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可胡錫楨又不曉得自個(gè)兒應(yīng)該說(shuō)什么，最后他捏著鼻子，又走回到了廚房。
看著胡錫楨離開(kāi)的背影，張清和的心里，又何嘗不難過(guò)呢，所謂“荒野藏麒麟”，像胡錫楨這樣有本事人，卻甘心留在這樣的地方，過(guò)一輩子，他實(shí)在是覺(jué)得遺憾，可該講的話，他已經(jīng)講過(guò)了，剩下的，就看他自個(gè)兒內(nèi)心的想法了，要是他真的不愿意投入到其中，就算講再多，那也是沒(méi)用的，要是他想，那也根本不需要再加溫了，響鼓不用重錘。
所以的菜都端上桌子之后，四個(gè)人圍在一起吃晚飯，當(dāng)然酒是少不了的，中午的時(shí)候，胡錫楨跟張清和基本上沒(méi)喝酒，也沒(méi)吃多少東西就出去了，原因當(dāng)時(shí)因?yàn)樽郎系亩Ａ?，胡錫楨的內(nèi)心并不喜歡這個(gè)人，所以，他的情緒雖然沒(méi)表現(xiàn)在臉上，但食欲卻是大大的受到了影響，張清和那也不是個(gè)傻子，他看到這一幕，自然也曉得原因，所以早早的就拉著胡錫楨離席而去，所以到了晚上的時(shí)候，胡錫楨又重新做了不少好菜，還把那個(gè)腌制的水塘貓的肉，拿出來(lái)洗干凈了，紅燒了一遍。不過(guò)再怎么樣，那腌制過(guò)后的肉，跟新鮮的肉，自然不同，顏色會(huì)變黑，而且會(huì)變得非常緊，咬起來(lái)費(fèi)勁。
張清和可不曉得這是什么肉，所以一看到桌上這個(gè)跟紅蘿卜一起燒的水塘貓肉，就好奇的問(wèn)道：“兄弟，這是什么菜？怎么之前從來(lái)沒(méi)看到過(guò)？這菜哪兒來(lái)的？”
胡錫楨笑了笑，說(shuō)道：“這個(gè)呀，你吃吃看好不好吃，吃完了再講，也看看你能不能吃的出來(lái)，要能吃的出來(lái)，那不是更好嗎？”
看了一眼臉上露出玩味神色的胡錫楨，又看了看他爹娘，發(fā)現(xiàn)他爹娘的臉上，也露出得意的表情，他能想象的出來(lái)，這個(gè)肉不一般，起碼是什么比較特殊的肉，所以還沒(méi)吃飯之前，他夾了一筷子，放進(jìn)了嘴里。
輕輕咬了一下，好緊，又用力咬了起來(lái)，感覺(jué)入口有點(diǎn)干，又多嚼了幾下，感覺(jué)很香，而且越嚼越香，跟表面的肉汁混在一起之后，更香了，而且也不覺(jué)得干了，越吃越好吃，最后忘了之前的問(wèn)題，根本記不起來(lái)，還有人讓他猜猜這是什么肉呢。
三個(gè)人看著張清和臉上欣喜若狂的表情，也不講話，最后看著他吃完一筷子，又夾起一筷子，再吃完，再夾，一個(gè)個(gè)都笑了出來(lái)。
最后胡錫楨說(shuō)道：“大哥，你慢點(diǎn)兒，猜出來(lái)這是什么肉了嗎？”
“你~~~你~~~等~~~~~~會(huì)兒~~~，等會(huì)兒~~~，我~~~還沒(méi)~~~吃~~~出來(lái)~~~”斷斷續(xù)續(xù)的，因?yàn)樗炖镞€吃著一塊肉呢，所以不但發(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)，舌頭也沒(méi)辦法讓他標(biāo)準(zhǔn)。
最后等他吃完嘴里的肉之后，終于停了下來(lái)，又說(shuō)道：“兄弟，這是什么肉，怎么這么好吃，能看的出來(lái)，你也沒(méi)擱什么配料，就是簡(jiǎn)單的紅燒了一下，這肉吃著太香了，你快跟我講講，這是什么肉？”
“這意思，你是吃不出來(lái)，這是什么肉?。俊焙a楨故意賣了個(gè)關(guān)子，逗一下張清和。
