第109章、吃飯規(guī)則
開一個(gè)精品食肆。
她上一世見過別人開的精品食肆,每天就做幾桌,只接受訂制。
但因?yàn)榭谖逗?,菜品和市面上的口味都不一樣,?dú)具特色,所以這種精品食肆的生意也十分好。
別看每天只做幾桌,但每一桌的價(jià)格卻十分昂貴。
一桌的利潤(rùn),能比得上普通飯館做二三十桌的毛利了。
而且陳熙要求她必須把西洋糕點(diǎn)也做出名堂。
開精品食肆就十分合適了,西洋糕點(diǎn)做餐前甜點(diǎn)...
開一個(gè)精品食肆。
她上一世見過別人開的精品食肆,每天就做幾桌,只接受訂制。
但因?yàn)榭谖逗?,菜品和市面上的口味都不一樣,?dú)具特色,所以這種精品食肆的生意也十分好。
別看每天只做幾桌,但每一桌的價(jià)格卻十分昂貴。
一桌的利潤(rùn),能比得上普通飯館做二三十桌的毛利了。
而且陳熙要求她必須把西洋糕點(diǎn)也做出名堂。
開精品食肆就十分合適了,西洋糕點(diǎn)做餐前甜點(diǎn)...