092 春卷（三）

　　四目相對，空氣瞬間有些安靜。

　　“咳咳，”容君歸清清嗓子，“不必在意這些細節(jié)，好吃就行?！?p>　　雙重職業(yè)的池棠十分敬業(yè)，時刻記著自己的工作，歪歪腦袋，“下次我就可以寫一篇關于這類卷餅的文章，或許會不錯?！?p>　　容君歸挑挑眉，真沒想到還有這一層。

　　攤好了薄餅，就要開始做內餡兒了。材料早已準備好，新鮮的肉絲，脆嫩的豆芽，軟嫩的豆干絲，還有散發(fā)著清香的韭菜。雖然許多人都不喜歡韭菜，但是池棠卻非常喜歡韭菜的味道，雖然吃完之后需要刷個牙，韭菜味兒也需要很久才消失。

　　但是這并不影響池棠對韭菜的愛，好在，容君歸也喜歡韭菜，這樣誰都不用嫌棄誰。

　　其實這種餡料并不固定，只要是自己喜歡，都可以放進去。熱鍋下油，炒香肉絲，再將各類蔬菜下鍋，調味過后待鍋中燒出湯汁，在撒上一小把蝦皮提鮮，就大功告成了。

　　除了春卷外，一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋湯也擺在了餐桌上。池棠還有些擔心，會不會不夠吃，她對容君歸說：“容大哥，如果你沒吃飽一定要和我說！我給你炒蛋炒飯?！?p>　　得，他現在算是徹底坐實了大胃王這個稱號了，容君歸無奈地想，但是又不好拂了池棠的心意，只是認命地點點頭。

　　放下心來的池棠開始包春卷，這次池棠對于她攤的春餅十分滿意，非常薄卻又帶著微微的韌性，不枉費她廢了這么多面粉，才算調配出來最適宜的面糊。

　　其實池棠十分愛吃春卷，但是小時候只有在清明節(jié)才能吃得到，春餅也是從市場上買來的。長大之后卻是想不起來這道菜，今日在逛菜市場時，突然看到了香香軟軟的一疊春餅，突然就饞起春卷了。

　　平時這個時間，池棠早就吃完晚飯，去樓下散步了，今日為了鉆研出口感最棒的春餅，才推遲了晚飯。

　　烏色的筷子貪心地夾起許多餡料，堆在了薄薄的春餅上，春餅個頭不小，比池棠的手掌還要大上一圈，剩下的就十分簡單啦，卷吧卷吧，就可以塞進嘴里了。

　　“咯吱~咯吱！”豆芽菜還是很脆的，咸鮮的湯汁沁在各種蔬菜中，偶爾蹦出來的肉絲被雞蛋清抓過，并不干柴反而十分軟嫩，小小的蝦皮的參與更是讓菜蔬多了幾分來自海洋的鮮味。餡料在軟韌的面皮包裹下，襯托地餡料的爽脆，淡淡的麥香與餡料的清爽無比搭配。

　　池棠捧著春卷咯吱咯吱地嚼，春卷也以肉眼可見的速度消失在了池棠的口中。池棠幸福地瞇起了眼睛，讓對面的容君歸再次忍不住想起了小表妹的龍貓，捧著草以極快的速度啃的場景，和池棠吃春卷實在是太像了。

　　容君歸嘴角掛起一絲“詭異”的笑容，手中的春卷也遲遲不往口中送。

　　池棠向容君歸投去好奇的目光：“想什么呢？笑得這么……奇怪?！本拖袼吹截堌堃粯拥谋砬椤?p>　　容君歸甩了甩頭，趕緊把春卷往口中送，“沒什么沒什么，趕緊吃飯吧！”池棠聳聳肩，沒有繼續(xù)追問。