一進(jìn)屋，安安連忙打了一盆熱水讓言書平燙燙手，再洗個(gè)熱水臉暖和一下，言書平雖然不在意，也沒覺得冷，倒也是很享受安安暖心的照顧，洗漱完畢，一碗小米粥外加一個(gè)雞蛋。
這感覺，從里到外都是暖暖的，言書平不由自主就有了幸福的感覺。
今天要做的事很少，大多也就是昨天的善后工作。
重點(diǎn)反而是做午飯。
紅燒肉的做法有點(diǎn)復(fù)雜，
第一步，先得把五花肉用清水洗一下，再切成一塊塊兩指大小的塊，燒水再煮一下，等水開了再煮幾分鐘。撈去上面的浮沫，濾出里面的肉，晾干備用。冷卻后用料酒碼二十分鐘，準(zhǔn)備好蔥段，姜片和蒜末以及八角，花椒，香葉，桂皮。
開火，等鍋燒到發(fā)燙的時(shí)候，倒入菜油，等油燒至六七成熱的時(shí)候，放入冰糖，先炒化，再加入少許紅糖熬制濃稠，然后再倒入五花肉不停的翻炒，直到上色。最后再把蔥段，姜片，蒜末，花椒，桂皮和香葉放在上面，倒入適量的水，沒過五花肉。先開中火煮幾分鐘，后改成小火慢煮，三十分鐘左右后看看是否軟糯，可出鍋裝盤。
余子安一直圍著鍋邊轉(zhuǎn)悠，不一會(huì)兒香氣四溢，余子安感覺自己餓了，不停的吞咽的口水，耐心地看著時(shí)間。
時(shí)間到了，有點(diǎn)迫不及待，不過她知道關(guān)火之后還要等幾分鐘，讓蒸汽悶一會(huì)，這樣更更糯，更軟，更有口感。一個(gè)多小時(shí)都等了，也不在乎這幾分鐘了。
當(dāng)蓋子打開的那一刻，余子安閉著眼睛深深地吸了一口氣，感受一下那種美味。然后迅速拿這筷子挑起一塊肉，來不及吹就放入口中，燙，但是舍不得吐掉下來，一邊大叫著好吃，一邊拼命的咀嚼著了這塊肉。軟糯，還有幾分彈性，真的，真的，真的太好吃了。
余子忙著吃的同時(shí)也不忘對(duì)言書平豎起了大拇指。
如果以后沒得吃了，我怎么活？
言書平：揉揉余子安的頭，怎么會(huì)沒得吃，想吃就告訴我，隨時(shí)給你做。
余子安：這么好，來，來，來，賞你一塊，余子安夾起一塊肉舉著送了過去，突然尷尬了，這是喂還是不喂呢。
言書平：喜笑顏開張嘴咬了下去，感覺這肉從未有過的好吃。
余子安扶額，三哥，差不多你該回去了吧，中午時(shí)間到了，我得去給老爸送飯！萬一我爸看我沒去跑回來有點(diǎn)不太好哦。
言書平無可奈何，追女朋友之路慢慢啊，啥時(shí)候可以明正言順的陪在安安身邊呢！
余子安趕緊裝飯，今天有點(diǎn)晚了，再做一個(gè)簡單的土豆絲，雞蛋湯是必須要做的，冬天喝湯暖和呀。得趕緊給老爸余玉安送過去。
余玉安的鋪?zhàn)与x家不是太遠(yuǎn)，步行也就十分鐘左右，余子提著飯盒小跑過去。
余玉明的鋪?zhàn)硬淮?，大小兩個(gè)房間，里面做個(gè)小庫房，偶爾進(jìn)貨多一點(diǎn)就堆積在這里，比如鹽巴，啤酒，存放最多的就是幾個(gè)酒缸子。酒的種類多，每次都是供應(yīng)商送過來，少了別人不送。酒禁得住放，放的時(shí)間越久越香醇。為了方便余玉明休息，也在小庫房里面搭了一張簡易單人床，可以折疊，平時(shí)也不占地。
外間窗口用的是活動(dòng)的木板，窗臺(tái)也擴(kuò)張了一下，窗口下半部分拉開直接平鋪就是一個(gè)大大的擺放區(qū)，上面可以放上糖果瓜子之類，窗口上半部分的木板往翻過去，然后用房頂垂下來的鉤子掛住就行。
