第58章 貴客
同裕酒樓二樓,趙摯坐在靠窗的位置,懶洋洋地端著酒杯一言不發(fā),垂眸看向樓下,面色無波,看不出有什么情緒。
對面福鼎酒樓,食客絡繹不絕。
“去把王掌柜叫來?!壁w摯淡淡道,聲音聽不出絲毫起伏。
影一立在趙摯身后,聞言領(lǐng)命,不一會兒,王掌柜就來了。
他剛要給趙摯行禮,就被他揮手打斷,趙摯看過來,冬日的陽光灑泄在他身上,渡上一層暖意光芒,“這幾天,同裕酒樓的生意如何?”
王掌柜:“整體來說還是不錯的,雖說對面福鼎酒樓的生意開始變好了,對我們的生意會有些影響,但整體影響不是很大。”
趙摯:“你過來,看看這樓下?!?p> 王掌柜依言過去窗邊,去福鼎酒樓的食客絡繹不絕,從他這個角度來看,一樓整個大廳幾乎都快坐滿了人,二樓也是如此,酒樓的小二忙得腳不沾地,不可開交。
甚至還有不少食客在店里排隊等待。
王掌柜汗顏,偷偷地擦了把額頭上的冷汗,趙摯雖然一句指責他辦事不利的話都沒說,但他就是感覺到了里面的責備意味。
王掌柜:“爺,這些人都是沖著福鼎酒樓新來的凌姑娘來的,孫掌柜這幾天一直在營銷小神廚這個稱號,又打出了半價優(yōu)惠,您也知道的,是人都喜歡占點小便宜,再加上福鼎酒樓的價位比咱們低許多,這樣一來,像那些在咱們店里消費不起的食客們都一窩蜂地去了福鼎酒樓,這一來二去的,生意就火爆了,不過也就這幾天而已,有點像新店開張,等促銷過去了,就會回歸平常?!?p> 這話說的,王掌柜自己也是半信半疑。
“老顧客有流失嗎?”趙摯突然問。
王掌柜小聲地說:“有,他們的價位太便宜了,像我們店的叫花雞一只需要五兩銀子,他們那甚至連一兩銀子都不到,而且聽人說,福鼎酒樓做出來的叫花雞一點也不遜色于我們店里的。”
這樣一來,花較少銀子就能享受到同等水平的美味,雖說同裕酒樓現(xiàn)在受到的影響并不算大,他們店的老顧客群體也都是不差錢的,但誰能知道以后會怎樣啊。
王掌柜的擔心。
沒辦法,誰讓這回福鼎酒樓請回來的幫手實在太強大了。
想到這兒,王掌柜就懊悔不已,恨不得把小陳抓回來好好暴打一頓,要不是他當初趕走凌姑娘,福鼎酒樓就不會有今天。
不過,事已至此,塵埃落定,現(xiàn)在還是想辦法把自家生意給提上去吧,即使提不上去,能維持住現(xiàn)狀也是好的。
隱隱的,王掌柜有一種不好的預感,他試探道:“爺……要不我們也降價?”
“維持原狀?!壁w摯淡然道。
王掌柜有些急了,“聽說這位凌姑娘非常厲害,福鼎酒樓起死回生就是靠她,我們要是不降價,難保以后福鼎酒樓不會超過我們……”
“無礙?!?p> “超了就超了,爺不差這點錢?!?p> 王掌柜:……
爺,你以前可不是這樣的……
影一:……
正是晌午飯的時候,王掌柜把趙摯送到門外,同裕酒樓的生意依然很好,就是跟以前相比差了一點。
王掌柜恭送趙摯離開,影一把馬車牽過來,等著趙摯上車,卻見趙摯越過他直接朝福鼎酒樓走了過去。
影一連忙放下簾子就追了上去。
王掌柜看傻了眼:……
他抬腳也要跟上去看看,卻在看見孫掌柜那張笑容滿面、小人得志的臉后又生氣地收回了腳。
哼!
