寧想起“現(xiàn)代”,在“現(xiàn)代”食材的質(zhì)量要求可是很高的。雖然在這里沒有專門的人查,但也必須嚴(yán)格要求才行。
來滿香樓吃飯的,要么就是達(dá)官貴族,要么就是有錢的商人。一旦有人吃壞了肚子,那么滿香樓的生意可就不好做了,所以寧燁第一個(gè)要去看的就是廚房。
一來到廚房,看見里面的廚子都忙的熱火朝天。地上的肉末、菜葉到處都是?,F(xiàn)在天熱,有股酸臭腐臭的氣味在蔓延。
寧燁捂住鼻子走了出來。
“東家,您這是第一次進(jìn)廚房還不太習(xí)慣。”王長山心里有些鄙夷,到底是養(yǎng)尊處優(yōu)的大少爺。果然就像周東家說的一樣,什么本事都沒有。
寧燁聽見王長山說的話默不吭聲,繼續(xù)往下一處各個(gè)包廂去看。
“現(xiàn)代”的大型飯館都有包廂,包廂里面的裝飾也都不一樣,而且每個(gè)包廂都有名字。
滿香樓里的包廂,里面的裝飾都一摸一樣。想去哪個(gè)包廂還需要表達(dá)。往往客人去不了自己想去的包間,環(huán)境影響食欲,做的再好吃也抵不住環(huán)境帶來的壞心情。
下一處是放菜的屋子。
“東家,這是專門看管菜的阿強(qiáng)?!蓖蹰L山向?qū)師罱榻B道。
“東家好?!?p> 寧燁朝阿強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭,開始檢查蔬菜。
里面的菜在寧燁看來,起碼有一半都壞了。
王長山見寧燁看著壞菜解釋道:“這是菜農(nóng)送來的,挺便宜的。”壞了沒事。
阿強(qiáng)也在附和:“對啊東家,這么便宜爛就爛唄。”
看著寧燁身材纖細(xì),都覺得寧燁就是個(gè)養(yǎng)尊處優(yōu)的少爺,光一副好看的皮囊,吸引吸引小姑娘還行,這種經(jīng)營的事肯定一竅不通。
寧燁盯著阿強(qiáng),然后冷漠的說:“你從今天起就不用在這干了,王掌柜你去把他的薪水發(fā)了吧?!?p> “東家你什么意思,我阿強(qiáng)在這干了這么多年,憑什么說走就走?!卑?qiáng)不服。
“憑我現(xiàn)在是東家,這一點(diǎn)就夠了吧?!?p> 阿強(qiáng)語塞,王長山還想替阿強(qiáng)求情,被寧燁打斷。阿強(qiáng)是他的侄子,這下他回去也不好交代,當(dāng)下有些記恨寧燁。
“阿強(qiáng)你跟我來吧?!蓖蹰L山帶著阿強(qiáng)去領(lǐng)工資了。
阿強(qiáng)跟著王長山,剛出了菜房就忍不住開始罵寧燁。
王長山安撫住阿強(qiáng),答應(yīng)會(huì)替他出氣的,并且多給了阿強(qiáng)兩個(gè)月的薪水。
寧燁還一直留在菜房里,想著怎么處理這些壞菜。
不一會(huì)有個(gè)菜農(nóng)過來送菜,他不認(rèn)識(shí)寧燁,以為換人了。于是朝寧燁說:“這位小哥,我的菜送過來了?!?p> 阿強(qiáng)剛被開除,當(dāng)下也沒人管,寧燁只好自己來。
寧燁正要打開籮筐,被菜農(nóng)攔住,“小哥不用這么麻煩,以前阿強(qiáng)在的時(shí)候,就讓我直接倒那邊的菜堆里。”然后直接付錢。
“沒事,我不是阿強(qiáng),我現(xiàn)在要檢查一下你送來的菜。”寧燁堅(jiān)持。
菜農(nóng)急眼了:“我還要去給星月樓送菜,你就不要耽誤我時(shí)間嘛。”
“那這樣的話,這菜我不收了,你去忙你的吧?!?p> 菜農(nóng)無奈,只好罵罵咧咧的搬著菜筐離開。一不小心被門口的爛蘿卜絆倒,菜筐里的菜都滾了出來,還有個(gè)爛西紅柿滾到寧燁的腳下。
寧燁撿起爛掉一半的西紅柿,走到趴在地上的菜農(nóng)身邊,“是誰給你的膽子敢糊弄滿香樓,你就不怕我送你去吃牢飯?”
菜農(nóng)神情慌張,好像想到了什么,立馬爬起來就跑了。門外要送去星月樓的菜也不要了。
寧燁朝著門外的菜筐走去,他想看看送到星月樓的菜是不是也這樣。打開一看,里面的菜全是好的新鮮的,寧燁沉思。