第十六章 方明誠牌關(guān)東煮
“關(guān)東煮最要求的就是湯頭，鹽巴、醋、辣椒面等等這些配料一定要齊全……一次放入的量也要像我這樣均勻的撒進(jìn)來，再加一晚上的輕火慢熬就可以用了。”
方明誠一邊撒鹽一邊對眾人講解，身后的綠荷認(rèn)真記錄著，一項(xiàng)一項(xiàng)都完整寫在了紙上。
瞄了眼綠荷的筆跡，倒是發(fā)現(xiàn)這丫頭字體雖算不上清秀，卻也十分規(guī)整。
想來綠荷若是生在富賈人家，便會是為位合格的大家閨秀。
方明誠笑了笑，怎么看怎么順眼，又對其余人道:“劉三哥，明日咱們兩個(gè)把棋盤收回來，擺在大堂中間，找一些保存完好的檀木將它圍起來，客人們想要破局的話……就漲到二銀一子。另外，我和綠荷今晚還得將二三樓雅間簡單打掃一下，掌柜的你早些睡，明日客人會更多……”
陳顯安沒想通為何落子的錢直接漲了這么多，疑問道，“二銀一子？這是為何?。俊?p> 方明誠老師一副教導(dǎo)學(xué)生的模樣，強(qiáng)調(diào)道，“掌柜的，我再說一次，噱頭，這是噱頭！”
“這……算了，不理解你們后輩的想法，對了小二，還有那棋盤，擺在外面不是挺好的么，我看那些客人們都圍在那研究呢，若是搬回大堂里，會不會有些不妥？”
方明誠道，“自然不回，今日咱們將棋盤放在酒樓外，只是告訴這些自詡棋藝精湛的公子們，我們云軒樓是有千古絕局的，
至于為何要搬進(jìn)來……掌柜的，假如你是那些公子，想迫切的看看這棋局是何模樣，是不是要進(jìn)云軒樓，你進(jìn)都進(jìn)來了，難道在小二洋著笑臉問完‘客官，您是打尖還是住啊’之后，好意思看看就走么？”
“奧……原來是這么回事，”
陳顯安恍然大悟，原來方小二打的是這個(gè)主意。想一想，若換他自己，大抵也不會看看就走的。
“退一步說，就算那公子好意思說只是看看，但若是在這遇到同鄉(xiāng)同窗之類的熟人，還不得一起吃一頓啊……對于做生意的來說，進(jìn)門就是客人，既然是客人，不讓它出幾兩銀子，還做什么生意，是不是這個(gè)理，掌柜的？”
方明誠自得一笑，人的秉性大多如此，那些有些身份地位的，從不好意思拒絕朋友，也拉不下臉對同學(xué)同鄉(xiāng)說不。
在這個(gè)時(shí)代更是如此，圣賢之說早已深入人心，讀書人皆以禮仁為道德準(zhǔn)繩，這是優(yōu)點(diǎn)，同樣也是缺點(diǎn)，不要臉的人，更好成事。
陳顯安贊許道，“小二，你可真夠無恥的。”
方明誠鄙視道，“掌柜的，無恥可不是夸人的詞?！?p> …………
云軒樓二樓有雅間二十四個(gè)，天字間十二個(gè)，全部打掃完后已經(jīng)入夜了。
滿身灰塵的方明誠仰躺在樓梯上，動都懶得動一下，這會兒身上就沒有一處不酸痛的。
綠荷也坐在樓梯上，一邊輕輕的按著方明誠的小腿，一邊看著記錄關(guān)東煮配料的單紙。
享受著綠荷輕柔的揉捏，云軒樓小二哥舒爽的閉上了眼睛。
怪不得書里那些穿越著身邊都跟著個(gè)丫頭，當(dāng)?shù)刂骼县?cái)?shù)母杏X，也太美妙了……
不過他真沒想過讓綠荷做這些事情，打掃的時(shí)候都讓她在一邊看著，九成的活都是自己搶著干的，這會兒，就當(dāng)報(bào)酬了吧……
正當(dāng)方明誠松散著身子要睡著的時(shí)候，一陣敲門聲打破了大堂的小溫馨。
“有人在么……店家，店家？”
“……”
“??！啊！把大半夜的，這特么誰??！”
“二哥，你歇著就好，我去開門?！本G荷看著方明誠惱怒模樣，柔聲道。
“不用，你回去歇息吧小荷，明天還要忙呢，我看看是誰，這里我安排就好了。”方明誠道。
綠荷點(diǎn)點(diǎn)頭，天色卻是太晚了，她還要趕早做菜照看雞湯，囑咐兩句便回房去了。
微笑著送走綠荷，方明誠轉(zhuǎn)臉一臉嫌棄的看向還在被敲的咣咣響的大門。
因?yàn)樵栖帢情_店以來廚子的手藝問題，店里這些日子并沒有一個(gè)客人入住，這家伙也算是來給酒樓開張了。
極不情愿的開門，門口這人的手懸在半空，還做著敲門的姿勢。
看見有人開門，敲門的男子趕緊收回了手，低頭歉意道，“抱歉啊店家，這么晚了還打擾你……”
夜色太暗，方明誠看著敲門的人總覺的有些熟悉。
待這客人抬起頭，方明誠隨即驚道，
“黃宣？”
“店家你認(rèn)識……方小二？”
“你怎么會在這里？”
“你怎么會在這里？”
二人眼瞪眼的一齊開口，聲音出奇的一致。
方明誠沒想到突然失蹤的黃宣會在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)，他也算自己在這里認(rèn)識的為數(shù)不多的人之一，印象很深。
現(xiàn)在已經(jīng)快子時(shí)了，他來這里干什么？
站在門口，臉色有些不自然的黃宣看著方明誠好奇的打量自己，尷尬道，“方小二，你……先讓我進(jìn)入行不行……”
“啊，你快進(jìn)來啊，站在門口干什么，真是的，不拿我當(dāng)朋友么這不是！”
黃宣一時(shí)無語，方小二這說話方式，還真一點(diǎn)沒變……
方明誠將黃宣迎了進(jìn)來，放下把椅子，去廚房倒了杯熱水端過來。
黃宣輕聲道了聲謝謝，方明誠坐在對面，仍是一臉的好奇。
黃宣他此時(shí)依舊是一席青衫，不過手中卻沒了折扇，腰間那塊巴掌大的玉佩也沒了，從上到下一副風(fēng)塵仆仆的樣子……
方明誠打量著他，堂堂一個(gè)富貴公子怎么好端端成了這么一副落魄樣子，莫不是……家里破產(chǎn)了？
黃宣也看出方明誠眼中的疑惑，苦笑道，“方小二，你就別瞎猜了，我的遭遇……你想不到的?！?p> “我猜不到，你就說唄！”方明誠追問道。
黃宣搖搖頭，“我家的事，父親不讓我跟外人說。”
“哦，那你來云軒樓是……”
“住店啊，方小二……看樣子你還真當(dāng)?shù)晷《?，給我開個(gè)房間吧?！?p> 方明誠習(xí)慣的瞇起眼睛。
黃宣說是他父親不讓說，看來確實(shí)是大家族的事情啊，這貨前些日子穿金戴玉的，現(xiàn)在卻這么一副樣子，看來是讓家族給驅(qū)逐了啊，那他……現(xiàn)在就是個(gè)窮人了？
窮人的話……
住店？
住柴房吧你！
方明誠冷哼一聲，
都這熊樣了，就真的不要裝大瓣蒜了。