他才不要過去呢。
孫掌柜正低頭算著賬,不經(jīng)意抬頭時,忽然瞥見一個雍容華貴氣質(zhì)卓然的男子走了進來,他急忙放下算盤就去迎接,臉上堆著討好的笑,熱情道:“客官,里面請?!?p> 說話間,眼神不著痕跡的打量趙摯,見他身上穿的衣服,佩戴的東西絕不是有錢就能買到的,他立馬斷定,此人身份絕對不簡單。
影一:“一間上好的雅座。”
孫掌柜賠笑道:“這位客官,實在對不住啊,樓上的雅座全都滿了,現(xiàn)在就剩一樓大廳還有個位置了?!?p> 說話間,孫掌柜心里有些打鼓,他怕這位貴客掉頭就走,但店里又實在沒有多余的雅座了,他總不能把其他人趕走吧?
趙摯和影一順著孫掌柜的視線看過去,一個靠窗的位置。
影一皺眉,爺喜靜,不喜熱鬧,他看向趙摯,趙摯果然輕蹙眉頭,影一剛想說改天再來,趙摯卻已走向窗邊的那個位置。
影一道:“那便這個吧?!?p> 孫掌柜把他們領(lǐng)到一樓大廳僅有的桌位那,然后就巴啦巴啦地給趙摯介紹了他們店里的招牌菜,還有店里新開發(fā)出來的五道菜,趙摯聽完后,淡淡道:“一并上了。”
孫掌柜樂不可支,果然是個財大氣粗的,他招呼來小二就讓他趕緊去后廚讓他們準備這些。
大廳里彌漫著誘人的香味,卻也非常的嘈雜,說話聲不絕于耳。
影一看了只嘆氣,不明白爺為什么非要給自己找罪受。
孫掌柜一回到柜臺那,就激動得不已,嘴巴都快咧到耳后根了,他按捺不住內(nèi)心的激動,“小知,你快看,咱店里來了一個不同凡響的大人物?!?p> “發(fā)了發(fā)了,這可是個好兆頭啊,說不定從此以后我就飛黃騰達了?!?p> 凌知從肘間抬起臉,懶洋洋地打了個哈欠,她現(xiàn)在雙手受傷不能顛勺,把叫花雞和松鼠鱖魚的做法傳授給幾個后廚后,就沒凌知什么事情了,她就搬了一大一小的兩張凳子過來放在柜臺后面,一個用來坐,一個用來趴著睡覺。
聽到孫掌柜的聲音,她敷衍地說了一個“好”字,又趴在凳子上睡了。
內(nèi)心的喜悅仿佛就要沖破胸腔,孫掌柜覺得必須得找個人說說才行,不然他會憋死的,覷一眼大廳,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在就他和凌知是閑人,其他伙計都忙得熱火朝天。
孫掌柜又把凌知喊起來了,凌知小雞啄米般不停地點頭,又打了一個大大的哈欠,嗓音是還沒睡醒后的沙啞。
她閉著眼,沙啞道:“孫掌柜,我耳朵都快給你說出繭子來了,從我今兒早上過來,你就跟我念叨店里這幾天來了多少多少有錢人,我都知道啦?!?p> “不用再強調(diào)啦。”
孫掌柜:“這回不一樣,以前來的那些都不能跟這位相比,這幾天來的都是些富商,士農(nóng)工商,商人是最低賤的,沒什么好說頭的?!?p> “這回來的可是貴客。”
凌知:“你自己也是商人,有這么罵自己的嗎?”
孫掌柜不跟她扯太多,偷偷地給凌知指了一個位置,凌知無奈,有點不情愿地起身去看。
這一看,凌知傻眼了,愣住了。
孫掌柜很滿意她的反應,“怎么樣?你是不是也被他身上的氣質(zhì)給鎮(zhèn)住了,我敢打賭,此人肯定出身在大戶人家,不是那些低俗的富商們能比得上的?!?p> “若是能跟他攀上關(guān)系,日后肯定飛黃騰達,光耀門楣?!?p> 凌知心想:皇上的兒子,可不就是大戶人家,還是天底下最尊貴的大戶人家。
不過,她跟他也算是認識,怎么就沒見自己飛黃騰達呢?