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巔峰楊氏太極

第 九十八章 走訪織田故鄉(xiāng)伊賀市

巔峰楊氏太極 南榮飛舞 6 2021-06-28 22:03:30

  比武結(jié)束,織田載著武田,宇翔,佳慧趕往離武館一公里處,織田朋友開的一家日料店。這位朋友是退役相撲運(yùn)動(dòng)員。他專門拜師掌握了具有相撲文化特色的日料。接到電話,早早得準(zhǔn)備了料理,一行四人一到場(chǎng),就安排進(jìn)包間。包間裝飾古樸典雅,周圍墻壁一圈畫著相撲運(yùn)動(dòng)員的抽象畫像。四人盤腿坐到座布団上面。

  片刻之后,兩名服務(wù)員就端來特色相撲火鍋。

  相撲火鍋在當(dāng)初開發(fā)時(shí),請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師量身定做,針對(duì)營(yíng)養(yǎng),食材,配湯都做到精益求精,力圖讓相撲運(yùn)動(dòng)員一年365天都吃到量足,蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素豐富的專門運(yùn)動(dòng)餐。

  相撲火鍋的湯,用昆布和魚干浸泡的基礎(chǔ)上,第二天再加進(jìn)牛筋牛骨豬手雞架和營(yíng)養(yǎng)蔬菜,然后熬制整整幾個(gè)小時(shí)的飽含膠原蛋白的鮮湯。在制作過程中里面不加任何添加劑!鮮湯每次從前一天晚上開始現(xiàn)做,力圖做到味道鮮美,好吃爽口。

  宇翔和佳慧看一眼鍋里食材,頓時(shí)食欲大增。

  有切口均等的五花肉和培根,還有雞肉丸子,少量山藥切片和煮熟的整雞蛋,金針蘑,竹筍片,胡蘿卜塊,香菇切片等。

  武田忙用不銹鋼湯勺把湯汁和蔬菜肉丸五花肉連同湯汁一道撐到4個(gè)小湯碗,分發(fā)給大家。

  “來兩位,品嘗一下相撲火鍋,你倆應(yīng)該是第一次品嘗吧”武田說道:

  “謝謝,是第一次”宇翔謝道

  “看著都好吃,我也是第一次”佳慧夸贊道

  “這是相撲運(yùn)動(dòng)員的最愛”織田笑道

  “好吃,葷素搭配巧妙,湯汁鮮美,把大概的制作方法告訴我可以嗎,想回到首爾給師哥和徒弟做一鍋,讓他們品嘗一下”

  “可以,佳慧不是日語通嗎,一會(huì)讓老板把大概的制作方法寫給你”織田笑道

  “那謝謝織田兄”宇翔高興道:

  “太感謝了,倒時(shí)我跟師哥一起做相撲火鍋”佳慧激動(dòng)道:

  “我對(duì)你們的廚藝有信心,一定能做出美味的相撲火鍋”武田也呵呵道:

  接下來,服務(wù)員又上了烤雞胸串,烤雞軟骨串,還有烤培根卷金針菇。武田和織田又麻溜地把好幾個(gè)烤串遞給宇翔和佳慧。

  宇翔和佳慧連連道謝又品嘗了幾個(gè)烤串。

  烤串也很正宗,有撒海鹽的,也有涂了一層蜜汁的。每嚼一口勁道有彈性,忍不住還要嘗一串。宇翔一邊品嘗,還用餐巾紙給佳慧擦額頭上汗珠。佳慧也給宇翔擦了汗珠??椞锖臀涮锟吹竭@一幕,淺淺一笑。好恩愛的一對(duì)情侶,多么溫馨的一幕。

  武田看著宇翔和佳慧吃得津津有味,更加對(duì)相撲特色火鍋增添了喜歡??磥聿粌H本國(guó)人喜歡,連鄰國(guó)的伙伴也這樣喜歡。

  用餐兩個(gè)多小時(shí),織田的好友,身為相撲料理店的老板在院里車位附近與4位寒暄幾句,然后把寫有相撲火鍋的簡(jiǎn)易的制作方法的紙條遞給了佳慧。宇翔和佳慧連連道謝后,與織田武田上了吉普車。車啟動(dòng),車玻璃緩緩降落,老板與4位揮著手,一直到車漸漸消失在視線中。

