大家都在忙著,就林徹一人閑著沒事,想了想,便走到了鐵匠坊。
林徹找到陳鐵匠,這里太過嘈雜,于是兩人找了一處安靜的地方說話。
因?yàn)槭桥R時(shí)起意,所以林徹也沒有準(zhǔn)備圖紙什么的,只能邊比劃邊說。
“陳老丈我想要做一種鑄鐵的鐵球,薄皮空心,做一個(gè)凸起的,上面留一個(gè)細(xì)細(xì)的口子,可以把細(xì)沙裝進(jìn)去,然后用木塞子可以塞死?!?p> “阿郎,你說的就是一個(gè)球狀的鐵壺吧?!?p> “差不多吧,不用太好的鐵料,其實(shí)越脆的鐵越好,要是可以的話上面預(yù)留一些凹槽,形狀我畫給你看?!?p> 林徹在地上撿了根樹枝,畫了起來。
“大小的話,先做一種小的,裝半斤細(xì)沙的樣子,一個(gè)手拿著投擲出去那種,然后一種大一點(diǎn)的,在上面做個(gè)環(huán)把,方便栓上繩子甩著丟出去,先做這兩種樣品出來,待我試過可用在多做點(diǎn)?!?p> “小老兒曉得了,這個(gè)做起來不難,何況用不需要什么很好的鐵料?!?p> “那好,這個(gè)就交給你了?!?p> 林徹出了鐵匠坊,看看時(shí)辰快到午飯時(shí)間了,早上那會(huì)沒心情,潦草的吃了幾口,可現(xiàn)在卻感到肚子餓了。
正好看到空地上跑著幾只雞,嘿嘿,大吉大利,中午吃雞。
林徹玩心大起,悄咪咪的從一只公雞背后摸過去,還有兩步的時(shí)候,猛的竄過去,沖著雞脖子上伸手一撈。
空了,毛都沒有撈到。
這只公雞竟然撲騰著飛了起來,從林徹頭上越過,順帶還給了他一灘頂頂新鮮的雞糞,精準(zhǔn)命中林徹頭頂,關(guān)鍵是,這還是稀的。
林徹頭上一熱,頓時(shí)氣急敗壞,也不去摸,省得把手也弄臟了,直接張開雙手,做出老鷹抓小雞的姿勢(shì),沖著這只黑冠大公雞發(fā)起了攻勢(shì)。
只是,林徹明顯高估了自己的身手,低估了大公雞的敏捷。
忙活了大半天,除了換來一身臭汗,卻什么都沒有得到,額,不包括雞屎!
“今天我就不信了,這雞我吃定了!”
于是,林徹喊人了!
不講武德啊。
喊來莊丁,把四只雞都給逮住了,就準(zhǔn)備開始整治。
林徹抓住一只雞,剛想拗?jǐn)嗨牟弊?,突然驚覺自己都上還有一坨屎呢。
頂著屎做飯,想想就惡心,做完怎么可能還吃得下呢。
林徹只好讓莊丁先把雞抓好,自己去找鈴娘,讓她幫自己洗頭。
由儉入奢易啊,短短幾年功夫,林徹已經(jīng)習(xí)慣了有人服侍的日子了,連個(gè)頭都不會(huì)洗了。
洗了三道,林徹才勉強(qiáng)感覺聞不到雞屎的味道了。
這才又興沖沖的把那只黑冠大公雞抓在手里,揪住雞脖子就是一扭,雞生極樂。
既不放血,也不拔毛。
找來一把小匕首,環(huán)著雞屁股開了一個(gè)小小的口子,然后把內(nèi)臟全部掏了出來,再用井水洗干凈內(nèi)腔。
然后在雞肚子里涂抹上雪鹽,放一點(diǎn)姜絲,倒上少許的米酒,香料林徹是不放的,容易把荷葉的清香搶走了。
那邊虎子和鈴娘也把黃泥加水調(diào)成了泥漿,林徹便把雞遞給了他們,自己依著前法去處理其他三只雞。
虎子也是熟悉的用泥漿把把雞涂滿,全部都滲透到毛根部,表面抹均勻成橢球狀。
然后鈴娘用荷葉把球包上,包嚴(yán)實(shí),用麻線扎好。
寧小七已經(jīng)按要求,在地上成田字形挖好了四個(gè)坑,便把球埋了進(jìn)去,然后把坑填平,土層大概三寸厚。
等其他三只雞也全部處理好了,全部埋下去后,在上面生起一堆篝火,把四只雞都覆蓋到。
然后靜靜的等著篝火燒到自然熄滅。
虎子一直盯著篝火,目不轉(zhuǎn)睛,幽幽的發(fā)出餓狼般的目光。
鈴娘也是忍不住的吞咽著口水。
呵呵,這兩大吃貨。
過了大概不到三刻鐘的樣子,篝火已經(jīng)自然冷卻下來了。
虎子便自告奮勇的把四個(gè)雞球都挖了出來,剛好四個(gè)人,一人一個(gè)。
寧小七愣愣的望著手上的泥球不知道怎么下手。
虎子倒是熟門熟路了,拿石頭一敲,泥殼裂開,香氣撲鼻。
雞球表面的泥塊就碎了,一拔就下來,連毛都帶下來,一根不剩,這雞冒著騰騰熱氣,色澤金黃,油潤(rùn)光亮,看著就勾人食欲。
虎子把它放到干凈的荷葉上,迫不及待的拔下一根雞腿就塞到嘴里。
入口酥爛肥嫩,風(fēng)味獨(dú)特。
嗯,美滋滋。
林徹都還來不及阻止,仔細(xì)一看,還好不是那只黑冠大公雞。
“你們別急啊,把那只黑冠大公雞留給我,我要報(bào)仇雪恨!”
