28章 佛跳墻
賢聚德大酒樓不愧是海城最大的酒樓，這里總共有三層，每層裝修極其豪華大氣，光一樓大廳那個巨大的水晶吊燈就將整個酒店的格調(diào)提升了不少。
轉(zhuǎn)眼間，吳曉萱就帶著沈一航來到了三樓的貴賓室，只見里面坐著一個看起來三十多歲的男人，男人氣質(zhì)不凡，眉宇間沉穩(wěn)，是個做大事的人。
“沈老板，快請坐，感謝您幫了我妹。”吳總一見沈一航進來了，大步向前迎接著。
“吳總，您太客氣了，換成別人看見了也會出手幫忙的。”沈一航謙虛的對吳總回道。
“感謝是應(yīng)該的，來，沈老板，我剛泡的茶，您嘗嘗?！眳强傄贿吙蜌獾恼f著，一邊端著一杯茶遞到沈一航面前。
沈一航雙手接住吳總遞來的茶，淺嘗一口，回味甘醇，是難得的好茶，前世沈一航閑暇間也好喝茶，所以對茶還是很了解的。
“吳總，您這茶可是福市的極品大紅袍，一口下去茶味甘醇濃厚，是不可多得的珍品?！鄙蛞缓秸J真的對吳總說道。
“沈老弟對茶道研究很透徹啊，難得遇到知音?！眳强偧拥恼酒饋碜缴蛞缓降呐赃呎f道。
“吳總繆贊了，對茶道略知一點?！鄙蛞缓街t虛的回復(fù)道。
“沈老板，你就別再謙虛了，別看我哥開的是酒樓，可是卻是個正兒八經(jīng)的茶罐子，他這些好茶平時我都沒機會喝到呢?！币慌缘膮菚暂嫘χ鴮ι蛞缓秸f道。
“那我今天運氣還是不錯的，先是在公交車上遇到吳經(jīng)理，而后還能喝到如此極品好茶。”沈一航心情大好的說著。
“哈哈，沈老弟，我還真與你投緣，說真的，昨天晚上特意去你面館吃了一碗蝦肉丸面，我就知道你的廚藝不凡，特意打包一份帶去給家里的老爺子吃，果然他對你評價很高?！眳强倢⒃掝}聊到面館那邊，為接下來的合作做鋪墊。
“吳經(jīng)理之前也和我談及此事，我很榮幸能獲得烹飪協(xié)會吳會長如此高的好評，我這個后輩實在愧不敢當(dāng)，蝦肉丸面是我瞎琢磨出來的?！鄙蛞缓绞智笆澜?jīng)常與各種商界大佬談合作，一些談話技巧也是信手拈來。
果然，這些看似應(yīng)酬奉承的話，吳總聽后也是十分受用，對沈一航能恃而不驕的態(tài)度也十分欣賞，畢竟此時的沈一航也就是一個二十出頭的小伙子，大部分這個年紀的小伙子都比較浮躁，而沈一航卻是例外。
“沈老弟在蝦肉丸面有如此超高的廚藝，想必對其他菜品也不俗吧？”吳總試探著對沈一航問道，一步一步將話題帶到合作上，這也是商人的一貫作風(fēng)。
“吳總，不瞞您說，我從小就喜歡往廚房跑，總喜歡搗鼓些新菜色口味，尤其對海鮮情有獨鐘?！鄙蛞缓街来藭r需要將自己的優(yōu)勢委婉的表達出來，不能表現(xiàn)的太過，也不能表現(xiàn)的太差。
這模擬兩可的話懂的自然懂，畢竟這廚藝不是光練嘴皮子功夫的，還得有真本事，是騾子是馬拉出來溜溜就一清二楚了。
“我最近有想法推出一款經(jīng)典菜品專供貴賓室，每天限量供應(yīng)，不知沈老弟有什么好的建議？”這吳總也是個精明之人，將合作的主動權(quán)抓的牢牢的。
吳總他這話沒有直接說明要推出具體的菜品，而是讓沈一航先自報底牌。
如果沈一航提的建議符合要求就接著談，不符合也就一兩句話帶過，畢竟建議是否采納主動權(quán)在他那。
沈一航來之前就做好準(zhǔn)備工作的，像吳總這樣的大酒樓在海城可是標(biāo)桿一樣存在，談的合作菜系可不像他做的蝦肉丸小打小鬧。
所以沈一航將之前的想法詳細說出：“吳總，想必您對佛跳墻應(yīng)該有所耳聞，我可以提供半成品，您到時可以隨時加熱專供貴賓室的客人?！?p> 沈一航其實完全可以直接做出一道完整的佛跳墻，也就是在熬高湯順便做而已。
但是自己高湯的靈魂食材是絕不能泄露的。
不是開玩笑，這系統(tǒng)兌換的極品無根泉水可是神一般的實力輸出，吊打米其林三星主廚都不在話下。
“沈老弟果然不簡單，沒有一定的功底是做不成佛跳墻的，我也是極少吃的過一次老爺子做的佛跳墻，那味道我至今還記憶深刻，不知沈老弟做一道佛跳墻需要多久？可否量產(chǎn)？”吳總一聽沈一航說起佛跳墻立馬來了興致，接連細細問了起來。
“初次做的話需要三天，因為泡發(fā)工序時間上一秒鐘都不能馬虎，但量產(chǎn)的話保守起見步入軌道后可以每天出三份?！?p> 沈一航其實完全可以量產(chǎn)更多份，他多少也顧及到面館的生意，畢竟面館也需要花費大量時間精力去做，最重要的是極品無根泉水需要不停的用積分兌換。
“好，沈老弟，我先預(yù)支一道佛跳墻的定金給你，食材由你自由采購，只要保證最好品質(zhì)的食材，三天后我還在這里等你，到時我會邀請老爺子前來品嘗?！?p> 吳總也是個爽快的人，他知道很多廚師都有自己的個性，不希望在食材選購上受到限制，畢竟好的廚師最擅長挖掘食材。
而他提到邀請老爺子品嘗也是為了把關(guān)沈一航做的佛跳墻水平，要是能得到老爺子的認可，那他這合作就是穩(wěn)賺不賠的，畢竟一道受烹飪界協(xié)會會長認可的美食是很難得的。
“好，定金我收三百，合作確認后你再支付三百尾款，畢竟佛跳墻的食材原料不便宜，而且烹飪工藝繁瑣。”沈一航對佛跳墻的市場還是了解的，能吃得起佛跳墻的，都是不差錢的主，他收六百一道，吳總轉(zhuǎn)手就能翻兩倍甚至更高出售。
吳總思考了一下，沈一航這個報價有點超出了預(yù)算范圍，但是他膽識過人，看人一向很準(zhǔn)，這沈一航肯定不簡單，值得冒險一試，如果成了，他把佛跳墻價格定高一點也是有很大市場的。
吳總接著對沈一航回道：“可以，沈老弟，那就這么說定了，那三天后等你好消息?！闭f完就從口袋拿出三百塊錢遞給了沈一航。