“吃不出來(lái)，就覺(jué)得很香，很好吃，而且從前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)。”張清和認(rèn)栽了，因?yàn)樗_實(shí)是沒(méi)吃過(guò)，這種水塘貓的肉，大多數(shù)人，一輩子也沒(méi)機(jī)會(huì)吃過(guò)，他今天能吃一回，那也得感謝這只水塘貓?zhí)氤院a楨了，否則他哪有機(jī)會(huì)吃到這個(gè)肉啊，就算是胡錫楨，要不是這家伙要攻擊他，他也不會(huì)想著要抓這東西回來(lái)吃的，這東西在水里，那就拜想逮到它，不用點(diǎn)辦法把它引出來(lái)，你哪有這樣的機(jī)會(huì)跟它碰面？
胡錫楨也能看的出來(lái)，張清和應(yīng)該猜不到才對(duì)，外面的餐館里，應(yīng)該不會(huì)有這樣的菜上桌，而且一般人也不一定敢吃，他就隨口說(shuō)道：“大哥，你吃著，像不像是狗肉？”
張清和聽(tīng)了就一愣，是狗肉？真的是狗肉嗎？他又夾了一筷子放進(jìn)了嘴里吃了起來(lái)，仔細(xì)的品嘗了一下，說(shuō)道：“這~~~這是~~~狗~~~肉嗎？我~~~吃著~~~不像啊，這~~~肯定~~~不是~~~狗肉，啊~~~，兄弟你可不要騙我，快說(shuō)，到底是什么肉？”
哪曉得胡錫楨就是不說(shuō)實(shí)話，又說(shuō)道：“那你看像不像驢肉？”都說(shuō)天上飛的，地下擂的，講的就是最好吃的兩種肉，一個(gè)是天上會(huì)飛的龍肉，地下會(huì)低著頭，埋頭苦干的驢肉。
但胡錫楨顯然低估了張清和的鑒賞能力。
“這絕對(duì)不是驢肉，我敢肯定，比驢肉緊，就算不是腌過(guò)的，也比驢肉緊，只是腌了之后，更緊了而已?！睆埱搴陀肿屑?xì)的吧嗒了嘴里殘余的肉香味說(shuō)道。
村長(zhǎng)跟張大娘聽(tīng)完了都笑了出來(lái)，胡錫楨也大笑著說(shuō)道：“哈哈哈哈，大哥，真有你的，你也確實(shí)算是個(gè)美食家了，兄弟我就不拿你尋開(kāi)心了，你吃的就是咱農(nóng)村水塘里的那種專拉小孩子下水的水塘貓的肉，有些地方叫水猴子，還有的地方叫水耗子什么什么的，反正叫什么的都有，這肉就是它身上的肉?！?p> “嘔~~~，嘔~~~，啊，嘔~~~，嘔~~~，??！”胡錫楨不講還好，這一講，張清和可就受不了了，尤其是胡錫楨講的那句，專拉小孩子下水的水塘貓，那言下之意，就是吃小孩子的唄，吃人的這東西啊，好家伙，自個(gè)兒現(xiàn)在在吃它的肉，那不等于，他也在吃人嗎？
迂，迂啊，這就是讀書(shū)人，就算這東西吃過(guò)小孩子的肉，那也早就變成糞便，滋養(yǎng)大地了。人本來(lái)就是動(dòng)物的一種，你能吃旁的動(dòng)物，旁的動(dòng)物當(dāng)然也能吃你，這很正常，自然界的法則就是這樣，你吃的狼啊，熊啊什么的，你怎么就知道它們沒(méi)吃過(guò)人呢？
胡錫楨看著不停作嘔的張清和，用手不停的拍打著他的背部，說(shuō)道：“大哥，我不想瞞你，是你非要曉得這是什么肉的，可結(jié)果你又反應(yīng)這么大，哈哈哈哈，你是不是認(rèn)為它就是吃小孩子的肉長(zhǎng)大的??？”
“嘔~~~~~~，嘔~~~~~~，嘔~~~~~~，嘔~~~~~~，??！”胡錫楨本來(lái)不講還好，這一講，張清和的反應(yīng)就更大了，這一下更是沒(méi)完沒(méi)了的嘔吐起來(lái)，弄的張大娘也跟著想吐了，只是還好她忍住了，不過(guò)聽(tīng)著兒子不停的嘔吐聲，她也是壓根上冒酸水。
