085.婚禮后
羅彬曾預(yù)想過神社婚禮的流程會相當繁瑣,但親歷其中,才深刻體會到這“繁瑣”二字的分量。
他在廚房爭分奪秒完成最后的擺盤裝飾后,便馬不停蹄地趕往正廳。
本以為儀式已近尾聲,卻不想,推開側(cè)門踏入那莊嚴肅穆的空間時,主祭神官那抑揚頓挫、充滿古韻的祝禱詞仍在殿堂內(nèi)悠悠回蕩。
正廳中央,繪有稻荷神紋飾的神龕前,燭火搖曳。
關(guān)谷神奇與唐悠悠身著華美的傳統(tǒng)婚服,臉上覆蓋著象征純潔與神圣的“角隱”面具,正以無比恭謹?shù)淖藨B(tài),端然跪坐在蒲團之上,如同兩尊靜止的、承載著古老誓約的雕塑。
下首兩側(cè),賓客分席而坐。
左側(cè),是關(guān)谷家族的親朋故舊,清一色的深色西裝或莊重和服,人人斂息屏氣,神情虔誠專注,目光隨著神官的吟誦而移動,空氣中彌漫著一種近乎凝滯的、對儀軌的絕對尊崇。
右側(cè),則是由愛情公寓眾人組成的“娘家人”方陣。
雖然人數(shù)遠不及對面,但那份真摯的祝福與期待,絲毫不減。
只是,這肅穆的氛圍對于習(xí)慣了公寓式熱鬧的他們來說,多少有些拘束。
羅彬貓著腰,悄無聲息地溜進來,在大力特意為他留出的空位上坐下。
膝蓋接觸榻榻米的瞬間,他暗自慶幸自己換回了便裝。
“我還以為我來遲了呢,”
羅彬壓低聲音,湊近大力耳邊問道,溫?zé)岬臍庀⒎鬟^她的耳廓,
“進行到哪一步了?”
“剛開始沒多久,”
大力同樣小聲回應(yīng),清澈的眼眸里帶著一絲笑意,她將面前矮幾上一個精致小巧的薄胎瓷杯輕輕推到他面前,
“神官大人的開場祝詞,似乎才念到三分之一處。喏,這是神社特供的玉露茶,嘗嘗看。”
羅彬依言端起那溫?zé)岬牟璞,摪椎谋谝r得茶湯愈發(fā)碧綠清透。
他湊近輕啜一口,一股清冽甘甜、帶著獨特海苔般鮮爽氣息的茶湯滑過舌尖,瞬間喚醒了味蕾。他眼睛一亮,忍不住贊道:
“好茶!清鮮回甘!”
“喜歡就好?!?p> 大力見他喜歡,眉眼彎彎,笑意更濃,執(zhí)起同樣精致的白瓷茶壺,又為他添上一杯。
茶湯注入杯中,泛起細密的、珍珠般的泡沫。
“這個和果子也不錯,”
大力用竹簽輕輕叉起矮幾上另一碟里擺放著的一枚小巧玲瓏、形似楓葉的糕點,
“據(jù)說是用古法手工制作的,配著玉露茶,風(fēng)味更佳?!?p> 她將糕點遞向羅彬。
羅彬卻沒有伸手去接,而是微微偏過頭,帶著點促狹的笑意,張開了嘴,眼神直勾勾地看著她,無聲地示意:
喂我。
大力臉頰微熱,飛快地掃視了一眼四周。
好在所有人的注意力都被神官那悠長莊重的吟誦所吸引,無人關(guān)注他們這個角落。
她抿唇一笑,帶著點羞澀和縱容,小心地將那枚楓葉狀的和果子送到了羅彬嘴邊。
羅彬低頭,就著她的手,輕輕咬下一小口。
細膩綿軟的外皮包裹著清甜的紅豆餡,豆香與米香完美融合,再配上一口溫潤鮮爽的玉露茶,一股難以言喻的滿足感油然而生。
“真香!”
羅彬由衷地感嘆,目光卻灼灼地落在大力帶著紅暈的側(cè)臉上,不知是在贊茶點,還是在贊眼前人。
這一幕,恰好被隔壁的一菲和羽墨捕捉到。
兩人交換了一個心照不宣的眼神。
一菲用手肘輕輕碰了碰羽墨,用氣聲道:
“看這膩歪勁兒,我估摸著,咱們很快又能參加一次婚禮了。”
羽墨優(yōu)雅地抿了一口茶,眼中滿是笑意,低聲問:
“大力年紀夠了嗎?能領(lǐng)證了沒?”
