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八零青年

老鼠湯

八零青年 靜思拂塵 2361 2020-01-31 16:26:48

  在這高中的時(shí)代博文學(xué)習(xí)態(tài)度一直都是佛系,沒(méi)有太認(rèn)真也沒(méi)有逃過(guò)課,和同學(xué)們關(guān)系都挺好,但是除了寢室里幾個(gè)室友和紅剛外,倒也都是普通同學(xué)關(guān)系,除了學(xué)習(xí)博文記憶里就是個(gè)吃了,俗話(huà)說(shuō)“半大小子,吃窮老子”,現(xiàn)在博文正是長(zhǎng)身體時(shí)候,天天都吃不飽,現(xiàn)在學(xué)校里食堂里的食譜都是一樣的,博文最喜歡午餐 135包子 246鹵面,一斤糧票4個(gè)包子兩斤糧票一大搪瓷缸鹵面,男生一般都是兩斤票女生一斤票吃飽,早上都是面湯或者米湯然后兩毛錢(qián)一份的咸菜配饅頭,油水不是很大,經(jīng)過(guò)一個(gè)中午的消化到了午飯大家都已經(jīng)饑腸轆轆了,一下課都跑回寢室拿著各自的缸子盆子去食堂吃飯,上千人排成幾個(gè)長(zhǎng)隊(duì)打飯的場(chǎng)景很是壯觀,打完飯要是不下雨的話(huà)就在食堂門(mén)口的用水泥板搭成的餐桌上吃飯,咀嚼聲吵鬧喧嘩聲參雜在一起,顯得熱鬧極了。博文以后想起高中的午餐記憶里食堂的大肉包子是真香,以后再?zèng)]有吃過(guò)這么好吃的。還有鹵面,蒸的噴香的鹵面,里面有細(xì)細(xì)的肉絲和豆角蒜苔等配菜,除了那一次博文都沒(méi)有吃夠過(guò),兩斤飯票打滿(mǎn)滿(mǎn)一大缸子,醬紅色的面冒出缸子,熱騰騰的香氣淼淼升起,竄進(jìn)鼻孔里勾的人不僅流口水,拿起筷子吃上一大口,滿(mǎn)足感充斥了整個(gè)口腔,再來(lái)上一口大蒜,那個(gè)香額…直到現(xiàn)在博文也還是喜歡吃鹵面,不過(guò)再也沒(méi)有了記憶里的那份味道,隨著人漸漸長(zhǎng)大,總是會(huì)有著形形色色的各種回憶,有的回憶逐漸模糊,有的記憶卻日益加強(qiáng),隨著附加的情感,感受等元素的加強(qiáng),會(huì)變得理想化,就是那個(gè)樣子,卻不一定是當(dāng)時(shí)的那個(gè)真實(shí)的樣子,比如高中的包子,鹵面,記憶里是這么的美味,真實(shí)的味道吶?后來(lái)博文吃過(guò)特色小店的,也吃過(guò)大飯店做的包子和鹵面,但是感覺(jué)都沒(méi)有高中那個(gè)簡(jiǎn)陋的食堂里做出的味道好吃,真實(shí)情況也是如此嗎?未必,后來(lái)博文專(zhuān)門(mén)去當(dāng)初的高中吃了一次鹵面,感覺(jué)味道一般,他給自己的解釋是換廚師了…

  這一天是周一,一大早博文就被姥姥從被窩里叫了起來(lái),簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯,博文騎著自行車(chē)帶著紅剛向著學(xué)校方向騎去,鳳凰二八自行車(chē)在柏油路上走著,路只有三四米寬,是剛修的。因?yàn)闀r(shí)間還早,路上人不多,只有偶爾見(jiàn)到騎著三輪車(chē)去買(mǎi)菜的人和上騎著摩托或者自行車(chē)的趕去工廠(chǎng)上班的工人。自行車(chē)的前簍里有兩個(gè)玻璃罐子,罐子是家里吃水果罐頭時(shí)剩下的,其中一個(gè)是博文的,里面裝滿(mǎn)了奶奶做的辣椒秏咸菜,另一個(gè)是紅剛的辣椒醬。學(xué)校里伙食不是很好,學(xué)生們都從家里帶來(lái)咸菜或者醬之類(lèi)的吃飯時(shí)候可以加點(diǎn)滋味。車(chē)子大梁兩邊分別掛著一個(gè)蛇皮袋,蛇皮袋子里裝的是小麥,這可是他們?cè)趯W(xué)校里一周的伙食。

