉的粉絲暴增到五百多。
“我的媽呀，不就是一點(diǎn)高粱酒嗎，至于這么受歡迎？”艾茉葉翻看后臺(tái)留言，條條都是詢問(wèn)高粱酒價(jià)格和售出時(shí)間，都回不過(guò)來(lái)。
麥麻算了一下，她們估計(jì)能釀出四五百斤高粱酒，撇去送人情的白酒，少說(shuō)還有三百斤。
一斤按照五百星幣的價(jià)格，十五萬(wàn)星幣妥妥到賬。
這數(shù)目一說(shuō)，姐妹兩個(gè)面面相覷。
良久，艾茉葉才結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)，“三百乘以五百，是等于十五萬(wàn)吧？”
麥麻也難以置信，“應(yīng)，應(yīng)該吧？”
這可不比她們之前拼死拼活的，賣土豆粉紅薯粉劃算得多？
當(dāng)即，艾茉葉不顧什么氣候不氣候的，立馬帶麥麻一起，狠狠播種了整整一畝地的高粱。
這邊高粱剛播種，那邊西瓜又要成熟了。
因?yàn)椴恢牢兜廊绾?，艾茉葉只叫了吉雅和麥麻一起，切開一個(gè)西瓜來(lái)嘗嘗味道。
比起綠洲女子監(jiān)獄的“西瓜”，艾茉葉種出來(lái)的瓜瓤變紅許多，皮也薄了點(diǎn)，籽少味甜，總算有西瓜的味了。
這種被艾茉葉嫌棄的水果，吉雅跟麥麻卻吃得盡興不已。
“這瓜好好吃啊，又甜又脆，比沙棗還好吃！”麥麻一口氣吃了兩個(gè)大西瓜，肚子撐得鼓鼓的。
吉雅吃相優(yōu)雅些，抱了兩個(gè)大的放到身邊來(lái)，說(shuō)，“我?guī)蓚€(gè)回去給同事們嘗嘗，以后你有什么需要，他們才好更盡心幫忙?！?p> 艾茉葉覺得很難吃，只是太久沒嘗過(guò)水果了，還是勉強(qiáng)吃了幾口。
“這瓜不大行，還得繼續(xù)施肥授粉，加以改良。”
在她看來(lái)皮厚瓤少，糖分和汁水也不夠，完全達(dá)不到心儀的程度。
吉雅說(shuō)，“這不是很可以了嗎？像綠洲那邊的瓜，又苦又澀，還沒多少瓜瓤，那才叫難吃?！?p> 話雖如此，艾茉葉是吃慣了各種改良西瓜的，這種“凡品”，怎么可能入得了她的眼？
當(dāng)晚，她就把西瓜籽搜集起來(lái)，開著探照燈，連夜播種下去。
吉雅則把兩個(gè)大瓜抱回中心，切開給同事們品嘗，個(gè)個(gè)驚艷無(wú)比。
“這就是天然果糖的滋味嗎？吃了居然不打氣嗝，比甜味劑香太多了！”
“沒想到有生之年，我還能吃上這種美味的水果，叫什么來(lái)著？西瓜？”
眾獄警熱淚盈眶，把監(jiān)獄老大都吸引過(guò)來(lái)了。
吉雅遞了一塊過(guò)去，“老大，嘗嘗艾茉葉種出的瓜?！?p> 老大瞅著紅瓤，聞到香甜的氣息，頓時(shí)眉開眼笑，“這個(gè)好啊，這個(gè)是真的好，是新品種？”
“對(duì)，艾茉葉自己雜交授粉，培育出來(lái)的。”
老大吃了一口，眉頭挑起，“喲，是真甜！”
吉雅笑著說(shuō)，“她還嫌不夠好吃，要加以改良呢。”
其他獄警眼眶濕潤(rùn)，直呼以后有口福了。
也不需要吃多少，只要艾茉葉愿意優(yōu)先賣兩個(gè)給他們，他們就很知足了。
老大邊吃瓜，邊望向監(jiān)控屏幕里，正在勞作中的女孩。
產(chǎn)量高，生長(zhǎng)周期快，還能培育出完美的新品種，這個(gè)女孩，是真的沒有異能嗎？
還是說(shuō)？
老大眉頭緊皺，掏出手機(jī)給帝國(guó)元帥發(fā)了條消息。
遠(yuǎn)在藍(lán)星帝都的帝冽元帥正開會(huì)中，無(wú)聊的會(huì)議讓他神色越來(lái)越陰沉，手下們報(bào)告得小心翼翼，唯恐被元帥扭了脖子。
手機(jī)響起，帝冽順手拿過(guò)，點(diǎn)開一條新消息。
畫面中，是監(jiān)獄老大的自拍，一手拿西瓜，一手比耶，對(duì)準(zhǔn)鏡頭賣萌，光頭油得發(fā)亮。