第二百二十七章 黃成蹊是個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)
“黃大人,屬下冒昧前來,恕罪恕罪。”
“哎,葉老弟說的什么話,你能上門,我高興都來不及呢。”黃成蹊熱情地和葉治打著招呼,“來,快請(qǐng)坐。來得早不如來得巧,正好我弄了點(diǎn)團(tuán)茶,咱們邊吃茶邊聊?!?p> “好啊,那我就沾您的光了。”
黃成蹊不但是老饕,看得出來他還是個(gè)茶道高手。
案上擺放著一整套茶具,有銀質(zhì)的茶研、竹制的羅篩和茶筅、建州的茶盞等,一旁精致的紅泥水壺在炭爐上煨著湯水,正徐徐地往外冒著熱氣。
黃成蹊點(diǎn)茶的動(dòng)作一絲不茍又十分嫻熟,如同行云流水,充滿了一種動(dòng)靜相宜的和諧美感。
他先將已烘烤好的團(tuán)茶餅用茶研細(xì)細(xì)地研磨成粉狀,然后用羅篩將茶末細(xì)細(xì)地篩上一遍。
篩好茶末,紅爐里的湯水恰好燒開,發(fā)出了咕嚕咕嚕的響聲。
黃成蹊先用沸水將大茶盞暖了一遍,然后用銀質(zhì)小勺往大茶盞舀了兩勺茶末,接著又往大茶盞中注入了少許剛開的湯水。
“葉老弟,這點(diǎn)茶講究心靜,圖的就是個(gè)樂趣。”黃成蹊一邊點(diǎn)茶,一邊介紹道:“茶湯好不好,關(guān)鍵就在這注水和擊拂。這注水要七次,稱為七湯?!?p> 黃成蹊一邊用湯匙將茶末調(diào)成膏狀,一邊道:“這頭湯水要環(huán)繞著茶末注入,不可直接沖在茶末之上?!?p> “哦?這是為何?”
“這樣子茶膏就不會(huì)散?!?p> “二湯要來回成一條直線,快注快停?!?p> 注完第二道水,黃成蹊取過茶筅開始旋轉(zhuǎn)打擊和拂動(dòng)茶盞中的茶湯,使之泛起湯花。
“三湯茶筅要輕盈均勻?!臏⑺?,茶筅的擊拂要舒緩?!鍦珦舴鬏p重茶湯沫餑而定?!鶞珨嚢枰徛?。……七湯最后注水要看沫餑厚薄、凝固程度,如果達(dá)到要求,點(diǎn)茶便可完成?!?p> 黃成蹊手不停筅,手中的茶筅時(shí)而旋轉(zhuǎn)、時(shí)而擺擊,時(shí)而輕緩、時(shí)而重急;一邊娓娓將點(diǎn)茶精妙出一一道來。
“成哩?!?p> 黃成蹊的聲音略帶著欣喜和自豪,他將手中的茶筅放下,又拿起一根茶匕蘸了水在湯面上勾畫起來。
“葉老弟,你看看我這茶點(diǎn)的如何?”
葉治仔細(xì)一看,臥槽,黃成蹊的手段還真不是蓋的。
茶湯湯面鮮白有如奶油一般,湯花厚重咬盞經(jīng)久不散,湯面上還有一個(gè)勾畫出來的“道”字,一股濃香撲鼻而來,讓人精神為之一振。
“妙!黃大人好手段!”葉治由衷地贊嘆道:“真是道人曉出南屏山,來試點(diǎn)茶三昧手?!?p> “葉老弟過譽(yù)了,我哪擔(dān)得三昧手之稱。”黃成蹊自謙道:“這點(diǎn)茶要點(diǎn)的好,一在調(diào)膏,二在注水,三是擊拂,里面的門道深著呢,我也就是學(xué)了個(gè)皮毛。”
“哈哈,黃大人太過自謙了,在下今日算是大開眼界,即使是三昧手也不過如此手段吧?!?p> 千穿萬穿,馬屁不穿。
葉治的一頓夸贊讓黃成蹊的臉上掛起了自得的笑容。
“來,嘗嘗味道?!秉S成蹊從大茶盞里分出了一些茶湯到兩只小盞里,將其中一只遞給了葉治。
葉治捧著茶盞,細(xì)細(xì)地聞著茶香,恍然如醉。
慢慢地啜一口在嘴里,細(xì)細(xì)品味其中三昧,直感覺靈臺(tái)一片清明。
“好,妙!沫餑潔白,水腳晚露而不散,湯質(zhì)濃稠,茶乳融合,飲一口心神皆醉、物我兩忘啊。”
葉治難得吃到這么一口好茶湯,不由大加贊賞。
“哈哈哈……”黃成蹊有點(diǎn)小驕傲地大笑起來,“看來葉老弟也是同道中人啊,以后有空閑,多來我這吃茶。”
兩人一邊吃茶,一邊聊起了閑篇。
“葉老弟大散關(guān)之行如何???”
