第79章 老石磨磨豆子
“這不是這天好嗎，我上山弄回來塊花崗巖，尋思著把磨盤修一修，跟亮子自己磨點(diǎn)豆子，做點(diǎn)豆腐吃?！?p> 孫叔一聽，來了興致。
“自己做豆腐？咱們村可是好長時(shí)間沒見過有人做熱豆腐了！”
于大爺也是有些詫異。
“要做豆腐嗎？小覺，你還會(huì)這手藝呢？”
“以前咱村尾老胡家做的豆腐好吃，后來搬走，村子里沒有過現(xiàn)做的的豆腐賣了?！?p> 趙覺笑著說道：“也說不上什么手藝不手藝的，我也就是瞎搗鼓，反正在家里也沒什么事做，全當(dāng)是打發(fā)時(shí)間。”
于大爺點(diǎn)頭：“挺好，年輕人，有精力，像我這一把老骨頭，想折騰也沒那精力?！?p> 于大爺和孫叔兩人也是不年輕，一個(gè)七十來歲，一個(gè)六十出頭。
都是農(nóng)民出身，土生土長在鴨園村，不農(nóng)忙的時(shí)候，沒事便在村頭村尾的逛一逛，逛完了便回家，聽聽廣播，看會(huì)電視。
日子這么一天天過著，這幾年隨著村子人越來越少，也越發(fā)的沒了打發(fā)時(shí)間的樂趣。
這會(huì)難得見到些新鮮事，聽見趙覺說要自己打磨盤，磨豆子，兩個(gè)年過半百的老人，這會(huì)倒是滿臉都是興致，根本沒有要離開的意思。
孫叔：“小覺你接著忙，我們兩個(gè)老家伙沒事，在這湊湊熱鬧?！?p> 于大爺附和：“對，你忙你的！”
趙覺笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，這才自顧自的接著干起活，繼續(xù)開鑿那弄了一半的磨盤來。
按照原來的石磨盤的大小，趙覺將花崗巖中間定了個(gè)點(diǎn)，用棉線綁住鉛筆，在花崗巖上畫出與原來一般大小的圓圈。
大面積多余的花崗巖被趙覺用斧頭敲掉，散落滿地的碎石。
邊緣的位置打磨平整，趙覺搬著那花崗巖和石磨盤對比了一番。
大小相差無幾，隨后趙覺便開始進(jìn)行精修的部分。
用鑿子將那花崗巖的表面修平整，然后再用工具繼續(xù)開鑿石紋。
一條條與磨盤相反的石紋，被趙覺鑿出。
有了上次的經(jīng)驗(yàn)，這回的石紋開鑿的速度便要快了許多，不過半個(gè)多小時(shí)，新石磨的上磨盤花紋，就已經(jīng)被鑿好。
上下部分對在一起……
大小完美！
如今這磨盤看著，除了上下部分的顏色有些許的的差異之外，材質(zhì)大小，看著倒是如同配套的一般，剛剛好。
時(shí)間快速流逝。
寧靜的村莊中，難得今日這般熱鬧。
沉浸了幾年的林亮家小院，不斷傳來一陣陣歡聲笑語。
這會(huì)，趙覺剛剛將老磨盤的舊把手安裝在剛剛開鑿好的磨石上，早就測量好的大小的孔洞，很自然的便和舊木把手順利安裝在一起。
嶄新的石磨，和那略帶年代感的把手這么湊在一起，倒是看著絲毫沒有違和感。
裝好把手的石磨，被趙覺抱起。
開鑿好的花崗巖，這會(huì)兒的重量比之前減輕不少，不過那半臂厚的石磨被抬起，趙覺那衣衫下越發(fā)精壯的肌肉依舊瞬間變得惹眼起來。
石磨緩慢抬起，隨后又被輕輕放下。
隨著一聲輕輕的碰撞聲，下一刻，石磨和磨盤便已然完美的契合在一起。
“趙覺，你這手藝可以??！看著確實(shí)有點(diǎn)老石磨那味了！”
林亮瞧見那被發(fā)小修好的磨盤，這會(huì)似乎感覺真的回到十幾年前父母院子里磨石磨的場景……
這磨盤，簡直和自己印象中那磨盤一模一樣。
若不是林亮的腿腳不便，這會(huì)恐怕早就已經(jīng)沖到跟前仔細(xì)檢查一遍，確認(rèn)一下這是否真的是放在倉庫積灰?guī)啄甑钠颇ケP來。
許是聽見了林亮的心聲，于大爺這會(huì)兒已經(jīng)控制不住的走到磨盤旁，用手觸摸著那剛剛修好的磨盤，不住點(diǎn)頭。
“這磨盤看著還真是眼熟啊，想當(dāng)年我家院子里也有這么一個(gè)老磨盤，后來壞了不能用，二十塊錢賣掉了?！?p> 于大爺這輩兒的人，幾乎沒幾個(gè)沒見過石磨的。
時(shí)隔這么久見到這樣的老物件，于大爺神色感慨，提起那被賣掉的磨盤，滿是惋惜。
一旁孫叔倒是有些驚喜，看著那院子中那被翻新的磨盤，點(diǎn)頭不住的夸贊：“小覺你這手挺巧啊，這石磨被你這么一修，竟然跟新的一樣！”
趙覺咧嘴笑道：“大爺、孫叔，我這手藝擱你們那時(shí)候，是不是也能算的上可以養(yǎng)家糊口?。俊?p> 孫叔被逗笑。
“哈哈，能，太能了，你這手藝，換個(gè)半斤肉票都沒問題！”
趙覺笑得更開懷。
“那您這評價(jià)還真挺高！”
修好的石磨，杵在院子里。
趙覺甩甩自己的手臂，鑿了一上午的石頭，再加上昨天長途將那花崗巖從山上弄下來，這會(huì)趙覺只覺得自己手臂有些酸疼。
一早就已經(jīng)泡上水的豆子，這會(huì)在長達(dá)六七個(gè)小時(shí)的發(fā)泡以后，一個(gè)個(gè)豆子那都已經(jīng)吸飽了水。
原本只有薄薄一盆底的豆子，更是已經(jīng)漲大足足一倍。
整個(gè)盆子都是那泡發(fā)好的黃豆，個(gè)頭又大又飽滿。
不用想都知道，這一會(huì)磨豆子，肯定又是個(gè)費(fèi)胳膊的體力活。
不過剛剛修好的磨盤的趙覺，顯然還沒意識(shí)到這點(diǎn)。
趙覺這會(huì)正沉浸在剛剛將磨盤修好的興奮之中，著急的準(zhǔn)備著東西，等待一會(huì)開始磨豆子。
拿了個(gè)大些的盆子，放在石磨出口的位置。
泡好的黃豆先用小盆分出來一些，擱在石磨頂頭。
趙覺這會(huì)將林亮也挪到了磨盤跟前，這朝著石磨洞里放豆子的重任，同時(shí)也交到了林亮手上。
“一會(huì)你負(fù)責(zé)磨磨，我負(fù)責(zé)給石磨加豆子，咱倆分工好了，吃的時(shí)候可別說我沒干活！”
趙覺哈哈笑道：“成，沒問題！”
兩人一拍即合，很快便開始磨起了豆子。
泡好的豆子，清水洗了兩遍。
清洗的過程，甚至不少豆子都已經(jīng)脫了皮。
不過即便這樣，那豆子的重量也實(shí)在不輕。
三斤左右的豆子，趙覺清洗的時(shí)候即便是去了水，那豆子也足足有七八斤的重量！
趙覺端著那沉甸甸的豆子，也開始有些懷疑自己是不是泡的豆子太多了些……