第三十二章 下周的料理

　　“老師，我還有一個(gè)問題。”

　　“請(qǐng)說?！?p>　　“要是我們已經(jīng)獲得了一個(gè)領(lǐng)悟，那么我們獲得下一個(gè)領(lǐng)悟的幾率，是不是就更小了？”

　　江白思忖了一會(huì)兒，道：“也不能這么說?！?p>　　“在已經(jīng)獲得了一個(gè)領(lǐng)悟的情況之下，再想獲得第二個(gè)領(lǐng)悟，難度確實(shí)更大，但是，你們已經(jīng)獲得了一次領(lǐng)悟，那就擁有了經(jīng)驗(yàn)?！?p>　　“第二，你們本身也是在不斷的進(jìn)步中的?！?p>　　“這兩點(diǎn)，會(huì)增加你們的幾率。”

　　江白環(huán)視了一周。

　　“還有其他什么問題嗎？沒有的話，就下課了?！?p>　　一名角落中的學(xué)生舉起手。

　　“老師，您給我們品嘗的例料理，只有卡蘇馬蘇奶酪嗎？昨天我去你的攤位上看了，那里只有卡蘇馬蘇奶酪?！?p>　　“當(dāng)然不是?！?p>　　江白說道：“卡蘇馬蘇奶酪，這只是第一周的課題，這周內(nèi)，我在課程之上給你們提供的料理都會(huì)是這個(gè)。”

　　“而我料理實(shí)驗(yàn)室門口上的小攤，是對(duì)于課程的一個(gè)補(bǔ)充。”

　　“一些學(xué)生反饋跟我說，他們品嘗一份料理，不足以獲得收獲，所以他們想要以量取勝，因此我才開了那個(gè)小攤?！?p>　　“小攤是為課程服務(wù)的，因?yàn)?，不?huì)領(lǐng)先于課程?！?p>　　一些學(xué)生來了興趣。

　　“那江老師，能告訴我們，下周的料理是什么嗎？”

　　“不好意思，不能?！?p>　　江白露出一個(gè)笑容。

　　“下課！”

　　現(xiàn)在就說了，下周可就沒驚喜了。

　　這樣，江白的怨念點(diǎn)收入，或多或少都會(huì)受到一些影響。

　　學(xué)生們走出教室。

　　江白推著餐車，回到了料理實(shí)驗(yàn)室，今天的第二天課程在下午。

　　“這節(jié)課收獲的怨念點(diǎn)數(shù)比我預(yù)計(jì)的少一些，一共才100點(diǎn)，希望下午的課程可以給我多提供點(diǎn)怨念，薙切愛麗絲，黑木場涼?！?p>　　“這兩個(gè)人，現(xiàn)在在一年級(jí)當(dāng)中，應(yīng)該算是排在前列的存在?！?p>　　江白記得，第一次秋季選拔賽，黑木場涼曾經(jīng)和幸平創(chuàng)真戰(zhàn)成過平手。

　　而且，黑木場涼也是擁有廚意的。

　　現(xiàn)在的黑木場涼，比田所惠要強(qiáng)的多。

　　“準(zhǔn)備午餐?！?p>　　江白猶豫了一下。

　　“就做芝士炸雞排?！?p>　　江白想要將自己的料理和貞冢奈緒的料理進(jìn)行一個(gè)對(duì)比。

　　貞冢奈緒贏了二年級(jí)的山城樹。

　　江白對(duì)自己的料理水平的推測(cè)，一直都是依靠自己對(duì)原著的印象，沒有真正的和那個(gè)廚師比較過，因此江白想試試。

　　“昨天貞冢奈緒做出的芝士炸雞排得到了那么多人的認(rèn)可，又戰(zhàn)勝了山城樹，在遠(yuǎn)月一年級(jí)當(dāng)中，肯定算得上還不錯(cuò)的了?！?p>　　“精通級(jí)別的料理，按理來說，應(yīng)該要比貞冢奈緒強(qiáng)上一些?！?p>　　一份雞肉。

　　一份午餐肉。

　　之后是奶酪。

　　江白使用的不是卡蘇馬蘇奶酪，而是普通的奶酪。

　　這種帶蛆蟲的奶酪，這輩子，江白都是不會(huì)去吃的。

　　“叮咚！”