村長(zhǎng)當(dāng)然不至于，不講他喜歡吃這水塘貓的肉，就算不喜歡，也不至于像張大娘那樣，無(wú)法控制自個(gè)兒。
“好了，好了，還一個(gè)在外面闖蕩過(guò)多年的大男人呢，就你這點(diǎn)出息，還革什么命啊，革誰(shuí)的命，革命是要流血犧牲，去死的吧，真到那時(shí)候餓死人了，你人肉都的吃，不吃你自個(gè)兒就得死，那時(shí)候你還能顧得上什么？渴了自個(gè)兒的尿那也得喝，這么點(diǎn)小事情就這樣了，我看你也拜出去丟人現(xiàn)眼了，就在家好好過(guò)日子就行了?！贝彘L(zhǎng)實(shí)在看不過(guò)眼，數(shù)落起他兒子來(lái)了，不過(guò)這說(shuō)的也不算不對(duì)，很實(shí)在。
這時(shí)候，什么也吐不出來(lái)的張清和，終于是直起了腰，坐了起來(lái)，胡錫楨去廚房給他倒了點(diǎn)熱水，讓他漱漱口，張清和端著那碗熱水，到大門(mén)口漱完口之后，進(jìn)來(lái)了，先跟胡錫楨說(shuō)了聲“謝謝”之后，才又跟他爹說(shuō)道：“爹，您教訓(xùn)的是，我確實(shí)是有點(diǎn)過(guò)于激動(dòng)了，不過(guò)那也是頭一回，實(shí)在是沒(méi)辦法過(guò)了這個(gè)坎，現(xiàn)在過(guò)去了，就好了，娘，兄弟，對(duì)不住了?！?p> 不得不講，張清和這個(gè)人身上的優(yōu)點(diǎn)很多，錯(cuò)了就是錯(cuò)了，不會(huì)去掩飾自個(gè)兒的錯(cuò)誤，也不會(huì)去推卸身上的責(zé)任，錯(cuò)了就敢于去承認(rèn)，不會(huì)藏著掖著，而且他這一吐，弄的大家伙都沒(méi)什么食欲了，所以他必須給各位道歉，這就是他，一個(gè)走在革命路上的人。
村長(zhǎng)，張大娘當(dāng)然不會(huì)怪他了，胡錫楨更不會(huì)怪他，村長(zhǎng)就說(shuō)道：“還能吃得下嗎？”
其實(shí)村長(zhǎng)說(shuō)這話的意思，是問(wèn)他兒子，還能不能吃得下飯，一般人這樣嘔吐之后，是很難再有胃口去吃東西的。
可張清和卻是說(shuō)道：“能啊?！闭f(shuō)完之后，他又拿起筷子，夾了一塊水塘貓肉，吃了起來(lái)，只是臉上的表情有些不太自然，不過(guò)他還是吃進(jìn)了肚子里。
看著張清和這么堅(jiān)決的表情，胡錫楨也為之動(dòng)容，內(nèi)心非常佩服，這就是革命者嗎？這就是這種人應(yīng)該有的品質(zhì)嗎？這樣的心理障礙，竟然因?yàn)樗囊痪湓?，就能很快的克服，這是一種無(wú)畏的精神，這是一種勇往直前的行走的力量，在他們的心里，問(wèn)題，從來(lái)都是可以解決的，困難，也從來(lái)都是可以提升自身的動(dòng)力。
看著吃完一塊又一塊的張清和，這一刻，他是由衷的佩服這位大哥，要是一般人，家里突然來(lái)了這么一個(gè)跟自個(gè)兒年貌相當(dāng)?shù)娜耍牡谝灰庾R(shí)，可能就是想著這人是來(lái)干嘛的，為了將來(lái)分奪自個(gè)兒的家產(chǎn)的嗎？就算不這樣想，那也起碼不會(huì)這么快就能因?yàn)榈锏南矚g，而接納對(duì)方。
這也是人之常情，可張清和卻偏偏不是這樣的俗人。
胡錫楨的內(nèi)心從開(kāi)始的感激，到現(xiàn)在無(wú)比的崇敬，他是真心的被張清和所感動(dòng)，這是一種精神上的感動(dòng)。