二月二十日，田忠大清早的便如約來(lái)到醉月樓。田果沒(méi)有跟來(lái)，想是留在雁來(lái)峰看守園子。
田忠前腳剛到，田蜜后腳就來(lái)了。她最近閑得無(wú)聊，又不想呆在家里和云氏相對(duì)，就把果園的建設(shè)放在了心上，田忠出山商量擴(kuò)建的事，她當(dāng)然也要到場(chǎng)。
葉承鈞看見(jiàn)田蜜進(jìn)了院子，立刻叫伙計(jì)們送上早飯。有蔬菜雞蛋粥，有蔥花烙餅，有香菇肉沫小籠湯包，有白菜豬肉餃，有香煎小河魚(yú)，有酸辣土豆絲，還有幾樣醬菜，林林種種，就擺在她的房間里頭。
往常都是阿呆陪著田蜜一起用早飯，今天田忠過(guò)來(lái)，田蜜便讓小東子去請(qǐng)他一塊來(lái)吃點(diǎn)。誰(shuí)知田忠死命地不肯上桌，逼急了他就往外跑。田蜜無(wú)法，只得讓阿呆給盛了一大碗粥，又另裝了些吃食放到矮幾上，讓他另起一小桌。
田忠謝了又謝，見(jiàn)田蜜動(dòng)手吃了，他才坐在小板凳拿起碗筷，吃幾口就抹一下眼淚，用自己才聽(tīng)得見(jiàn)的聲音說(shuō)小東家心善，小東家是好人，以后要好好做事，報(bào)答小東家。
田蜜聽(tīng)見(jiàn)田忠一直在那里嘀嘀咕咕，只覺(jué)好笑。賞個(gè)早飯他就激動(dòng)成這樣，要是賞他一錠金子，那他還不得樂(lè)瘋了？看來(lái)要讓他挑起果園的大梁，還得多多調(diào)教才行。最起碼，在人前要挺得起脊梁，不能總這樣唯唯諾諾的。
吃過(guò)飯，田忠搶著收拾桌子碗筷，田蜜眉頭一皺，伸手?jǐn)r住他，“田忠，這些事情交給伙計(jì)們做就行了，你的任務(wù)是管好果園，其他的都不用理。人有分工，各司其職，從現(xiàn)在起，你要擺正自己的位置?！?p> 見(jiàn)田忠憨憨的不知所措，田蜜聲音拔高了半分，喝道：“你是果園的管事，不是打雜的小廝，明白不！”
“我是果園的管事？”田忠渾身一震，福至心靈，眼神漸漸清澈，彎腰朝田蜜一禮，穩(wěn)穩(wěn)地說(shuō)道，“田忠愚昧，以后不會(huì)了！”
“嗯，明白就好?！碧锩蹪M(mǎn)意地彎起嘴角。就是說(shuō)嘛，能把那么大一個(gè)果園管得井井有條，怎么可能是笨人，都是被他前任主家壓迫傻了。
伙計(jì)把殘羹剩菜打掃干凈，葉承秀便端著新賬本和筆墨進(jìn)來(lái)，幾個(gè)人圍著書(shū)桌坐下。田忠雖然還有一些拘束，終究不再膽小，勉強(qiáng)坐了半邊屁股，認(rèn)真回答田蜜和葉承秀的每一個(gè)問(wèn)題。
商議了半天，田蜜敲定果園要起一排五間的磚瓦房，用做倉(cāng)庫(kù)和住人，同時(shí)請(qǐng)人開(kāi)挖魚(yú)塘和連通小河的水渠，完了之后還要在塘邊建一座鴨棚、一排豬舍，以及一排雞舍。
滿(mǎn)打滿(mǎn)算下來(lái)，這幾個(gè)工程要花費(fèi)將近二百兩，倒是比田蜜原先定下的預(yù)算要省三分之一。不過(guò)田蜜也沒(méi)打算省下那一百兩，直接劃到果園賬上，讓田忠用來(lái)購(gòu)買(mǎi)雞鴨豬魚(yú)種苗和飼料。
因?yàn)樘镏也蛔R(shí)字，果園的賬本只能由葉承秀代勞，往后請(qǐng)短工算工錢(qián)買(mǎi)種苗什么的，也少不得要他多跑幾趟雁來(lái)峰。
“不識(shí)字真不方便啊?！碧锩鄱⒅鴮擂文樇t的田忠，嘆氣道，“反正缺什么少什么秀掌柜都會(huì)替你打點(diǎn)，果園那邊有你看著就行了，回去之后就讓田果過(guò)來(lái)醉月樓，跟著秀掌柜跑跑腿。讓他學(xué)幾個(gè)字，也學(xué)學(xué)怎么待人接物，以后好幫你?！?p> 田忠一聽(tīng)兒子可以跟著秀掌柜學(xué)做事學(xué)識(shí)字，喜得不得了，馬上就跪倒謝恩。這回田蜜沒(méi)攔著，讓他結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地磕了響頭。