“快了快了,明年就夠歲數(shù)了,她研究生也快畢業(yè)了?!?p> 一菲盤算著,
“到時候,咱們可得包個像樣的大紅包才行!”
“那是必須的必??!”
羽墨笑著點頭。
冗長而神圣的儀式按部就班地進行著。
羅彬倒是看得津津有味,這種原汁原味、一絲不茍的日式傳統(tǒng)婚禮,在現(xiàn)代社會已屬鳳毛麟角,每一幀畫面都值得細細品味。
終于,儀式推進到了最核心、也最動人的環(huán)節(jié)——新人宣讀誓詞。
關(guān)谷和悠悠緩緩起身,轉(zhuǎn)向滿堂賓客,彼此的手在寬大的袖袍下緊緊相握。他們摘下了部分面具,露出寫滿莊重與幸福的面容。
關(guān)谷深吸一口氣,用清晰而飽含深情的日語,一字一句地念出了對婚姻的承諾,對未來的期許。
緊接著,悠悠用同樣真摯堅定的中文,復(fù)述著那份沉甸甸的誓言。
兩種語言,同一份心意,清晰地傳達到了每一位賓客的心底。
那誓言中蘊含的責(zé)任、守護與永恒的愛意,讓整個大廳都籠罩在一種溫暖而神圣的氛圍中。
羅彬的心弦被深深觸動。他不由自主地握緊了身邊大力的手,力道帶著一種無聲的承諾。
大力感受到他的動作,側(cè)過頭望向他。羅彬迎上她的目光,深邃的眼眸里映著跳動的燭光,他用只有兩人能聽到的聲音,低啞而鄭重地說道:
“等我們結(jié)婚的時候,也辦中式的,好不好?十里紅妝,鳳冠霞帔,八抬大轎……我要讓你成為這世上,最耀眼、最幸福的新娘!”
???!
這突如其來的、充滿畫面感的承諾,像一顆投入心湖的石子,在大力心中激起巨大的漣漪!
紅暈瞬間從她的臉頰蔓延到耳根,如同最美的胭脂。
她望著羅彬眼中那份不容置疑的認真和熾熱的情意,心底的柔軟被徹底觸動。她用力回握他的手,清澈的眼眸里盛滿了星光般的溫柔,輕輕點頭,聲音帶著一絲不易察覺的顫抖:
“好。我都依你?!?p> 誓詞完畢,新人又完成了象征同甘共苦的“三三九度”交杯酒儀式。
冗長而神圣的婚禮流程,終于宣告圓滿結(jié)束!
關(guān)谷健次郎老爺子紅光滿面,激動地站起身,端起面前早已斟滿的清酒。
他環(huán)視全場,聲音洪亮,帶著一家之主的威嚴與喜悅:
“諸位親朋!今日!我兒關(guān)谷神奇與唐悠悠小姐,于此神圣之地,正式結(jié)為夫妻!從今往后,我們關(guān)谷家族與悠悠所在的家族,也將結(jié)為最親密的盟友!”
他高高舉起酒杯,朗聲道:
“來!請諸位共飲此杯!祝愿兩位新人琴瑟和鳴,白首偕老!也祝愿我們兩族,從此相親相愛,互幫互助!都嗖——!”
老爺子豪氣干云,仰頭將杯中清冽的酒液一飲而盡!
在座的賓客,無論來自哪一方,都紛紛舉杯響應(yīng),飲下了這杯象征著盟約締結(jié)、情誼永固的美酒。
正廳里響起一片杯盞碰撞的清脆聲響。
“好了!”
關(guān)谷健次郎放下酒杯,臉上的笑容更加燦爛,
“接下來,就請各位盡情享用精心準備的美食吧!讓我們以佳肴美饌,共慶此良辰吉日!”
早已饑腸轆轆的張偉、子喬等人聞言,眼睛瞬間亮了,摩拳擦掌準備開動。
然而,老爺子的話還沒完——
“不過!在這盛宴開啟之前,”
他話鋒一轉(zhuǎn),帶著幾分神秘與自豪,聲音拔高,
“請允許我隆重推介!這是我兒子兒媳的摯友,來自中國的羅彬先生,特意為他們新婚獻上的賀禮!那是兩道融合了中華料理精髓、令人嘆為觀止的珍饈!現(xiàn)在——請上菜!”
