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京都食神

第五十章 白蛍的猜想

京都食神 洛十七君 2300 2021-08-17 09:55:38

  陰暗的房間中的榻榻米在夏天悶熱的早晨散發(fā)出一股淡淡的霉味。

  陳子良翻動(dòng)身體,吃力地摸到身邊一個(gè)塑料外殼的廉價(jià)電子鐘。玫紅色的電子時(shí)間顯示,現(xiàn)在才清晨五點(diǎn)半。

  與此同時(shí),屋外稀稀落落的鳥鳴聲輕輕地傳來(lái)。

  魔都男人很懊惱。

  昨天晚上,小老板娘可憐自己在昏暗的小黑屋子里沒有空調(diào),提出可以在她的房間里打地鋪,可是陳子良拒絕了。

  為什么會(huì)拒絕呢?說(shuō)實(shí)在的,他現(xiàn)在也想不通,尤其是在眼下悶熱的空氣里真想給昨晚的自己一個(gè)大嘴巴子。

  迷迷糊糊中,他聽到隔壁的移門“呼啦”一聲開了,接著是小老板娘急匆匆的腳步聲。

  白蛍的腳步聲很容易分辨——有些急促、不那么沉重(雖然白蛍一直對(duì)自己的體重很介意,不過(guò)她完全是杞人憂天),同時(shí)帶著一種小女孩的毛糙,不像她的母親鶴子那樣穩(wěn)重優(yōu)雅。

  嚯,年輕人就是有朝氣。

  竟然這么早就起床了。

  陳子良閉著眼睛,腦海中浮現(xiàn)出昨晚小老板娘說(shuō)的話。

  難道小老板娘真的找出那個(gè)料理的秘密了嗎?……

  漸漸地空氣變得燥熱起來(lái),電子鐘發(fā)出一陣刺耳的尖叫。

  “誰(shuí)?!——什么鬼?”陳子良掙扎地從美妙的回籠覺里驚醒過(guò)來(lái),回頭一看,原來(lái)是電子鐘設(shè)定的鬧鈴響了。

  “已經(jīng)早上六點(diǎn)半了?”他摸摸自己有些蓬亂的頭發(fā),仿佛自己只是閉了一下眼睛,一個(gè)多小時(shí)就莫名其妙地消失了。

  白蛍拉開移門,立在門口。

  她穿著一件青灰色的浴衣,用帶子把袖子高高地綁住,露出自己看上去有些瘦弱的手臂,頭頂上也用一塊三角巾把頭發(fā)束起來(lái)。

  “小老板娘,你怎么這副打扮?今天你下廚嗎?”

  “汝快些起來(lái)幫忙,咱已經(jīng)完成‘玉之肉’料理了!”

  白蛍說(shuō)這話的時(shí)候,雙手撐在腰上,面對(duì)懶散的、躺在榻榻米上的魔都人,露出些許高傲的神情。

  “真的假的?”陳子良嘴上模模糊糊地嘟噥一句。

  陳子良自己也就是昨天看了一眼那道料理,那嚴(yán)重腐敗的樣子根本看不出什么名堂。更何況,“玉之肉”的創(chuàng)造者像是存心不讓其他人了解料理的材料似的,毫不留情地把原料剁碎磨爛,捏成肉丸的形狀……

  就這種情況下,小老板娘一個(gè)晚上就想明白了?

  “汝換上一件干凈的衣服,幫咱一起把料理端去昨天吃飯的地方?!?p>  “喲,小老板娘,不得了啊,一大早就要去耀武揚(yáng)威啦?話說(shuō),你真的還原出‘玉之肉’了嘛?”

  “嗯?!卑淄w一邊領(lǐng)著魔都人去廚房取料理,一邊說(shuō),“其實(shí)說(shuō)穿了,這道料理并不難。只是隱藏的比較巧妙。”

  “怎么說(shuō)?”

  “唔。咱的曾外祖父一直想讓咱的媽媽嫁去廣島,對(duì)吧?咱之前在媽媽的柜子里也發(fā)現(xiàn)了一張小時(shí)候去廣島旅行的照片。這讓咱想起來(lái)了,媽媽曾說(shuō)過(guò),曾外祖父以前在故鄉(xiāng)廣島的時(shí)候,特別擅長(zhǎng)做海鮮料理……”

  白蛍已經(jīng)走進(jìn)熱氣騰騰的廚房,從蒸籠箱里取出一屜料理。在精巧的瓷碗里,一顆顆潔白的、如同玉石般的肉丸躺在其中。

  “……島本家原本是開海鮮罐頭廠的家族,所以對(duì)海鮮尤其癡迷。在瀨戶海的南部,能夠捕撈到許多美味的烏賊魚。聽說(shuō),在夜晚,熒光烏賊發(fā)出的亮光會(huì)從海水中冒出來(lái),如同夜空一樣美麗?!?p>  陳子良接過(guò)料理,已經(jīng)明白了,“所以說(shuō),這個(gè)所謂的‘玉之肉’就是烏賊魚?”