　　江白打開手機(jī)，上面是兩封郵件提示。

　　一份是山城樹的開除申請(qǐng)回復(fù)。

　　已經(jīng)通過了。

　　薙切仙左衛(wèi)門親自批復(fù)，江白在申請(qǐng)上面將事情的來龍去脈說的很清楚，對(duì)于這樣的人，薙切仙左衛(wèi)門也很不喜歡。

　　不尊重料理的人，不可能在料理的路上走的長遠(yuǎn)。

　　不尊重老師的學(xué)生，也不是一個(gè)合格的學(xué)生。

　　從哪方面，山城樹都沒有被繼續(xù)留下來的理由。

　　第二份是江白關(guān)于蝌蚪養(yǎng)殖基地的材料申請(qǐng)。

　　同樣已經(jīng)通過。

　　以及，讓江白回復(fù)郵件，約定將材料送往的時(shí)間。

　　江白定在了后天上午。

　　一周江白會(huì)上四天課。

　　一天兩節(jié)。

　　剩下的三天都是休息。

　　雞肉腌制完成，之后，江白便是將其取出，和午餐肉卷在了一起，中間涂上奶酪。

　　再然后，便是滾上面粉液，雞蛋液。

　　以及，面包糠。

　　旁邊鍋中的油溫已經(jīng)開始上來。

　　“溫度可以了?！?p>　　江白隨即將裹好的雞排放入了油鍋當(dāng)中。

　　高溫馬上入侵。

　　一陣香氣飄散了出來。

　　主要是雞蛋的香氣。

　　隨著油溫的作用，雞蛋液便是膨脹了起來，讓面包糠陷入在了其中，而里面的面粉液則是將外面的這層面皮牢牢的粘在了一起。

　　形成一個(gè)外殼。

　　一些人喜歡吃這種外殼，覺得很香，很脆。

　　但也有人不喜歡。

　　覺得太過油膩。

　　不過油膩的問題是可以解決的。

　　首先，油溫很重要。

　　第二，使用的油很重要。

　　江白對(duì)于火候的掌控達(dá)到了精通級(jí)別，油溫，也是火候的一種。

　　而油，江白的廚房當(dāng)中，使用的材料，都是優(yōu)秀品質(zhì)。

　　遠(yuǎn)月在這方面還是不會(huì)小氣。

　　優(yōu)秀的材料，才可以制作出優(yōu)秀的料理。

　　一些人說什么，真正厲害的廚師，哪怕是使用最差的材料，都可以制作出完美的料理，江白完全不認(rèn)同這句話。

　　可能存在這樣的廚師，但給這個(gè)廚師更好的材料，難道他制作出來的料理不會(huì)更好嗎？

　　很顯然會(huì)。

　　要是不會(huì)的話，這個(gè)廚師，算什么厲害的廚師。

　　可要是會(huì)的話，那么之前那句話，就存在問題了。

　　“可以了！”

　　江白將雞排拿出。

　　置于旁邊的漏勺當(dāng)中，利用重力，將雞排上面的油盡量瀝下來一些。

　　“不知道貞冢奈緒是怎么將那份雞排變成那個(gè)樣子的，我看的時(shí)候，她從油鍋之中取出的雞排還是正常的，之后，我一轉(zhuǎn)眼，看了一會(huì)兒山城樹?！?p>　　“再回過頭來，就變成了那副漆黑的樣子?！?p>　　“外觀，氣味，都很不怎么樣?！?p>　　“但味道確實(shí)可以?！?p>　　江白又制作了一些配菜。

　　涼拌的沙拉，用來解除油膩。

　　主要材料是蘋果絲，黃瓜絲，紫包菜，海草。

　　這個(gè)可以根據(jù)各人不同的喜好添加。

　　再加上一點(diǎn)點(diǎn)沙拉醬和蛋黃醬。

　　充分混合。

　　一道簡易版的沙拉便是完成。

　　江白將兩份料理端到了餐桌之上。

　　門之前就已經(jīng)反鎖。

　　江白現(xiàn)在還不想暴露自己的廚藝。

　　“可以開始品嘗了?！?p>　　江白坐在了餐桌面前。

　　“不知道我制作的芝士雞排和貞冢奈緒制作的芝士雞排，誰的味道會(huì)好上一些?！?