大方向定下，葉承秀和田忠出去訂材料招人做工。田蜜便轉(zhuǎn)到前面柜臺(tái)，客串掌柜收銀記賬。這事兒她不是第一回做了，熟客們都習(xí)慣看見(jiàn)她一本正經(jīng)象個(gè)小大人似的在那里忙碌。
偶爾有那不開(kāi)眼的口無(wú)遮攔地想調(diào)戲田蜜，阿呆立刻就會(huì)高高舉起拳頭上來(lái)打人。打了幾個(gè)烏眼雞之后，醉月樓小東家有個(gè)忠心護(hù)主的小傻子的傳言，也傳遍了整個(gè)虎頭鎮(zhèn)。
葉承秀在虎頭鎮(zhèn)的人脈不是蓋的，田忠當(dāng)天下午就帶著幾車(chē)人和材料回了雁來(lái)峰。同去的還有葉知秋，據(jù)說(shuō)他的蜂箱要轉(zhuǎn)到雁來(lái)峰放幾個(gè)月，正好幫忙田忠掌掌舵，給他撐撐腰。
第二天，葉承秀又帶了幾車(chē)材料去雁來(lái)峰，回來(lái)時(shí)田果跟在他身邊，手里拎了一個(gè)癟癟的小包袱，額發(fā)下的眼睛四處看，興奮又彷徨。
葉承秀讓田果給田蜜見(jiàn)了禮，就給他發(fā)了兩套伙計(jì)的服飾打發(fā)他去洗澡更衣。等他整治干凈出來(lái)見(jiàn)人，除了人太瘦顯得衣服很大，倒也是個(gè)清秀的小家伙。
自此，無(wú)論葉承秀走到哪里，屁股后面都跟有一條小尾巴，上至小東家下至小伙計(jì)，人人叫他果子。廚房幫廚的幾個(gè)大嫂最喜歡他，每次吃飯都給他盛得飯菜都堆起來(lái)，使勁催他多吃點(diǎn)長(zhǎng)胖點(diǎn)，別出去丟了小東家的人。
自打王家酒樓偃旗息鼓不再找醉月樓的麻煩，從前跟醉月樓簽了契約的伙計(jì)都回來(lái)了。葉承秀酌情辭退了幾個(gè)，又另招了幾個(gè)。那幾個(gè)大嫂一直留在廚房幫忙，領(lǐng)的是最末等的工錢(qián)，卻沒(méi)人有意見(jiàn)。
光是一天包三餐的待遇，就足夠讓大嫂們滿(mǎn)意了，可以給家里省下不少口糧哪。分到好吃的飯菜自己舍不得吃，還能帶回家去喂老人小孩，比他們家過(guò)年時(shí)吃的都要好。
田蜜每次出來(lái)，都要在醉月樓吃過(guò)晚飯才回家。她承認(rèn)她有點(diǎn)鴕鳥(niǎo)心態(tài)，不想面對(duì)居心叵測(cè)的云氏。上回的中毒事件給她留下了心理陰影，她總是害怕碗里會(huì)有不該出現(xiàn)的東西。若是可以，她寧愿住到醉月樓去，再也不要回四胡同那個(gè)傷心地。
阿呆提著一盞小宮燈，緩步走在田蜜身側(cè)，偶爾看看她被春風(fēng)吹起的長(zhǎng)發(fā)飛舞，發(fā)尖帶著馨香掃到他身上，嘴角便彎起來(lái)，憨憨地笑。田蜜罵他是傻子，只會(huì)傻笑，他笑得更開(kāi)心了，倒讓田蜜不忍再罵。
進(jìn)了四胡同，過(guò)年時(shí)掛出來(lái)的紅燈籠都收起來(lái)了，家家門(mén)前都是一片黑暗。田蜜低頭磨磨蹭蹭地往前走，阿呆突然伸手扯了扯她的衣袖。
“怎么了？”田蜜不解地抬頭看他。
阿呆把小宮燈往邊上舉了舉，田蜜便看到有個(gè)人站在路邊，瘦弱的身影被燈光拉得很長(zhǎng)很少。
田蜜往前看看，又往后看看。奇怪了，這里不是肖家，為什么肖文豪會(huì)站在這里？他在等誰(shuí)？
“田蜜，我找你說(shuō)點(diǎn)事兒?！毙の暮篮芸炀徒o出了答案。
“有事去家里說(shuō)唄的，這兒黑燈瞎火的怪嚇人的……”田蜜有點(diǎn)猶豫，在世人眼中，兩人都不是小孩兒了，萬(wàn)一被人撞見(jiàn)，明兒又有謠言起了。
肖文豪往前踏了一步，小聲道：“我要說(shuō)的事不能讓你娘知道?！?p> 田蜜眼睛瞇起，什么事情不能讓娘知道，與田肖兩家決裂有關(guān)嗎？