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醫(yī)者晚明

第二十五章 歲月孕佳釀

醫(yī)者晚明 陸子飛 2041 2022-10-31 20:06:23

  待仆人將酒食擺好,張壽峰親自滿(mǎn)上三碗,不一會(huì),老管家蔣華便施施然到來(lái),手中還提著壇酒。

  “你父子二人,有口福了,這壇酒我可是收藏了十五年,兩任老侯爺可是打了好長(zhǎng)時(shí)間的主意,都叫我給護(hù)住了?!笔Y華笑著介紹道。

  張介賓一聽(tīng),好奇道:“蔣爺爺,您十五年來(lái)不會(huì)就只收藏了這么一壇吧?地窖是不是還藏了更多,我可不行堂堂侯爺會(huì)只對(duì)一壇酒念念不忘?!?p>  “哈哈哈哈,早聽(tīng)壽峰說(shuō)起張小郎聰明伶俐,果不其然??!對(duì),我每年都會(huì)精選二十壇佳釀藏于地窖,十五年來(lái)概不例外。不過(guò)窖藏十年以上的總共也就十三壇了,窖藏十五年的更是只剩下三壇。這些年被兩位老侯爺偷偷喝了幾十壇,可心疼死老朽了?!?p>  蔣華說(shuō)著,滿(mǎn)是回憶之色,將桌上的酒碗端起,聞了一下,也不喝,就放回桌上。對(duì)侍候一旁的仆人說(shuō)道:“去另取幾個(gè)碗來(lái),再吩咐廚房,燒些熱水,泡壺茶來(lái)?!?p>  等仆人離去,蔣華才指著桌上的酒說(shuō)道:“這酒年份不夠,味不夠淳,還是先嘗我這藏酒,絕對(duì)讓汝父子二人永世難忘。”

  “真的?”張介賓一聽(tīng),趕緊將三碗酒倒回酒壇中,就準(zhǔn)備倒酒。

  “莫急莫急,不急于一時(shí)?!笔Y華揮了揮手,語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)道:“這酒碗已經(jīng)沾染了俗酒之氣,豈能再盛我這美酒?且待仆人取來(lái)酒碗。張小郎,汝需記得,任何美味佳釀,都需耐得住性子等候。十五年都等了,還急于一時(shí)嗎?”

  張介賓一聽(tīng),耐不住的心猿意馬立刻收了起來(lái)。放下酒碗,長(zhǎng)長(zhǎng)一揖道:“介賓受教了,還沒(méi)感謝先前蔣爺爺救命之恩呢,介賓再次謝過(guò)?!?p>  “無(wú)妨無(wú)妨,我也聽(tīng)說(shuō)了,即便沒(méi)有我支招,小郎也無(wú)大礙,還因禍得福呢!”蔣華卻擺了擺手說(shuō)道。

  “哪里的事,蔣先生,這段時(shí)日,我父子多承蒙您的恩德,真是沒(méi)齒難忘?!睆垑鄯逡财鹕硇卸Y道。

  “我印象中你們山陰人都是放蕩不羈,不拘小節(jié),可不是你們這樣的哦!”蔣華撫須笑道。

  “哦?蔣先生也曾到過(guò)江南?”張壽峰問(wèn)道。

  蔣華搖了搖頭說(shuō)道:“我一輩子都在侯府,未曾離過(guò)京城?!?p>  “莫非蔣爺爺和寓京的山陰前輩相熟?”張介賓心中有了猜測(cè),于是問(wèn)道。

  “對(duì),二十年前,曾與不少你們山陰人打交道?!笔Y華點(diǎn)頭說(shuō)道。

  張介賓興致來(lái)了,笑嘻嘻的說(shuō)道:“晚輩大膽一猜,蔣爺爺且看我猜得對(duì)否?”

  “哦?小郎不妨一猜,若你能猜中一人,我便送你一壇十年窖酒?!笔Y華也來(lái)了興致,笑呵呵的說(shuō)道。

  張介賓心中大樂(lè),聽(tīng)蔣華說(shuō)起這十年窖酒竟讓堂堂侯爺?shù)胗?,早想一飲為快,這會(huì)能獨(dú)自擁有一壇,正好可以拿去與師傅師弟一起品嘗。

  “若我能猜對(duì)兩人呢?”張介賓繼續(xù)問(wèn)道。

  “那我便給你兩壇,哎,別再惦記了,我也就只剩十壇,不能賭,不能賭?!笔Y華應(yīng)了下來(lái),見(jiàn)張介賓還想繼續(xù)說(shuō),連忙擺手道。

  張介賓卻說(shuō)道:“蔣爺爺不讓我說(shuō)話(huà),那我怎么猜呀?”

