第82章:福山蛋糕店改革的第一步
“終于來了啊小子,知道老子要教你手藝后,也不早點到?”
“放學后有點事?!?p> “趕緊過來!”
“好的。”
福山老頭已經(jīng)蒸制好了一鍋蛋糕胚,奶油果醬之類的輔料也準備妥當。
“我以前也不是主要做西點這一塊的,做團子才是我的拿手,可惜現(xiàn)在的年輕人口味越來越刁,對外觀的要求也不斷變高,為了維持生計我也只能轉(zhuǎn)行……”
“目前我們這店主要賣的是蛋糕,慕斯跟布丁也有,但那些說實話我并不拿手?,F(xiàn)在要教你的主要還是一些基礎(chǔ)流程,真正屬于自己的糕點還是要你以后自己去開發(fā)?!?p> “好的?!?p> 其實山田翼腦海中已經(jīng)有了上千種糕點種類,但他也不好直接上手就來。
外加福山老頭這么多年的潛心研究也的確有他的高見,在他指導下,山田翼的料理技能經(jīng)驗值還在不斷提升,這說明福山老頭的手藝絕對是超過第三等級料理的。
就在兩人傳授技藝時,廚房的門被打開一個口,福山瑤探頭進來。
“翼君?你在忙嗎?外面有人找你?!?p> 將手中的奶油裱花嘴放下,山田翼回頭。
“誰找我?”
“我也不認識……是幾個女生,說是跟你認識,還是同班同學?!?p> 同班同學的女生嗎……
山田翼看了眼福山老頭,只見他揮了揮手。
“先休息一下吧,你小子一教就會,也不差這點時間……人家看你面子來的,給她們推薦點利潤高的糕點就行?!?p> 沒有理會他的話,山田翼洗了洗手,去到大廳。
“果然是他!春香沒騙人!”
“真的好帥??!”
幾個女生直接就圍了上來,興奮又好奇的打量著他。
山田翼把目光投向她們中站位最靠后的平野,露出疑問的神色。
“大家先去位置上坐好吧,別打擾人家工作了……店里還有其他客人呢?!?p> “哦哦!”
福山瑤趁機上前帶著她們?nèi)胱揭霸谧詈竺娓教镆斫忉尅?p> “她們就是我想叫去的朋友,有兩個你見過一次,就是那次車站跟我一起的那三個女生,都是我小學時候的朋友……”
“她們一開始還沒什么興趣的,只不過聽說學習會上山田桑也會出席,她們也想起了你,就非要來見你一面……正好我也知道你在這里打工……你不會怪我吧?”
平野有些擔心的表情,配上那副極其可愛的面容,讓人憐惜。
搖了搖頭,山田翼跟著她一起走到餐桌旁,幾個女生還在對他嬉笑著打量。
“幾位想吃點什么,這是菜單?!?p> 既然在店里,他就用對待客人的方式對待她們就行了。
“山田君是吧,有什么推薦的嗎?”
山田翼沒注意今天的店長推薦是什么,不過他轉(zhuǎn)頭看了眼柜臺上福山瑤的發(fā)飾,回答道。
“今天的話,推薦芒果山丘?!?p> “哦,就是店門口牌子上寫的那塊是吧,那給我來一份吧?!?p> “我也要一份!”
“我不喜歡吃芒果……就來個紅豆紙杯蛋糕吧~”
“春香呢?”
“我也要芒果的那個吧?!?p> “園子你要吃什么?”
只剩最后一個女生還在猶豫。
“我不喜歡太甜的……”
“唉?第一次知道!”
“好像是沒見過園子吃甜品呢……”
那名從頭到尾畫不是很多,叫園子的女生有些害羞的看向山田翼,低聲問道。
“有咖啡嗎?給我來一杯咖啡就行?!?p> “咖啡嗎……”
看了眼大廳里走動的福山瑤,對方搖了搖頭,嘴巴動了下,山田翼看懂了是賣完了還沒進貨。
剛想回復沒有,他突然想起了什么。
“咖啡暫時沒有了,咖啡味的點心怎么樣?”
“唉?咖啡味的點心嗎……也可以吧……”
“好的,得稍等一會?!?p> “嗯,沒事?!?p> 將菜單遞給福山瑤,她看了眼后,疑惑的指著上面一道料理問道。
“提拉米蘇嗎?我們店里好像沒有唉?!?p> “嗯,我現(xiàn)在做?!?p> “翼君會做嗎原來,那沒事了?!?p> 剛想回廚房,山田翼看到了正好忙完的日向唯,正俏生生的站在一旁看著他。
仿佛讀懂了她的眼神,山田翼笑了下。
“放心,會多做幾份的。”
回到廚房,山田翼就打開冰箱翻找起來,終于被他從角落拿出一個玻璃瓶。
“找什么呢小子。”
“這個。”
福山老頭湊上來看了眼。
“咖啡酒啊,你要做提拉米蘇?”
“是的……最近在家里正好學著做了這個。”
“幫我也做一份?!?p> “好的……”
將馬斯卡彭芝士,可可粉,手指餅干等制作提拉米蘇的配料準備好,山田翼開始按照記憶中的做法料理起來。
制作手法行云流水,讓一旁想挑刺的福山老頭無話可說,他自己也嘗試做過,只不過沒時間兼顧那么多品種,還沒徹底掌握。
將剩余蘸了咖啡酒的手指餅干裝飾好后,山田翼將做好的幾份提拉米蘇放入冰箱冷凍,等10分鐘后才拿出來。
被福山老頭搶去一份,山田翼又留下一份等著給日向,其他的都被他端去了外面,讓福山瑤放進柜臺里售賣。
“久等了?!?p> 將蛋糕放在園子面前,一群早就吃完自己那份的女生紛紛起身圍觀。
“哇!好漂亮!”
“好好吃的樣子!”
因為園子明確說過她不喜歡太甜的,山田翼也就沒有用奶油裝裱蛋糕,但他用勺子在提拉米蘇上壓出了花朵圖案,還用水果粒裝飾點綴,賣相十分不錯。
“快嘗嘗!”
在朋友的催促下,園子拿起叉子,取下一小塊放進嘴里……
“好好吃!好香!”
“哇!園子好大聲,第一次見?!?p> “看來是真的很好吃呢……”
幾個女生不約而同的望向柜臺里剛剛被福山瑤放進去的其余幾份,一時間邪念上涌……
“大家要克制住喔,一頓吃兩份甜品可不太妙呢……”
平野在這時及時提醒眾人,長肉的可怕讓這些女孩打消了念頭,但要說放棄又不太甘心。
“園子,你不是不喜歡吃嘛……”
“我覺得還行啊……在我接受范圍里,你想干嘛?。俊?p> 園子看著姐妹們的目光,警惕起來把蛋糕用手攔住。
“就嘗一小塊~”
“不行!??!別搶??!”
一桌子女孩子的吵鬧也吸引了店內(nèi)其他客人的注意,她們紛紛好奇的看向柜臺里那份新品,思考著多吃一份甜品需要付出多少的ダイエット(減肥)代價……