站在窗口就可以看到里面一排排貨品，還挺齊全。煙酒糖果一目了然，真的是麻雀雖小肝膽俱全，所有的生活用品一應(yīng)俱全。
門口開辟了一塊空地，有四五個(gè)平方，右側(cè)用水泥固定做了一張桌子，在擺放幾張長凳子，平時(shí)里常有人過來聊天擺龍門陣，晚上不時(shí)也有三五個(gè)老大爺約好過來喝喝小酒。左側(cè)就直接用水泥做了兩個(gè)長凳，有點(diǎn)像城里的涼亭。
老爸直接從店里屋檐下直接接了一大片的雨棚，無論是吹風(fēng)下雨還是出太陽，這里都是一個(gè)大家聚會(huì)的好去處。
年關(guān)將至，除了家里婆婆媽媽張羅著收拾屋子，大多數(shù)的人都無事可做，不得不說余玉明來這里開鋪?zhàn)舆€選擇這個(gè)時(shí)間段也是有一定商業(yè)頭腦。
余子安送飯過來的時(shí)候，余玉明正和幾個(gè)老大爺坐在一起聊天呢。
安安看到桌子上的幾個(gè)酒杯不高興了。
老爸，你又餓著肚子喝酒！余玉明心臟不好，不能喝酒，更不可以空腹喝酒，可每次都是不聽勸。
余玉明笑笑說，安安，老爸可沒喝，這是你幾個(gè)大爺在喝酒。安安才不管這些，老爸，三個(gè)大爺，四個(gè)杯子，你欺負(fù)你閨女不會(huì)數(shù)數(shù)呢？
余玉明呵呵笑著，由著安安說他
余子安嘟著嘴，很不高興。老爸你總是這樣，你信不信我告訴老媽，讓她回來治你。余玉明連忙說道，可別去說，你媽知道了，我這耳朵可受不了。安安，老爸下不為例，下不為例。
幾位大爺一直看著這對(duì)父女，不時(shí)笑笑，
哎，有外人在，余子安也不好一直抱怨父親，只有先由著他。
余子安拿出飯盒擺放好，把筷子遞給余玉明，催促他趕緊吃飯。不然菜又涼了，可不好吃，對(duì)腸胃也不好。
余玉明吃著飯菜，時(shí)不時(shí)來一口余子安遞過去的湯水，挺享受。
安安，今天紅燒肉做得不錯(cuò)，比以前你做的好多了，最近廚藝長進(jìn)不少哦，余子安有點(diǎn)心虛，裝作忙碌的子應(yīng)付的嗯了一聲。
余玉明怎么看自己姑娘怎么滿意，我這姑娘就是好阿，出得了廳堂進(jìn)得了廚房，現(xiàn)在的小姑娘可沒幾個(gè)會(huì)做可口的飯菜。關(guān)鍵是自己姑娘孝順啊，吃啥都依著父母的口味，別人家的孩子能比，嗯嗯，還是自己教育得好，家風(fēng)好的原因。
余子安可真沒想到自己老爸這會(huì)心里那自鳴得意的嘚瑟?jiǎng)拧?p> 她現(xiàn)在想的可是其他的事兒，父親的年紀(jì)越來越大，心臟又不太好。老是這樣，不聽勸，空腹喝酒，愛喝酒，對(duì)身體可是一點(diǎn)也不好。老媽又不在家，自己該怎么做呢？還是想辦法讓媽媽回來比較好。
也不知道現(xiàn)在那個(gè)保姆能不能夠好好的照顧小寶貝，哎，還有幾天天就過年啦。哥哥一家和媽媽也都要回來，到時(shí)候再好好的商量商量，畢竟爸爸的身體也很重要。
也不知道寶寶現(xiàn)在長得什么樣，心里還怪想她的。
新的一年又要面對(duì)很多很多的事兒，希望媽媽今年不要再催促自己相親的事兒。希望新年可以找到一份好一點(diǎn)兒工作，總之，希望新的一年里，大家都好好的。