第十章 做飯

　　“那好吧！”劉少華滿臉不舍地委屈道：“我先回家啦，明天見(jiàn)”，騎上車，一步三回頭。

　　路暖星看著小男孩兒不舍的模樣，心里一暖，連忙笑著擺擺手。

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　　那邊騎車回來(lái)的許飛剛好看到這一幕，加快腳下速度，在超過(guò)自己妹妹前來(lái)了一記甩車，酷炫。

　　激起一地灰塵亂飛，“咳咳”，路暖星被嗆得直咳嗽，抬頭看清眼前的人，“大哥？”。

　　“嗯，剛那是誰(shuí)啊，一個(gè)勁兒招手兒”，許飛一副我撞破了的神情揶揄道。

　　“啊，那個(gè)呀，就一同學(xué)，還我鞋套，順路送我回來(lái)聊了會(huì)天?！甭放前胝姘爰俚卣f(shuō)道。

　　“啊，我還以為是你處的小對(duì)象呢”，許飛看破不說(shuō)破，一邊又試探道，“你還小，處對(duì)象的事以后再說(shuō)，聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)？”

　　“知道知道，我就是有那心我也沒(méi)那膽啊，要是讓姥爺知道，不得打斷我的腿才怪”，路暖星推了推許飛說(shuō)道“你可不許跟姥爺瞎說(shuō)，聽(tīng)到?jīng)]？”

　　“呵，看你表現(xiàn)。”許飛不等路暖星跟上，就騎車進(jìn)了院子。

　　路暖星看著許飛的背影，站在原地翻了白眼，也跟著走了進(jìn)去。

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　　院子里，沈國(guó)良正在掃地。

　　“姥爺好”，許飛打招呼道：“學(xué)校今天不上晚自習(xí)，我就回來(lái)看看”。

　　“姥爺”，路暖星也走了過(guò)來(lái)，打了聲招呼，就進(jìn)屋了。

　　‘小孩兒就是好，除了吃就是睡、玩兒’，看著炕上躺著睡覺(jué)的弟弟，路暖星感嘆道。

　　她先去打水凈手，然后才從書(shū)包里拿出作業(yè)本寫(xiě)作業(yè)。

　　許飛進(jìn)門(mén)看到?jīng)]有開(kāi)燈就寫(xiě)作業(yè)的小妹有些意外，平時(shí)不最喜歡亮光的嗎？今天燈都不開(kāi)？問(wèn)道：“咋不開(kāi)燈，多傷眼睛??！”

　　“沒(méi)事，作業(yè)不多，我這不在窗戶旁邊嗎，還挺亮，夠我寫(xiě)完的了”，路暖星聽(tīng)到大哥問(wèn)話沒(méi)回頭回復(fù)道。

　　許飛還是把燈打開(kāi)了，又把電視打開(kāi)，炕上的小孩兒因?yàn)闊袅灵W到眼睛抖了一下，皺了皺眉，沒(méi)醒。

　　那邊，路暖星奮筆疾書(shū)，目測(cè)半個(gè)小時(shí)就能寫(xiě)完。

　　“大哥，你今天沒(méi)作業(yè)嗎？”

　　路暖星感受到一股強(qiáng)烈的視線盯著她，不禁問(wèn)道。

　　“啊，作業(yè)在學(xué)校寫(xiě)完了?！?p>　　“哦，那你一直瞅我干啥，你想幫我寫(xiě)作業(yè)??？”

　　“你不瞅我咋知道我瞅你，一點(diǎn)不認(rèn)真，趕緊寫(xiě)?！?p>　　許飛聽(tīng)到問(wèn)話一臉不自然，剛只是覺(jué)得小妹今天很奇怪，似乎格外認(rèn)真，好奇才多瞅了兩眼。

　　路暖星撇撇嘴，不再閑聊，當(dāng)真在預(yù)計(jì)的時(shí)間內(nèi)寫(xiě)完。

　　“姥兒，今天吃啥？我?guī)湍闩！?p>　　作為新媒體時(shí)代的美食博主，她會(huì)吃愛(ài)吃也喜歡做，但沈家現(xiàn)在條件有限，每天都是白菜土豆蘿卜，做法也是最基礎(chǔ)的，來(lái)來(lái)回回都是一個(gè)味兒。

　　路暖星嘆氣，為了自己的口腹之欲，也要“學(xué)會(huì)”做飯啊，得讓家里人知道自己做飯好吃！

　　還要想辦法利用重生的王牌去賺錢(qián)，讓生活奔小康。

　　“你會(huì)弄啥，寫(xiě)作業(yè)去”

　　“我寫(xiě)完了”

　　“姥兒，今天吃米飯嗎？我蒸飯吧！”

　　“你會(huì)嗎？”茹千秋不信反問(wèn)道。

　　“會(huì)，簡(jiǎn)單，我看您蒸過(guò)好幾次了，不就是洗洗，然后添水，沒(méi)過(guò)食指頭那嘛?！甭放沁吶ナ⒚准铀呎f(shuō)道。

　　茹千秋意外地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“對(duì)，那你蒸飯吧”

　　“嘿嘿，以后我?guī)屠牙炎鲲?。?p>　　‘嘴甜一點(diǎn)準(zhǔn)沒(méi)差，又不會(huì)掉塊兒肉’

　　前世，為了把美食賬號(hào)做得更好更專業(yè)，路暖星還報(bào)了各種菜系的烹飪班。

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　　當(dāng)然，路暖星主動(dòng)做飯還有一個(gè)重要原因，就是有借口給弟弟做輔食，斷奶，以節(jié)省奶粉費(fèi)用。