  織田開足馬力,直奔自己的家鄉(xiāng)。他也是好久沒有回去,這次不僅可以探親,還可以讓佳慧和宇翔領(lǐng)略做為忍者故鄉(xiāng)的伊賀縣的風(fēng)光。這一趟對(duì)他來說意義深遠(yuǎn)。讓自己敬重和喜愛的鄰國(guó)武友能了解忍者文化,宣揚(yáng)武士道精神,回顧曾經(jīng)輝煌過的忍者事跡,這些都是很有意義的事情。

  經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的疾馳,終于抵達(dá)了一個(gè)獨(dú)立小院。那里有一棟2層木質(zhì)結(jié)構(gòu)的別墅??椞锏碾p親在門口相迎?;ハ啻蛘泻粽J(rèn)識(shí)后,坐在客廳喝綠茶聊天。晚上又品嘗了織田媽媽親手做的一桌豐盛的日料。有關(guān)東煮,紅燒金目魚,雞蛋卷,炸肉丸子,炸魷魚塊,排骨粉絲等特色菜肴。

  宇翔和佳慧連連稱贊廚藝高超。聽得織田一家成員笑容洋溢。餐后在1樓的練功房,宇翔和佳慧一睹織田與他的父親表演了日本刀法的對(duì)打。可以看出他的父親武術(shù)造詣?lì)H高,不虧是武術(shù)世家。宇翔和佳慧,武田拍手稱快。

  這一天大家跑長(zhǎng)途也累了,宇翔和佳慧被安排在2樓的一間臥室,早早地入睡。

  作為織田的女友,武田也在隔壁的臥室,與織田摟抱在一起進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

  第二天,簡(jiǎn)單地用完早餐,4人直奔伊賀忍者博物館。

  伊賀忍者博物館位于三重縣西部的伊賀市上野城上野公園內(nèi)。四面環(huán)山,城內(nèi)布局狀如棋盤,這里是伊賀派忍者出生、修練和山伏兵法的承傳之地。伊賀派忍者起源于14世紀(jì)飛鳥時(shí)代,以擅長(zhǎng)隱遁術(shù)聞名。

  而伊賀流與甲賀流并列為最有實(shí)力的忍術(shù)流派。

  博物館內(nèi)有忍者宅邸??粗衿胀ǖ霓r(nóng)家宅院,卻是暗藏玄機(jī)的院落。走進(jìn)屋內(nèi)有暗室翻轉(zhuǎn)壁,暗門,藏刀處等很多奇思妙想設(shè)計(jì)的機(jī)關(guān)。導(dǎo)游在詳細(xì)地解說的同時(shí)還進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)表演,看得游客仿佛一下子穿越到了那個(gè)充滿刺激與風(fēng)險(xiǎn)的腥風(fēng)血雨的歷史年代。走出忍者宅邸,在武田與織田的帶領(lǐng)下,在忍者體驗(yàn)館里體驗(yàn)了好幾個(gè)好玩的項(xiàng)目。然后參觀了一圈忍者傳承館。那里介紹了忍者歷史,沿革,使用武器,光輝事跡報(bào)道。宇翔與佳慧忍不住對(duì)忍者的武功與事跡感興趣起來。覺得忍者代表了日本武術(shù)的一個(gè)流派,同時(shí)他們?cè)谀莻€(gè)年代不畏艱險(xiǎn),沖破萬難,一次又一次置身險(xiǎn)境,完成收集情報(bào)和間諜任務(wù)的大無畏與無私奉獻(xiàn)的精神所折服。最后作為壓軸,一行4人看了忍者表演團(tuán)的精彩演繹。他們模仿古時(shí)忍者,有一人表演暗器,有三兩成組表演對(duì)打。他們模仿古時(shí)忍者惟妙惟肖,得到了臺(tái)下游客的一聲高過一聲的熱烈掌聲。

  不知不覺幾個(gè)小時(shí)一眨眼而過,武田與織田領(lǐng)著宇翔和佳慧在附近找了一家日料店美餐了一頓。這里不僅以忍術(shù)出名,連飯館的菜肴也美味可口,宇翔和佳慧直夸好吃。席間大家免不了談?wù)撘临R忍術(shù),宇翔和佳慧都給出了很高的評(píng)價(jià)。這個(gè)讓身為伊賀故鄉(xiāng)的一份子,織田心里有一種自豪感,也覺得領(lǐng)兩人來故鄉(xiāng)一睹忍者的風(fēng)采就是明智之舉。餐后織田和武田駕車在伊賀市轉(zhuǎn)了一圈,通過窗外看著美麗的外景,宇翔和佳慧都覺得不虛此行。第二天早上飽餐一頓,一行4人又返回東京。

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