這天夜晚,大家都忙到凌晨才下班。
凌風也是一身疲憊,經(jīng)過一天一夜的忙碌,現(xiàn)在只想回家好好地洗個澡,然后睡個天昏地暗。
回到家真的是已經(jīng)筋疲力盡,凌風草草地洗了個澡,就上chuang抱著柳知語沉沉地睡了過去。
凌風第二天不用上班,于是他睡了個天昏地暗,太陽高照時才醒過來。當他洗了個澡出來后,發(fā)現(xiàn)柳知語正在廚房準備午餐。
凌風走進去湊上去摟住柳知語的腰身,低頭親了親她。
柳知語正在洗四季豆,仔仔細細地把一條條絲撕下來。
“你要做什么,我?guī)湍?。”凌風親完之后,就問柳知語有沒有什么需要幫忙的。
“那你幫我把這沙姜切了,我要腌雞。”
凌風一聽,就知道柳知語是要做沙姜雞了,他笑瞇瞇地說道:“好?!?p> 他四下看了看,把沙姜找出來洗干凈,又把它切成小片,再切絲,然后切成一小粒一小粒。又洗了一把蔥,只要蔥白,切成粒。雞整個洗凈,用碟子盛好,放入沙姜碎和蔥白粒,再加入生抽、老抽、花生油、雞精、鹽、些許米酒,把整個雞均勻抹勻,用保鮮膜包起來,放進冰箱里。
湯已經(jīng)快好了,香噴噴的,柳知語拿勺子裝了一點湯試了試口味。
柳知語把青菜洗好了之后,置在一旁,開始洗下一個菜。
今天買了凌風喜歡吃的小龍蝦。
雖然是說現(xiàn)在四月份的小龍蝦,其實在大多數(shù)人來看是吃不得的,主要是因為一些地方的小龍蝦產(chǎn)區(qū)的原因,環(huán)境和水質(zhì)達不到要求,三四月份的小龍蝦達不到標準的身材,蝦又小肉少,價錢也貴一些,因此許多人吃小龍蝦的時候都會選擇旺盛的五六月來吃。但如果是生產(chǎn)地的環(huán)境好,水質(zhì)好,比如洪湖的小龍蝦,雖然是在四五月份,但小龍蝦的體型已經(jīng)超過其他地方的小龍蝦,生長環(huán)境對于小龍蝦的生長還是十分重要的。嘴饞的柳知語剛好昨天通過返惠通買菜平臺購買洪湖真正的小龍蝦。你想想啊,喝著果汁或啤酒,吃著小龍蝦,多么愜意的感覺??!
想著想著,柳知語口水都流出來了。
柳知語找了把干凈的牙刷,捏緊小龍蝦的背部,以免被夾,便逐個逐個在水龍頭下刷洗龍蝦全身,洗好之后用大剪子剪去須叉,和頭腮,然后泡在清水中;柳知語利索地拿了兩塊干姜去皮切姜末.兩根大蔥切蔥末,剝了兩頭大蒜,蒜瓣去除根部,用刀背拍碎,然后干辣椒用剪刀剪成絲狀。
“花椒一小袋,小龍蝦干料一份,秋霞小龍蝦醬料一份,花生油,料酒,醬油,,醋,鹽,白砂糖,白胡椒粉,椒鹽,雞精,好勒,都到齊啦!”柳知語一手找著東西,一邊確認著信息。
準備就緒,開始動火。
“啊,不對,凌風,幫我在冰箱拿兩三顆辣椒。”柳知語突然想起忘記放辣椒了,于是又轉(zhuǎn)頭去叫凌風。
凌風點了點頭,走到冰箱,打開門,給她找了兩三顆辣椒出來洗好又切好放在砧板上,讓柳知語能方便些。