　　自己會(huì)做飯又喜歡做飯這件事公之于眾，等研究出其他新吃食也就不會(huì)那么奇怪惹人懷疑了。

　　她熟練地給土豆、蘿卜削皮，剝了白菜，依次清水洗凈。

　　因?yàn)榍胁宋恢脛偤帽粺鸬睦牙褤踝×?，由于身高有限，路暖星只得進(jìn)屋搬了一個(gè)凳子，把砧板放在凳子上準(zhǔn)備切菜。

　　茹千秋看著路暖星手握大菜刀，心猛地收緊，吸了一口涼氣。

　　“哎？星星，要不，你別弄我來(lái)切，你進(jìn)去跟你大哥看電視去吧?！?p>　　茹千秋差點(diǎn)兒直接上來(lái)奪刀，又怕誤傷，看著小手握著大菜刀心里慌得很。

　　“沒(méi)事沒(méi)事兒，我慢一點(diǎn)不會(huì)傷到手的，這火還得一會(huì)兒才能燒起來(lái)，等下剛好您這邊完事兒，我這邊兒也切完可以炒菜了”。

　　茹千秋想了想，也對(duì)，星星能幫忙正好，省著兒子孫女回來(lái)吃不上飯，使勁催......

　　“你小心點(diǎn)兒，我看著你切”。

　　茹千秋心想，大不了今天浪費(fèi)點(diǎn)菜，反正家里別的沒(méi)有，白菜土豆地窖里一大堆，手上不停地添火，眼睛盯著外孫女切菜，生怕切到手。

　　結(jié)果，路暖星切片，切絲，鐺鐺鐺，行如流水，一氣呵成，被自己外孫女秀了一把刀工，下巴差點(diǎn)驚掉在地上，也不敢出聲驚擾，就這么看著。

　　手法操作頗為熟練，幾分鐘不到，就切了一大盤(pán)土豆絲，蘿卜絲，又把白菜改刀切成一片一片的，還切了一點(diǎn)蒜，姜絲和碎辣椒備用。

　　把花椒面，鹽，味精，幾種調(diào)料擺放在大鍋旁邊，又盛了一碗清水準(zhǔn)備好。

　　“姥兒，準(zhǔn)備好了，您燒火我直接炒吧？”

　　路暖星期待地看向茹千秋，心里默念就給我一次表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)吧，真的不想天天吃白菜湯。

　　“你想炒？”

　　“嗯嗯，糖在哪里啊？姥兒！”

　　路暖星迫不及待答應(yīng)著。

　　“啊，后窗臺(tái)，我給你拿。”茹千秋連忙起身，一想不對(duì)，我咋這么聽(tīng)話，這丫頭還支使上我了呢？“星星，你啥時(shí)候還會(huì)切菜，做菜了??！”

　　路暖星的笑臉?biāo)查g僵住，呃，十分真誠(chéng)地看著姥姥的眼睛說(shuō)道：“炒菜是跟電視上學(xué)的，至于切菜......大概真的是我天賦異稟，我一看見(jiàn)菜刀就倍感親切”。

　　“呵呵，就你會(huì)促狹，那你來(lái)吧~”

　　茹千秋卻在想‘這孩子不會(huì)是平常剁雞食剁多了練的刀工吧，哎，窮人家的孩子早當(dāng)家，這樣也好，最起碼以后長(zhǎng)大餓不死。’她絲毫沒(méi)有懷疑其他可能。

　　“那我們開(kāi)始吧，兩人搭配干活不累，姥兒，你幫我燒火，我來(lái)！”

　　路暖星胸有成竹的樣子，茹千秋也不忍心打擊她積極性。

　　“行，小心點(diǎn)?！比闱锟刹恍?，好笑地說(shuō)，“看你咋炒出美味的，炒不出來(lái)，咱今天可就得餓著了?！?p>　　“瞧好吧您”

　　起鍋燒油，姜絲少許辣椒爆香，倒入土豆絲快速翻炒，加入調(diào)料，出鍋前加了點(diǎn)醋，蒜，翻了翻，盛盤(pán)兒。

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　　許飛正在屋里看著起勁兒，突然聞到不同往常的菜香味兒，便問(wèn)道：“姥兒，炒啥呢這么香”，走到廚房，發(fā)現(xiàn)掌勺的居然不是姥姥，而是路暖星。

　　“來(lái)得正好，端菜叭！”路暖星得意洋洋地指揮道。

　　“不是吧，你炒的？能吃嗎，有毒吧？這里頭。”

　　許飛擠眉弄眼，一副不可置信的樣子。

　　說(shuō)著，還打了個(gè)噴嚏“阿嚏”“阿嚏”，“你看看這嗆得我都打噴嚏了”。

　　“切，這只是剛剛炒辣椒的氣味兒沒(méi)散出去而已，菜可沒(méi)問(wèn)題哦~”

　　“是星星炒的，比我炒的好吃，快端進(jìn)去吧，給你二舅打個(gè)電話，叫他回來(lái)吃飯?！?p>　　茹千秋感到特別地驕傲和自豪，看看這就是我外孫兒，多能干，小小年紀(jì)都會(huì)炒菜了，一定是受了我的影響，得到了我的真?zhèn)鳌?p>　　如法炮制，酸辣白菜比酸辣土豆絲多加了點(diǎn)白糖增添鮮味兒，家里沒(méi)有生抽和蠔油，只能少加點(diǎn)點(diǎn)醬油和糖融合代替蠔油，在出鍋前加入快速翻炒以免影響菜色。

　　之后，又燒油加入花椒面、蔥花、姜絲、鍋底爆香，加入蘿卜翻炒，加水，做了一鍋蘿卜湯，比平時(shí)直接清水燒開(kāi)，加鹽簡(jiǎn)單步驟做的湯要好喝很多......色香味俱全。