話音一落,一菲、子喬、曾小賢、美嘉……
所有公寓伙伴的目光,“唰”地一下,齊刷刷地聚焦在羅彬身上!
眼神里充滿了好奇、期待和“你果然搞了大事情”的了然。
“羅老板!你做了什么大菜?”
子喬迫不及待地追問,口水都快流下來了。
張偉也伸長脖子,一臉渴望。
羅彬在眾人灼灼目光的注視下,只是云淡風(fēng)輕地笑了笑,擺擺手:
“沒什么,就兩個小菜而已,聊表心意,不值一提。”
眾人:“……”
信你才有鬼!就你那手藝,“小菜”也能驚掉人下巴!
在眾人翹首以盼的目光中,身著素雅巫女服的神社侍女們,邁著輕盈而莊重的步伐,魚貫而入。
她們手中捧著一個個溫潤如玉、造型雅致的白瓷小燉盅,如同捧著稀世珍寶,恭敬地為每一位賓客奉上。
關(guān)谷健次郎適時地朗聲介紹:
“諸位,請品嘗這第一道!它源自我的兒媳,悠悠小姐的故鄉(xiāng),中國川菜中的無上珍品——開水白菜!請慢用!”
開水白菜?
對面的日本賓客們面面相覷,臉上難掩困惑——
開水煮白菜?
這聽起來……未免太過樸素了吧?與這盛大婚禮的氛圍似乎格格不入。
而深知羅彬手藝的一菲等人,則懷著極大的好奇和期待,小心翼翼地揭開了面前燉盅的蓋子。
蓋子掀開的瞬間,沒有預(yù)想中的濃香撲鼻,只有一絲極其清雅、若有似無的鮮氣飄散出來。
碗中景象,更是讓所有初次見到的人,包括大力,都微微屏息——
只見清澈見底、宛如山澗清泉的湯水中,靜靜地綻放著幾瓣嫩黃翠白相間的白菜心。
那菜心被精心雕琢過,形態(tài)舒展,色澤純凈,如同初春時節(jié),冰湖之上悄然綻放的幾朵白蓮,纖塵不染,素凈得令人心折。
大力帶著一絲探究,小心翼翼地舉起配套的白瓷湯匙。
銀匙輕輕劃破平靜如鏡的湯面,她驚訝地發(fā)現(xiàn),湯水竟沒有泛起一絲油花!
清澈得能清晰地映出湯匙底部的花紋,甚至能一眼望見盅底細膩溫潤的瓷胎紋理。
她舀起一小勺清湯,帶著一絲虔誠,緩緩送入口中。
當那看似“寡淡無味”的清湯觸及舌尖的剎那——
大力的眼睛驟然睜大,長長的睫毛如同受驚的蝶翼般微微顫動!
一股難以言喻的、爆炸性的鮮味瞬間在口腔中席卷開來!
那絕非單一的味道,而是由無數(shù)頂級鮮味層層疊疊、完美交融而成的交響樂章——
老母雞長時間熬煮出的深沉醇厚、上等火腿賦予的咸鮮風(fēng)骨、瑤柱帶來的海洋深處的甘美精華……
還有一絲若有似無、仿佛能滲透靈魂的、難以名狀的深邃底蘊!
這看似“開水”的清湯,其內(nèi)涵之豐富、層次之精妙,完全顛覆了視覺帶來的預(yù)判!
“唔……!”
旁邊的一菲也發(fā)出一聲壓抑的驚嘆。
“這……這怎么可能?!”
張偉已經(jīng)喝下了第二口,滿臉都是不可思議,
“它明明看著像白開水!為什么喝起來……比味精還鮮?!這鮮味哪來的?!”