這娃報(bào)復(fù)心賊強(qiáng),你都要抓人家,人家送你一泡雞屎過分么?
最終,那只可憐的黑冠大公雞還是落到了林徹肚子里。
等只剩一地骨頭的時(shí)候,小蟲才后知后覺的趕來,看到四人滿嘴油光,然而卻毛都沒給他剩,便一臉幽怨的望著林徹。
林徹略感慚愧,小手一揮,“抓,莊子里的雞多的是,想吃的自己去抓,我?guī)湍銈兛?!?p> 就這么一句話,林徹烤了一下午的雞,成功晉升為烤雞霸王!
到傍晚時(shí),林徹感覺自己聞著就像一只雞了,便宣布罷工。
在莊子上沐浴了一番,只是沒有帶更換的衣服,林徹感覺還能聞到雞的味道,還是決定先回府里去,于是晚飯都不在莊子上吃了,帶上今天產(chǎn)出的白酒和雪鹽,坐上馬車逃離了莊子。
剛到府里便被海伯叫住了。
“阿郎,陳舯從泉州回來了,這未到年關(guān)時(shí)節(jié),應(yīng)是有什么大事要和府里請(qǐng)示,還特意要求見阿郎,因此我讓他在外院的花廳侯著,您看是不是先見見他?!?p> 陳舯是林徹母親家中陪嫁過來的,一直打理著林徹母親嫁妝中的產(chǎn)業(yè),因?yàn)榱謴馗改冈谒錾痪帽汶p雙去世,所以林徹才是這些嫁妝的實(shí)際擁有人。
原則上來講,這部分產(chǎn)業(yè)都?xì)w林徹做主的,即使他現(xiàn)在還是個(gè)屁大點(diǎn)的孩子。
進(jìn)了花廳,一個(gè)滿臉風(fēng)塵的男子離開座椅站起來,微微躬著身,待林徹在主位坐好,便正式行禮拜見,揖手鞠躬,“見過少郎君,少郎君近日安否?!?p> 林徹打眼望去,見男子四十余許的樣子,臉上些許的憔悴也沒遮掩其眼中的精光,一副精明強(qiáng)干的商人模樣,“一切安好,舯叔多禮了,且請(qǐng)安坐?!?p> “舯叔此來一路幸苦,風(fēng)塵未洗便急切求見,可是商事上出了什么事?既然我母親將產(chǎn)業(yè)托付于舯叔,你盡可自行做主處理,年關(guān)報(bào)賬之時(shí)交代于我便可,何須如此?!?p> 對(duì)于這個(gè)時(shí)代中,林家的家仆也好,在外的掌柜也好,跟林家都是一種很牢靠的人身依附關(guān)系,林徹還是認(rèn)為值得信任的。
“回稟少郎君,若是些許商鋪瑣事,哪能拿來煩擾主家,這次是您外祖父下個(gè)月將要六十大壽,陳老太爺年紀(jì)大了,身子也不大好,所以想讓小郎君前去見見面。這路途有些遙遠(yuǎn)坎坷,所以須得盡早告知少郎君,以便有所準(zhǔn)備?!标愻碧撟谝巫由?,依然微躬著身。
“哦,是了,下月二十六便是外公的壽辰了,大父先前與我說起過,也有意讓我前去賀壽,又擔(dān)心我年紀(jì)尚幼,受不了那旅途之苦,因此尚未決定呢?!绷謴剡@下明白了,考慮了一番,覺得去一趟泉州也好。
“嗯,算算日子,尚有四十余日,時(shí)間還算寬裕,下月初動(dòng)身即可,舯叔這段時(shí)日便在府里住下,到時(shí)陪我一同前往可好?”
“一切聽從少郎君吩咐?!标愻睂?duì)于林徹的安排自然不會(huì)有意見的,便隨著仆人的引領(lǐng)退了下去,自有府中管事為其張羅食宿。
妖精吃俺一棒
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