第226章 鐵鍋燉
這粉條和平時(shí)看見的那種不太一樣,寬度和成人的手指差不多,整體看著有些發(fā)白,并不是平??匆姷哪欠N透明狀的粉條。
這便是東北地地道道的土豆寬粉,是用純正的土豆粉做出來(lái)的。
粉條的香味濃、扛煮,而且吃起來(lái)也很有咬頭。這種粉條最適合這種溫度高的大鐵鍋燉煮,不容易被煮爛。
不過(guò)這種粉條特地吃湯,所以一定得提前泡好,等要開鍋的時(shí)候放進(jìn)去煮個(gè)十來(lái)分鐘,這樣煮出來(lái)的不容易把湯煮干...
這粉條和平時(shí)看見的那種不太一樣,寬度和成人的手指差不多,整體看著有些發(fā)白,并不是平??匆姷哪欠N透明狀的粉條。
這便是東北地地道道的土豆寬粉,是用純正的土豆粉做出來(lái)的。
粉條的香味濃、扛煮,而且吃起來(lái)也很有咬頭。這種粉條最適合這種溫度高的大鐵鍋燉煮,不容易被煮爛。
不過(guò)這種粉條特地吃湯,所以一定得提前泡好,等要開鍋的時(shí)候放進(jìn)去煮個(gè)十來(lái)分鐘,這樣煮出來(lái)的不容易把湯煮干...