他貧瘠的味覺詞匯庫完全無法描述這種震撼。
其他人雖然沒說話,但臉上的表情都和張偉如出一轍,充滿了被味覺欺騙后的巨大驚喜和茫然。
也就趙海棠似乎懂得一些門道,但他顯然也完全沉浸在這極致的美味體驗中,閉著眼,眉頭微蹙,仿佛在努力捕捉和分析著味蕾傳遞的每一個精妙信號。
大力聽到張偉的驚嘆,從自己的震撼中回過神,忍不住輕聲向眾人解釋道:
“這道菜……看著極簡,實則極繁。這湯底,需要用老母雞、老鴨、火腿肘子、頂級干貝等珍貴食材,文火慢吊至少八小時以上,取其精華。然后,還要用反復(fù)捶打過的雞胸肉蓉和豬瘦肉蓉作為‘凈化劑’,分多次投入滾沸的高湯中,像掃帚一樣‘掃’去所有油脂和雜質(zhì)……這個過程叫‘掃湯’,極其耗時耗力,最終才能得到這樣一盅清澈見底、卻又飽含百味的‘開水’?!?p> 她頓了頓,看著盅里那幾片宛如藝術(shù)品的白菜心,
“至于這白菜,只取最中心、最鮮嫩的菜心部分,用極細的銀針在菜梗上扎出無數(shù)細孔,再以溫潤的高湯反復(fù)澆淋、浸泡,讓那至臻的鮮美完全滲透進去……”
眾人聽著這如同武林秘籍般復(fù)雜精妙的制作過程,再看看盅里這看似平平無奇的“開水白菜”,瞬間感覺口中的湯汁仿佛被賦予了靈魂,變得更加珍貴美味,每一口都值得細細品味。
然而,只有一個人,在聽到某個關(guān)鍵詞后,臉色“唰”地一下變得慘白!
“什么?!有干貝???!”
張偉猛地看向自己面前已經(jīng)空空如也的湯盅,聲音都變調(diào)了,臉上寫滿了絕望,
“?!ur?!我海鮮過敏?。。?!”
這聲驚呼如同平地驚雷!原本沉浸在美味中的眾人瞬間驚醒,臉色齊變!
看向張偉的眼神充滿了驚恐——這大喜的日子,可千萬別因為一碗湯鬧出人命??!
“安啦安啦!”
羅彬的聲音及時響起,帶著令人安心的笑意,
“放心吃你的吧,張偉!知道你海鮮過敏,給你的那份‘開水白菜’,我把干貝換成了等量的特級花菇和山筍尖來提鮮,保證鮮味不減,還絕對安全!放心大膽地喝,一滴都不會浪費!”
眾人聞言,懸著的心才重重落下,長長舒了口氣。
張偉更是如蒙大赦,擦了擦額頭的冷汗,看向羅彬的眼神充滿了感激和劫后余生的喜悅,立刻又舀起一勺湯壓壓驚。
不僅是愛情公寓的伙伴們,對面的日本賓客們在初時的困惑后,品嘗到這驚為天人的“開水白菜”,也紛紛露出了難以置信的表情,隨即便是由衷的贊嘆:
“哦依稀!斯巴拉西!”
“搜得斯內(nèi)!這湯……簡直是魔法!”
“無味之味,至味也!太了不起了!”
就連料理世家出身的關(guān)谷健次郎,細細品味后,也忍不住連連點頭,眼中精光閃爍,對這道將“極簡”與“極繁”完美融合的料理贊不絕口。
“好吃是好吃,就是……有點太少了,不夠塞牙縫啊……”
子喬舔著嘴唇,意猶未盡地看著光可鑒人的湯盅,小聲嘀咕。
仿佛是為了回應(yīng)他的“抱怨”,神女們再次魚貫而入。
這一次,她們手中捧著的,不再是精致的小盅,而是稍大一些、造型古樸、散發(fā)著溫潤光澤的特制紫砂燉盅。
蓋子尚未揭開,一股極其霸道、極其復(fù)雜誘人的復(fù)合香氣,便已如同擁有生命般,絲絲縷縷、無孔不入地彌散開來,瞬間充盈了整個正廳!
這香氣是如此濃郁、如此具有侵略性!
它混合著:
頂級禽類長時間燉煮后析出的、濃郁到化不開的膠質(zhì)醇香;
多種山珍特有的、帶著山林氣息的菌鮮;
還有那清甜而霸道的鮮味;
還有火腿、蹄筋等帶來的濃厚肉香;
以及各種香料在長時間煨制下完美融合、層次分明的馥郁辛香!
這香氣如同一場精心編排的味覺風(fēng)暴,瞬間蓋過了之前“開水白菜”的清雅余韻,也沖淡了神社線香的清冷氣息,霸道地占領(lǐng)了所有人的嗅覺高地!
讓人不由自主地喉頭滾動,腹中饞蟲大動!
關(guān)谷健次郎老爺子臉上帶著與有榮焉的驕傲笑容,聲音洪亮地宣布:
“諸位!請品嘗羅彬先生獻上的第二道新婚賀禮,中華料理的殿堂級珍饈,有著‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來’美譽的——佛跳墻!”