第39章 小籠包店的蘸醬
這時,一陣沐浴露的清香飄散在空氣中,浴室傳來稀里嘩啦的流水聲,一個凹凸有型的身影刻畫在玻璃門上,若隱若現(xiàn)。
蘇晨嘴角揚(yáng)起一抹邪笑,他緩緩走向浴室,推門而入……
翌日。
天色微明,蘇晨和上官琪兩人早早便洗漱好,這時,上官琪肚子“咕咕”叫不停,她纏著蘇晨,讓蘇晨帶她去吃早餐。
兩人剛走出酒店,一陣香味飄散而來,順著望去,竟是酒店對面的一個早餐店飄出來的香味。
仔細(xì)一看,是上湯小籠包子店。
蘇晨正想吃包子,于是兩人一起朝早餐店走去。
大概是因?yàn)檫€早,上班族還想多賴一會兒床,此時早餐店,還沒迎來今天的第一單。
老板是個約四十歲的中年婦女,她正在煙霧繚繞的爐火旁邊忙碌著。
見一對男女走進(jìn)來,老板娘連忙放下手中的活,笑臉相迎,問道:“二位,要吃點(diǎn)什么?!?p> 蘇晨說道:“請給我兩籠灌湯包,兩杯豆?jié){,一根油條吧?!?p> “好的,麻煩稍等一下?!闭f完,她便去忙碌了。
不多時,兩籠熱氣騰騰的小籠包,便出現(xiàn)在兩人面前,邊上還用盤子裝著一根油條,老邊娘接著又去打了兩杯豆?jié){,客氣說道:“客人請慢用?!?p> 蘇晨看了一眼桌面,眉頭微微皺起,問道:“老板娘,有蘸醬嗎?”
老板娘連忙解釋著說:“抱歉,我忘記了,因?yàn)槌3P┛腿瞬灰横u,您需要什么蘸醬呢?”
蘇晨頓了頓,說道:“給我兩勺紅油辣椒、一勺雞精、一勺生抽,一把小蔥……少許陳醋,謝謝?!?p> 蘇晨一口氣說了十幾種調(diào)料名字,而且,連多少量,都說得清清楚楚。
老板娘只是笑笑,說道:“年輕人,你也是做早餐店的嗎?說話都這么專業(yè),您稍等啊,我馬上去給您弄?!?p> 老板到廚房之后,想著正好這會沒事,索性多弄些,一會忙碌起來,說不定還有別的客人也需要。
于是,她準(zhǔn)備一個小盆,按照蘇晨剛剛說的配料比例,開始搗鼓起來。
不一會,一盆色香味俱全的蘸醬出現(xiàn)在她面前,她聞了一下,別說還挺香的。
他拿了兩個碗,挑出些,送到蘇晨和上官琪面前。
蘇晨笑了笑,對老板娘說道:“謝謝?!敝箝_始品嘗起來。
蘇晨倒也不是挑剔,只是他覺得,吃小籠包的靈魂,除了餡,便是這蘸醬了。
不一會兒,店內(nèi)走進(jìn)來一對年輕夫妻,有說有笑的,看上去感情非常好。
男的坐下之后便一直拿著手機(jī),女人獨(dú)自在看著墻上的早餐目錄,最后,她看向老板娘,對她客氣說道:
“老板娘,麻煩給我來兩份小籠包,兩碗白米粥,不加糖,謝謝?!?p> 她剛坐下不久,突然想起什么似的,對老板娘說道:“對了,能給我調(diào)一份蘸醬嗎?一份就好,我愛人不喜歡吃?!?p> 老板娘說道:“好嘞,請稍等。”
這時,她開始和客人閑聊起來,她笑著說道:“客人,其實(shí)我們卓記小籠包,沒有蘸醬味道也挺好的?!?p> 她有信心,因?yàn)橐酝腿藗兌疾恍枰横u的,大家都夸她們家小籠包的餡特別好吃,都不需要,只是個別重口味的人才需要蘸醬。
今天卻接二連三有客人需要放蘸醬。
那位女客人笑著回答:“我是白云市的,喜歡吃辣椒?!?p> “哦哦?!崩习迥锍隹趹?yīng)付著,她沒想什么,蘸醬而言,客人滿意就好。
她將剛剛蘇晨說的那些比例蘸醬給這個女客人送了一碗過去。
這位女客人是白云市的,口味偏重,她丈夫是本地的,口味比較淡。
見老板娘端上蘸醬之后,她客氣道謝之后,便直接夾起一個小籠包,在蘸水里打滾一圈過后,一口將整個小籠包吞入口中。
這時,蘸醬和小籠包餡的味道融合在一起,在她齒間慢慢疏散,女人雙眼放光,咀嚼動作也加快了幾分。
因?yàn)檫@小籠包裹上蘸醬,一口下去,那味道……絕絕子!
興許是女人喜歡吃辣,剛好,蘸醬中的辣椒發(fā)揮出它的特效,讓女人欲罷不能,她連忙夾起另一個小籠包,照舊裹上一層蘸醬,迫不及待送入口中。
這蘸醬太好吃了吧?里面透露出一股若有若無的酸味,搭配小籠包的餡,加上辣椒散發(fā)出來的微辣氣息,下飯,太下飯了。
這家的小籠包味道本就不錯,搭配上這個蘸醬,不知怎的,她竟會覺得,這是世界上最好吃的早餐了。
很快,一籠小籠包被她消滅了個干凈,她將主意打到丈夫那籠小籠包上面,見丈夫還在辦公,她索性先吃了。
和丈夫簡單打了聲招呼之后,她將丈夫面前的小籠包,轉(zhuǎn)移到自己面前,看著碗中為數(shù)不多的蘸醬,她對老板娘說道:“老板娘,蘸醬再來一份。”
不一會,老板娘將蘸醬拿來放在她桌上之后,她這才滿意的開始繼續(xù)大口大口吃著小籠包。
很快,原本屬于丈夫那籠小籠包,也很快被她消滅一大半,這時,丈夫才忙完。
看著妻子狼吞虎咽的模樣,他驚訝說道:“您……今天怎么這么能吃?”
“說出來你可能不信,這是我吃過最好吃的蘸醬了?!闭f著,她連忙指了指自己面前的蘸醬。
“一碗蘸醬而已,有那么好吃嗎?”男人不禁開始疑惑起來,他甚至懷疑,這是女人故意為了騙他吃蘸醬,故意這么說的。
他才不上當(dāng)呢!
想著,他又叫了一籠小籠包,自顧自吃起來。
這時,店里又來幾個客人,穿著比較隨意,像是店里常客。
女的是個大媽,看上去五十來歲,一頭泡面頭是她們這個年齡的標(biāo)配,她穿著個長睡衣,一副收租婆的模樣。
還有一個衣著職業(yè)裝的女性,看上去三十五歲左右,一副黑框眼鏡,高馬尾,包臀裙,黑絲配高跟。
像是一個女白領(lǐng)。
包租婆大媽點(diǎn)了一籠小籠包、一碗白米粥。
女白領(lǐng)點(diǎn)了一籠小籠包,一杯豆?jié){。
這時,包租婆大媽像是發(fā)現(xiàn)小夫妻那桌桌上的蘸醬。