“秦嶺風(fēng)光獨(dú)絕,大散關(guān)名不虛傳,不虛此行。”
“嗯,鳳州雖然偏遠(yuǎn),比不上江南的富庶繁華,但名勝古跡不少,值得一去。臨安有西湖十景,鳳州也有八景?!?p> “哦,都有哪些奇景?”
“鳳州八景者,南岐霽雪、鳳嶺晴嵐、鐵棋仙跡、蕭寺晨鐘、棧道連云、滴泉鳴玉、石門秋月、唐溝煙柳。每一處都是值得一觀的好景致,今日咱們這茶湯的湯水就是取自滴泉?!?p> 黃成蹊有點(diǎn)炫耀似的介紹道:“葉老弟你初來乍到,可以抽些時(shí)間多去走走看看,這衙門里的事無需太過操勞,交給下面去辦就成。”
哇靠,黃成蹊這個(gè)領(lǐng)導(dǎo)居然這么好,讓屬下翹班去游玩。
“黃大人,屬下今日來,還真有件事情要稟告,請(qǐng)大人定奪?!?p> “噢,”黃成蹊微不可察地皺了下眉頭,“什么稟告不稟告的,有什么事,葉老弟但說無妨?!?p> “屬下在黃牛寨,剛好遇到了一些從寶雞逃難而來的饑民,寨中無法長(zhǎng)時(shí)間安頓,不知大人能否將饑民安置下來?”
“什么?饑民?”
黃成蹊一錯(cuò)愕,旋即放下茶盞埋怨道:“這個(gè)種彥崮,行事怎么能如此孟浪。朝廷再三申飭,不得接納北民,他倒好,居然開關(guān)納逃,這要是壞了兩國邦交怎么辦。”
黃成蹊劈頭蓋臉地一通埋怨,讓葉治到了嘴邊的話一時(shí)卡在了喉嚨里。
“葉老弟,黃牛寨有多少饑民?”
“有一兩百吧?!?p> “是種彥崮讓你來找我的?”
葉治搖了搖頭說道,“是屬下看饑民可憐,又無處安身,所以才來向大人稟告的?!?p> “這種彥崮荒唐啊?!秉S成蹊一臉恨鐵不成鋼的樣子,“兩國剛剛議和,息兵止戈,他這么做,萬一金人興師問罪,豈不是又要重開邊釁!”
“黃大人,這些饑民也是大宋子民,我們?cè)趺茨芤娝啦痪?。?p> “唉,葉老弟?!秉S成蹊語重心長(zhǎng)地說道:“這話雖然不錯(cuò),但現(xiàn)在大散關(guān)以北是屬于金人治下不是,萬一金人問起罪來,理虧在我啊。”
“黃大人,屬下有些不明白,復(fù)我舊土,撫我邦民怎么就理虧了呢,要說理虧也是金人理虧?!?p> 黃成蹊被葉治一懟,不由臉色一白,嘴上稍稍緩和了幾分,苦口婆心地對(duì)葉治勸道:“葉老弟,切莫意氣用事,這事情沒有你想的這么簡(jiǎn)單。不是我黃某愛惜官位,我是怕萬一兩國重開戰(zhàn)端,那百姓又要遭受兵火之苦啊?!?p> 這么冠冕堂皇的理由,葉治都不知道如何去反駁。
“那是不是為兩國邦交就要卑躬屈膝、跪地稱臣?就要置子民于水火,見死不救?”
“葉簽判!”
黃成蹊被懟的不輕,不由勃然變色,惱怒道:“種彥崮是宣撫司的人,我管不著。但鳳州的地界我說了算,我是不會(huì)拿萬千百姓的性命去冒險(xiǎn)的,安置饑民的事情休要再提?!?p> 說完,氣呼呼地端起了茶盞。
黃成蹊把話說到這個(gè)份上,讓他同意安置饑民是難比登天,可如果不妥善安置,饑民的生計(jì)是一個(gè)大問題,總不能把他們重新趕回去送死吧。
雖然葉治給種彥崮出了個(gè)主意,讓饑民中能勞動(dòng)的去修建興趙原,通過以工代賑的法子暫時(shí)解決饑民的吃飯問題,但這畢竟不是長(zhǎng)久之計(jì)。
葉治意興闌珊的出了州衙,夏侯鏡破天荒地開口問道:“官人,如何?”
葉治苦笑著搖搖頭,嘆了一口氣,默然無語。
頭痛啊頭痛,沒想到剛上任就碰到了這么棘手的事情。
葉治蹙著眉頭默默地走著,一時(shí)想不出其他什么好的法子來。
“官人,”一直跟在葉治身后的夏侯鏡開口說道:“既然姓黃的不肯做主,那何不去找找能做主的人。”
夏侯鏡的一句話驚醒了夢(mèng)中人。
葉治轉(zhuǎn)過身,一些意外地看了看夏侯鏡,說道:“嘿,別看你平日不愛說話,這一開口還真能解決問題。走走,趕緊回去?!?p>