鄭新文過了兩天才想起來他爹已經(jīng)同意他學(xué)做菜，他不用再溜進致妙樓后廚，可以光明正大地去請教了。
不過他沒有來得及這么做，傷一好就被父親鄭明全打包送去了恭親王府。
一位專門負責膳食的管家接了鄭新文入府。
“你今天剛來，我就先帶你熟悉熟悉吧?！惫芗翌H為客氣地說道，臉上分明寫著“我收了好處”。
“好啊好啊，謝謝您嘞！”鄭新文連連點頭，他對于王府里到底有什么樣的食材、會做什么樣的菜可是好奇地緊。
“好啊好啊！”一邊飄著的郝賢也連連點頭。這幾天在鄭府守著鄭新文養(yǎng)傷，他可難受死了，既沒有事情做，還要吃一嘴狗糧。
他完全沒想到這次濫觴任務(wù)會耗時這么多天，還以為廚經(jīng)會直接把他拋入鄭新文即將被奸人所害的那個時間點，然后他就可以強勢介入扭轉(zhuǎn)乾坤了呢！
唯一值得慶幸的是郝賢在靈體狀態(tài)也能睡著覺，雖說并沒有睡覺恢復(fù)疲勞的必要了，但至少讓他不用每晚都不得不獨自熬過黑夜，那樣就太過孤獨了。
現(xiàn)在終于能進入恭親王府廚房，親眼目睹百余年前的宮廷菜式，他可算是松了口。
管家一邊帶路一邊介紹道：“王府呢總共有兩個膳房，大膳房負責整個府內(nèi)的吃喝用度，小膳房則是只為王爺和王爺?shù)馁F賓做菜，我已經(jīng)安排好你去小膳房學(xué)徒，那里才真正能學(xué)到本事！”
鄭新文連忙表示感謝，把臨行前他父親叮囑的吉祥話一股腦地說了一通，引得管家呵呵直笑。
“我先帶你去看看王府的食材吧，在小膳房做事，不把府里有的珍稀材料認全是萬萬不行的?！?p> 鄭新文和后面飄著的郝賢兩臉期待地跟著管家進了一處庫房，里面是琳瑯滿目的食材。
“這些都是各地送到皇宮的貢品，是當今圣上賞賜給王爺?shù)模 惫芗易院赖刂钢更c點起來，如數(shù)家珍地說著，“你記好了，打這頭開始，分別放的是浙江火腿、蘇州枇杷、廣西紅橘、閩南燕窩、四川黎椒、陜西玉麥、兩淮春筍、兩江藕粉、山東佛手、山西榆次西瓜……”
郝賢不知道管家是不是特意在每一樣食材前面加上地名的，但在這交通不便的古代，聽到每樣?xùn)|西都是從各個遙遠的地方送來京城，確實讓他感覺到了這些食材有多么地珍貴。
以及皇家有多么地奢靡。
等管家一一介紹完，鄭新文迫不及待地問道：“那王府里都會做些什么菜呢？”
“你去的小膳房經(jīng)常要做的菜有松鼠黃魚、瓦塊魚、干燒鯽魚、雞凍、白肉、蘇造肘子、糖醋櫻桃肉、黃金肉……這些都是王爺愛吃的菜，另外還有王妃吃齋要吃的羅漢齋、冬瓜盅、晚香玉羹、桃羹、清蒸蓮子……及各種點心，等大師傅們做的時候你好好花心思學(xué)?！惫芗一卮鸬馈?p> 鄭新文像小雞啄米一樣連連點頭，一旁的郝賢卻是愣了愣，然后露出驚喜的表情。
對?。∴嵭挛膩砉вH王府學(xué)廚，意味著他這個護道人也可以跟著一起蹭蹭課了??！
之前因為每天被滿嘴狗糧煩到無心思考，又總是精神焦慮地惦記著“那奸人怎么還不出現(xiàn)啊”，郝賢竟是沒有想起還有這等妙事！
他不由希望這次的任務(wù)拖得越長越好了，要是能在王府后廚飄上個一年半載的，怎么都能學(xué)會幾道正統(tǒng)的宮廷菜吧！
郝賢本以為在廚經(jīng)菜譜上收錄鍋包肉就是這次任務(wù)的唯一收獲了，現(xiàn)在才明白，鄭新文在恭親王府的這段學(xué)徒經(jīng)歷對他來說也是寶貴的財富。
“不過還是不要高興得太早，萬一那個要害鄭新文的奸人就在小膳房等著我們呢？要在保持警惕的前提下盡量多學(xué)一點廚藝帶回現(xiàn)代！”郝賢自言自語地點頭道。
這幾天他變得尤為喜歡自言自語起來，因為鄭新文根本聽不到他的話，只有這樣做，他才會覺得不那么孤獨。
管家?guī)е嵭挛膩淼叫∩欧亢螅唵蔚亟榻B一下便離去了。
鄭新文很快被一個年長些的學(xué)徒帶著開始處理食材的工作。
師傅們以及其他學(xué)徒似乎也知道新人是托關(guān)系進來的，所以都頗為客氣，并沒有尋常酒樓里對于新來學(xué)徒的頤指氣使和動輒打罵，畢竟他們中很多人自己也是這樣的。
這兒可是恭親王府的小膳房，除了大師傅們是靠手藝，哪一個學(xué)徒不是有點關(guān)系的呢？
郝賢擔心的有老學(xué)徒看不慣鄭新文故意找麻煩的裝逼打臉劇情并沒有發(fā)生，大家都一團和氣，共建王府和諧后廚。
這令郝賢十分疑惑：說好的奸人要害鄭新文呢？看起來這幾年學(xué)廚都不會有什么大的波瀾了，到底要等到猴年馬月啊？
不過，當大師傅們開始為恭親王準備晚膳時，郝賢就沒有心思再去多想別的了。
他開始全神貫注地在一旁圍觀，從一個灶臺這兒飄到另一個灶臺那兒，發(fā)現(xiàn)自己完全看不過來，恨不得能一氣化三清，至于角落里被安排先從洗菜做起的鄭新文他已經(jīng)完全顧不上了。
“好俊的大翻勺！”
“此人刀工竟然恐怖如斯？”
“原來還能這樣擺盤！”
郝賢就像劉姥姥進大觀園，發(fā)出了沒見過世面的聲音。
一直到晚膳全部被端出去，郝賢光忙著咋呼，一道菜都沒能記住。
不過他至少確認了手藝最厲害的廚師是哪幾位——
一位魯菜大師傅、一位蘇菜大師傅、一位滿族菜大師傅、一位小吃大師傅，這四人就是恭親王府小膳房里的四大天王了。
郝賢決定從明天開始就先全程跟在蘇菜大師傅的身邊，因為他想起來父親的老主顧里有位喜歡吃淮揚菜的叔叔。
“可惜我的魂體雖然能依托于地面，卻無法觸碰到這個時代的任何東西，只能看，不能動手，學(xué)習(xí)效果會大打折扣?！?p> 郝賢有些遺憾地嘆氣道。
不過正因為如此，他決心一定要更加專注地去看，爭取在奸人出現(xiàn)之前，多學(xué)一些這個時代的頂尖廚藝帶回故鄉(xiāng)館。
此時的郝賢還不知道，讓他憂心忡忡的那個“奸人”，尚有一年才會出生。