  蔣華一聽(tīng)哈哈大笑,直說(shuō):“著相了,著相了?!?p>  “有一人,于文,他被譽(yù)為大明第一才子,詩(shī)酒書(shū)畫(huà)樣樣無(wú)雙。于武,他上馬能殺敵,下馬能運(yùn)籌帷帳中,決勝千里外。山陰徐渭徐文長(zhǎng),蔣爺爺可與之相識(shí)?”

  張介賓緩緩道來(lái),蔣華卻是一愣,繼而方道:“小郎聰慧,徐文長(zhǎng)我確與之打過(guò)交道?!?p>  “有一人,博學(xué)多識(shí),尤精歷數(shù)卜祝,聞其曾以布衣之身,游與公卿之間,山陰周述學(xué)周繼志,蔣爺爺可認(rèn)識(shí)?”張介賓繼續(xù)說(shuō)道,想起周師數(shù)十年蹉跎京師,為世人所輕,心中就是一痛。

  “山陰王家屏,想必蔣爺爺不會(huì)不認(rèn)識(shí)吧?”

  “夠了,夠了,無(wú)需再說(shuō)了。今日我才知,壽峰所言非虛,小郎日后必成大器。幸好我沒(méi)繼續(xù)賭下去,不然十余年所藏將為之一空?!笔Y華早驚得站了起來(lái),連忙擺手到,他是怎么也不成想到,張介賓竟然會(huì)一說(shuō)一個(gè)準(zhǔn)。

  張介賓向來(lái)愛(ài)湊熱鬧,喜歡聽(tīng)故事,這幾年在周述學(xué)教導(dǎo)下,養(yǎng)成了不拘一格,先博后淵的習(xí)慣和認(rèn)識(shí),常年混跡于山陰會(huì)稽二縣市井中,早對(duì)這些年山陰風(fēng)云人物了如指掌,只需篩選出那些入過(guò)京,又性格豪放之人出來(lái),自是容易。

  在眾人閑聊之際,仆人已經(jīng)拿回了酒碗、熱水和茶。

  將酒碗擺好,茶水泡上,便立在一旁,不曾打擾。

  “來(lái)來(lái)來(lái),我們滿(mǎn)飲一碗,為我們的山陰之緣干了。”蔣華親自給三人倒?jié)M酒,端起酒碗說(shuō)道。

  “壽峰敬蔣先生!”

  “介賓敬蔣爺爺!”

  “同敬山陰!”蔣華卻說(shuō)道。

  眾人喝完,蔣華繼續(xù)說(shuō)道:“少時(shí)每當(dāng)讀《蘭亭集序》,便對(duì)山陰的蘭亭集會(huì)心向往之。這些年,身雖未至,心早已游了不知幾回,我也算是認(rèn)識(shí)到了山陰的群賢、少長(zhǎng),此生無(wú)憾矣!”

  “群賢畢至,少長(zhǎng)咸集。一場(chǎng)蘭亭集會(huì),讓山陰揚(yáng)名天下,也讓我們相交。敬蘭亭集會(huì)!”張壽峰也滿(mǎn)是感慨的說(shuō)著,最后提議道。

  “敬蘭亭集會(huì)!”

  “敬蘭亭集會(huì)!”

  又是一碗喝下,蔣華問(wèn)道:“此酒如何?”

  “我這半生的酒算是白喝了,日后真不知何酒可解饞?!睆垑鄯鍧M(mǎn)是回味,滿(mǎn)是陶醉的說(shuō)道。

  “這還不簡(jiǎn)單,你現(xiàn)在便挖幾個(gè)地窖,每年窖藏上幾十壇,十年后再起出飲用,美酒佳釀不就源源不斷了?”蔣華卻不在意,隨口說(shuō)道。

  “蔣先生啊,我可沒(méi)您這般克制,連老侯爺也能攔住,我是攔不住自己這張嘴。怕沒(méi)藏上兩年,就叫我給糟蹋完了?!睆垑鄯蹇嘈Φ?。

  “任何美味都值得等待,歲月孕佳釀,愈久彌香。”蔣華意有所指的說(shuō)道。

  張介賓點(diǎn)了點(diǎn)頭,想著回去就讓人開(kāi)窖藏酒,等過(guò)二三十年再取出來(lái)喝。

  張壽峰有些遲疑,有所猜測(cè)。

  

陸子飛

今天提前更新,后面還有一章。這幾天追讀不給力,只有十幾個(gè)。還是收藏的人太少,下午剛滿(mǎn)三百個(gè)。慢慢來(lái),先寫(xiě)到十萬(wàn)字再說(shuō)。

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