  “咱認(rèn)為就是這樣。媽媽說(shuō)過(guò),曾外祖父帶她去廣島的時(shí)候就做過(guò)烏賊料理給她吃,非常美味?!卑淄w胸有成竹地說(shuō),“想必曾外祖父使用的是烏賊最內(nèi)部、潔白柔軟的肉,將其搗碎,加上葛粉和其他調(diào)味料——唔,咱加了一些京都人常用的白味增——然后捏成肉丸,蒸制而成。”

  “呼……”陳子良嘴角抽動(dòng)兩下,似乎要笑出聲,但是硬生生地憋住了。

  “汝笑什么?”

  “沒什么?!?p>  白蛍拉下臉,盯著魔都人,過(guò)了幾秒鐘才無(wú)奈地嘆了一口氣,“好啦,咱們把料理端過(guò)去吧?!?p>  ……

  在昨日就餐的房間內(nèi),大家依然按序入座。

  不過(guò),這次準(zhǔn)備早餐的是白蛍。

  大當(dāng)家島本宗一郎眉頭緊鎖,端坐在主席的位置上,臉頰上的肌肉緊緊地繃著,整個(gè)人一言不發(fā)。

  “抱歉,讓大家久等了?!卑淄w端著料理匆匆忙忙地鉆進(jìn)來(lái)。

  “白蛍,你今天一大早忽然跟我說(shuō),你已經(jīng)找到了‘玉之肉’的秘密,真是讓我驚訝?!睄u本宗一郎極為唐突地開口了,他低沉干澀的聲音隱隱之中似乎有些顫抖。

  “雖然咱還不能肯定,但是十有八九應(yīng)該不會(huì)錯(cuò)——這就是‘玉之肉’料理。”白蛍一邊說(shuō)著,一邊急急忙忙地把料理分給每一個(gè)人。

  在座的人盯著盤子里那顆顆潔白如玉的肉丸,面露驚訝。

  “很像!真的是‘玉之肉’料理!”島本力也最為激動(dòng),他禁不住感嘆一聲,“不愧是鶴子的女兒,一個(gè)晚上就想出來(lái)了!”

  “哼……吃了才知道是不是?!备吒咴谏系膷u本宗一郎提起筷子,夾上一口,放進(jìn)嘴里。僅僅幾秒鐘之后,他冷笑一聲,把筷子丟在幾案上。

  哎?

  白蛍對(duì)于外公如此冷淡的反應(yīng)大感意外,在環(huán)顧四周,其他人吃了之后也都面面相覷。

  “宮原家的本事也不過(guò)如此嘛!這不就是烏賊嗎?!這根本就不是‘玉之肉’料理!”島本宗一郎毫不留情面地說(shuō)。

  “父親……話雖如此……但是這道料理的味道還是相當(dāng)出色的……”島本力也試圖圓場(chǎng)。

  “我們島本家的料理奧義就是‘玉之肉’!要是隨便找個(gè)其他料理代替的話,還不如改行開法國(guó)大餐店算了?!弊谝焕删瓦B自己兒子的臉面也不給,照舊狠狠地挖苦一番。

  整個(gè)餐廳的氛圍一時(shí)間凝固起來(lái),大家只好各自安靜吃飯。

  如坐針氈的早餐時(shí)間一結(jié)束,白蛍就趕緊從屋子里撤退出來(lái),沿著木質(zhì)的走廊,緩緩地走回房間。

  “小老板娘,你很有開法國(guó)大餐店的才能哦!”陳子良從后面追上來(lái)。

  “汝!……汝也來(lái)挖苦咱嗎!”白蛍回頭瞥了一眼,沒好氣地應(yīng)付一句。

  “小老板娘,你也太看不起你的外公了。我看他老人家也算是一位料理高手,海鮮之類的料理一定吃過(guò)不少,如果是烏賊的話,他早就吃出來(lái)了!你以為自己隨隨便便就能破解一個(gè)困擾行家里手多時(shí)的謎團(tuán)嗎?——你又不是什么晨間劇的女主角!”

  “所以汝之前在廚房的時(shí)候就知道咱錯(cuò)了,對(duì)吧?那個(gè)時(shí)候汝就想笑,對(duì)吧?!”白蛍的語(yǔ)氣陡然間變得嚴(yán)厲起來(lái)。

  “我哪敢笑小老板娘啊……”陳子良連忙擺手。

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