“麗麗，咱們這個(gè)店一共有三樓，二樓三個(gè)包間，三樓兩個(gè)包間。廚房準(zhǔn)確的說(shuō)是在二樓半，三樓的包間昨晚我已經(jīng)打掃好了，還有二樓的兩個(gè)包間沒(méi)有收拾?！北鶐е鴹铥悂?lái)到二樓。二樓的包間不大，兩個(gè)十人的包間，一個(gè)六人的包間。小包間里還有一張麻將桌。走廊上掛著四幅畫(huà)，分別是梅，蘭，竹，菊。包間里面布置的也很雅致，說(shuō)是書(shū)房也不為過(guò)。里面的裝修整體透露出一股子低調(diào)，奢華，有內(nèi)涵的氣質(zhì)。
冰冰從洗手池下面的柜子里拿出一副新的橡膠手套遞給楊麗
“喏，給你。咱們先把桌子上的酒杯餐具收拾了，然后再拖地。我平時(shí)是不帶手套的，總覺(jué)得不利索?！?p> 楊麗接過(guò)手套戴在了手上。不帶手套的話(huà)，洗潔精會(huì)對(duì)雙手有腐蝕的，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)掉皮，長(zhǎng)皺紋，雙手就會(huì)變得很難看?，F(xiàn)在是夏天還好，等到了冬天，用熱水洗碗，不注意防護(hù)的話(huà)，手特別容易皸裂。楊麗聽(tīng)一店的服務(wù)員說(shuō)，以前老板買(mǎi)的是成桶的洗潔精，很便宜。但是對(duì)刷碗人的手傷害特別大。一個(gè)冬天下來(lái)，洗碗工的手掉皮從未好過(guò)，厲害的時(shí)候，傷口甚至深可見(jiàn)骨。
冰冰把酒杯放在一個(gè)裝滿(mǎn)熱水的盆里，另一個(gè)放熱水的水盆也直接放在桌子上。她的速度非常快，一個(gè)紅酒杯用抹布抹一下，就放在另一個(gè)盆里。楊麗聽(tīng)著噼里啪啦的聲音暗暗乍舌。
“你速度真快！玻璃杯碰撞的聲音這么響，不會(huì)碎嗎？”楊麗忍不住問(wèn)道
“不會(huì)的。我這個(gè)速度已經(jīng)不快了。正常的話(huà)，十五分鐘就應(yīng)該收拾好一個(gè)包間。包括刷碗，擺臺(tái)，拖地?！北f(shuō)著，就把第二個(gè)盆里的酒杯撈起來(lái)倒置在鋪了干毛巾的托盤(pán)上。
楊麗看著她的動(dòng)作，暗嘆速度真快??！跟她一比，一店的阿姨收臺(tái)就是雜亂無(wú)章的慢動(dòng)作了。楊麗剛把桌子上的茶杯和碗碟收在盆里，那邊冰冰已經(jīng)把酒杯擦好了。
“麗麗，給你一個(gè)毛巾。我來(lái)刷碗，你擦桌子?！?p> “好的”楊麗接過(guò)帶著洗潔精的毛巾開(kāi)始擦桌子。只擦了一遍，冰冰已經(jīng)把一桌十個(gè)人的餐具都刷好了。
“麗麗，你看著。擦桌子要這樣子擦。把動(dòng)作放快一點(diǎn)，再快一點(diǎn)！”只見(jiàn)冰冰一手轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤(pán)，一手用抹布快速的擦拭。一步?jīng)]動(dòng)，轉(zhuǎn)盤(pán)擦好了。而楊麗則是跟著轉(zhuǎn)盤(pán)跑，擦個(gè)桌子得跑好幾圈。冰冰把抹布放在洗碗水里擰一遍，給桌子又擦了第二遍。第三遍，冰冰使用干毛巾把桌子上面的水吸干。
“麗麗，你看看這個(gè)桌子亮不亮？”冰冰笑著示意楊麗看玻璃桌面。
楊麗仔細(xì)看了，確實(shí)挺亮的。
“哎？真的挺干凈的，透亮。怎么一店的玻璃就顯得霧蒙蒙的呢？”
“那是有原因的，第一她們只擦兩遍，就是第一遍用帶有洗潔精的毛巾擦過(guò)之后直接用干毛巾擦了。沒(méi)有第二遍用清水再擦。第二，她們不懂保護(hù)這個(gè)桌面。你看我這個(gè)桌子，玻璃下面有七八個(gè)橡皮墊，一店有嗎？這些橡皮墊能夠保護(hù)上面的玻璃不與桌面摩擦，既保護(hù)了玻璃，也保護(hù)了下面的桌子。他們兩個(gè)摩擦以后產(chǎn)生的劃痕是不可逆的，無(wú)論你再怎么擦都是有劃痕的，劃痕多了就顯得舊了?！?p> 哦~！原來(lái)如此，楊麗又學(xué)到了。
“其實(shí)，還有一種辦法可以讓這個(gè)桌面更亮?！北衩刭赓獾恼f(shuō)
“什么辦法？”
“就是用白酒擦桌子?！北又f(shuō)“客人喝剩下不要的白酒，或者啤酒都可以。但是老板不讓用。因?yàn)椴镣曛?，整個(gè)房間會(huì)有酒味。次數(shù)多了，酒味散不掉?！?p> 楊麗學(xué)的認(rèn)真，冰冰也教的起勁。畢竟現(xiàn)在這個(gè)店只有麗麗一個(gè)服務(wù)員，她盡快學(xué)會(huì)了，自己也能輕松一點(diǎn)。