福建三明的清晨,霧氣氤氳。
蘇寧和李水花蹲在沙縣老街的一個(gè)早點(diǎn)攤前,目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師傅手上的動(dòng)作。
老人動(dòng)作行云流水——搟面、包餡、下鍋,一氣呵成。
小小的扁肉在沸水中翻騰,像一尾尾白玉小魚。
“阿伯,能再演示一遍餡料配方嗎?”水花用剛學(xué)會(huì)的蹩腳閩南語請(qǐng)求道,手中的筆記本已經(jīng)記了七八頁(yè)。
老師傅咧嘴一笑,露出稀疏的牙齒:“女娃子,你都問三天了,不...
福建三明的清晨,霧氣氤氳。
蘇寧和李水花蹲在沙縣老街的一個(gè)早點(diǎn)攤前,目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師傅手上的動(dòng)作。
老人動(dòng)作行云流水——搟面、包餡、下鍋,一氣呵成。
小小的扁肉在沸水中翻騰,像一尾尾白玉小魚。
“阿伯,能再演示一遍餡料配方嗎?”水花用剛學(xué)會(huì)的蹩腳閩南語請(qǐng)求道,手中的筆記本已經(jīng)記了七八頁(yè)。
老師傅咧嘴一笑,露出稀疏的牙齒:“女娃子,你都問三天了,不...