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崇禎行

第十四章:山東有鹽

崇禎行 不加思 1693 2020-01-01 23:55:18

  柳保泰之所以敢于購(gòu)買黃錦的三百鹽引,是有自己的考慮的。

  明代,制鹽行業(yè)由戶部掌管。當(dāng)時(shí),全國(guó)共設(shè)有兩淮、兩浙、長(zhǎng)蘆、山東、福建、河?xùn)|六個(gè)都轉(zhuǎn)運(yùn)鹽使司,鹽使司下設(shè)有分司,分司下設(shè)若干鹽場(chǎng)。山東鹽業(yè)的生產(chǎn)與管理也按照這個(gè)結(jié)構(gòu)運(yùn)行?!睹魇贰肪戆耸妒池浿舅摹酚涊d:“山東所轄分司二,曰膠萊,曰濱樂(lè);批驗(yàn)所一,曰濼口;鹽場(chǎng)十九,各鹽課司一?!?p>  距離濟(jì)南府最近的就是濱樂(lè)鹽使司分司,和濼口批驗(yàn)所。

  鹽商們從鹽使司分司,拿著鹽引提出鹽來(lái),然后在批驗(yàn)所進(jìn)行重量鑒定。整個(gè)過(guò)程都在官方的監(jiān)控之下,很難有作弊的機(jī)會(huì)。

  但是,山東的情況,又有所不同。

  因?yàn)闉T口批驗(yàn)所已經(jīng)被撤銷了,鹽鐵專賣,是幾千年的政策,怎么山東就不同了?

  這還得從最開始說(shuō)起來(lái)。

  明朝初年,凡是通向鹽場(chǎng)的河道都得到開發(fā)利用。甘一驥《鹽河議》記述:“國(guó)初,山東鹽河有東、北二大支。其北一支屬濼口、蒲臺(tái)二批驗(yàn)所。為大清河,濼口上流自東平坎河口、東阿、平陰、長(zhǎng)清、齊河而東入濼口,下流經(jīng)齊東、蒲臺(tái)、濱州、沾化、利津人海,以通寧海、永阜、豐國(guó)、永利、利國(guó)、富民、豐民、王家岡等場(chǎng),運(yùn)鹽出入八場(chǎng),過(guò)蒲臺(tái)、濼口二關(guān)而達(dá)運(yùn)河?!庇帧捌鋿|一支屬樂(lè)安批驗(yàn)所,為小清河”。又“登萊等府,壽光、日照等縣,各有支河人海,此鹽河南一支屬樂(lè)安批驗(yàn)所而通海滄、高家港十一場(chǎng)之鹽利者也。”

  河道的開發(fā)利用,的確方便了鹽產(chǎn)品的外運(yùn)。然而由于自然原因,成化以后,山東東部的河流大部分干涸,水運(yùn)被迫停止,食鹽運(yùn)輸受到阻礙。

  等到了萬(wàn)歷年間,大多數(shù)運(yùn)鹽的河道,早就已經(jīng)干涸了。這會(huì)兒,部分河道都被周圍的人種上了糧食,成了耕地,怕是再也沒(méi)有復(fù)通的可能性了。

  鹽是大宗貨物,動(dòng)輒幾千上萬(wàn)斤,如果陸路運(yùn)輸,成本是不可能想像的,所以山東這個(gè)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的鹽鐵之利戶口千萬(wàn)的省份,到了明朝時(shí)期竟然需要北食長(zhǎng)蘆南就兩淮。

  誰(shuí)讓人家長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)和兩淮的鹽場(chǎng)出產(chǎn)的鹽能夠順著運(yùn)河走?而你山東的鹽場(chǎng),只能用小推車去送。

  運(yùn)河堵塞,銷量不暢,最終導(dǎo)致了山東鹽業(yè)的積壓。大量產(chǎn)品堆積在倉(cāng)庫(kù)里面而無(wú)人問(wèn)津。

  明朝前期,沿海制鹽業(yè)全部由官方一手經(jīng)營(yíng)。灶戶按丁計(jì)課,必須完成國(guó)家規(guī)定的產(chǎn)額,官方則給予工本米鈔,完成鹽課后的余鹽也要交給國(guó)家,不能私自支配。灶戶一入灶籍,不得解脫,官方于此控制相當(dāng)嚴(yán)格。最初,官方對(duì)灶戶比較優(yōu)待,但是到了這個(gè)時(shí)候,征收上來(lái)的鹽已經(jīng)難以銷售,朝廷索性開始征收折色。

  柳慶父子的俸祿里面有折色這一個(gè)名頭,就是把俸祿里面的米折算成布或銀子來(lái)發(fā)放,進(jìn)而達(dá)到變相削減工資的目的。而灶戶們每年被征收的折色,則是出于另外的目的,增加朝廷的收入。

  明朝廷文官們拍腦門想出來(lái)的辦法,可以說(shuō)是危害十足。

  照理說(shuō),山東鹽業(yè)之所也滯銷原因在于運(yùn)河的堵塞,只要是復(fù)通運(yùn)河,問(wèn)題就能夠解決。

  官僚們并非是不愿意浪費(fèi)精力在復(fù)通運(yùn)河上,因?yàn)檫@樣的工程必然意味著大量貪污腐敗的機(jī)會(huì)。

  但是這種好處比起兩淮鹽商們給的好處則就顯得微不足道了

  富可敵國(guó)的兩淮鹽商們,誰(shuí)也不愿意看到好不容易敗落下去的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手起死回生。

  征收則色,省了朝廷的事情,省了官僚的事情,也省了兩淮鹽商的事情。

  但卻還哭了山東的灶戶們。

  在窮苦的鄉(xiāng)下,不要說(shuō)是白銀,就連成貫的銅錢都是很難見到的,為了應(yīng)付朝廷的折色稅收,灶戶們只能賤賣自己生產(chǎn)的各種農(nóng)產(chǎn)品,包括不再暢銷的鹽。

  正如甘一驥《鹽河議》指出:“成化以后,海滄等……十一場(chǎng)灶丁改征折銀,每引七分五厘,共征六千余兩。舍其所產(chǎn),征其所乏,而灶丁漸累漸逃,愈逃愈累,無(wú)復(fù)更生之望。”

  朝廷也沒(méi)有把事情做絕,在山東一地,灶戶們上繳完應(yīng)付公事的折色銀子,就可以自己售賣食鹽。

  當(dāng)然這個(gè)自己售賣食鹽是只允許在本府售賣,不允許越境的。

  這個(gè)政策被稱之為民產(chǎn)民銷。

  看起來(lái)似乎是給了灶戶們極大的優(yōu)待,實(shí)際上卻是口惠而實(shí)不至。

  就拿距離濟(jì)南府最近的陽(yáng)信縣鹽場(chǎng)來(lái)說(shuō)吧,三百里地,一路上連吃帶喂,再算上雇傭馬夫、牛夫的薪水。

  每斤鹽光運(yùn)費(fèi)就將近一文。

  聽那個(gè)去當(dāng)了鹽丁頭子的楊弘毅說(shuō),光是濱樂(lè)的倉(cāng)庫(kù)里面,就堆著大約三十萬(wàn)斤鹽,里面歷史最悠久的,大約是成化年間生產(chǎn)的。

  所以,別看長(zhǎng)蘆、兩淮的鹽場(chǎng)里面一粒兒鹽都沒(méi)有;但是山東的鹽場(chǎng)里面則有的是鹽。

  只不過(guò)運(yùn)費(fèi)太高,賣不出去罷了。

  

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