  路上交換了下司機(jī),大概七點(diǎn)的時(shí)候他們來(lái)到了學(xué)校,趕緊去食堂把小麥換成飯票,一斤小麥換一斤飯票,打飯的時(shí)候直接用飯票就可以。換完飯票博文把車(chē)子放到車(chē)棚,然后去寢室拿了他的飯缸就去食堂吃早飯了,博文他們的打飯用具大多都一樣,五塊錢(qián)在小賣(mài)部買(mǎi)的不銹鋼缸,缸子是組合的,包括一個(gè)大缸子,可以打飯,還有一個(gè)小碗可以盛菜,另外還有個(gè)小盤(pán)子可以放饅頭咸菜啥的。

  到了食堂已經(jīng)有早來(lái)的同學(xué)們開(kāi)始吃上了,早晨的陽(yáng)光照在水泥板做的飯桌和吃飯的同學(xué)們身上,少年少女們拿著饅頭大口的吃著,間或停下來(lái)喝幾口湯,三三兩兩關(guān)系好的聚在一起,中間總是會(huì)有一盤(pán)從家里帶來(lái)的咸菜醬啥的,大家一邊吃一邊評(píng)論著飯菜的味道,交流著各自的看法,青澀的臉蛋上都是滿(mǎn)足和快樂(lè)。

  博文換飯票的時(shí)候已經(jīng)知道了今天早餐是面疙瘩湯,海帶燉白菜,饅頭。食堂的海帶燉白菜是博文最不喜歡吃的飯菜之一,沒(méi)有油水不說(shuō)還沒(méi)有味道,所以博文來(lái)的時(shí)候就從玻璃罐子里夾出了一盤(pán)子咸菜,和紅剛等幾個(gè)室友去打飯了。半斤票打了兩個(gè)饅頭。二兩票打了一份疙瘩湯,三兩票打了一份菜,早飯一共花了一斤飯票。在給博文盛疙瘩湯的時(shí)候飯勺往缸子里倒的時(shí)候博文仿佛看到一個(gè)東西隨著面湯進(jìn)到了飯缸里?!斑@么大的面疙瘩??!”博文心里嘟囔了一下,拿著打好的飯菜和紅剛他們坐到了一起開(kāi)始吃上了。

  博文奶奶做的辣椒秏咸菜味道不錯(cuò),紅紅的干辣椒配著青白的榨菜粒,辣椒和花椒的麻辣配著蔥花和榨菜的咸香,吃起來(lái)很是開(kāi)胃。除了博文的咸菜另一個(gè)室友也拿了一碟西瓜醬,博文在饃上挖了一個(gè)洞,用筷子把醬夾到饃上蘸著吃了一口,酸甜咸香挺好吃的。家人都盡力讓孩子們帶到學(xué)校的吃的味道重一些,好吃一些,好讓他們吃飯時(shí)能多吃幾個(gè)饅頭。

  博文在他們幾個(gè)里面是有名的吃飯慢,一個(gè)饅頭剛吃完,有的都已經(jīng)快結(jié)束戰(zhàn)斗了,博文感覺(jué)疙瘩湯快涼了就端過(guò)飯缸子準(zhǔn)備喝飯,端起來(lái)習(xí)慣的用筷子攪了一下,這一攪不要緊,只見(jiàn)缸子里漂出來(lái)一個(gè)白白的東西,定睛一看原來(lái)是一個(gè)小老鼠,老鼠已經(jīng)煮熟了,身上的毛都掉光了,估計(jì)是在鍋里攪動(dòng)的時(shí)候掉的,白生生的身上還帶著面粉,眼睛也給煮成了灰白色。

  博文一看到撈出了個(gè)死老鼠,頓時(shí)感覺(jué)胃里開(kāi)始翻騰可起來(lái),剛回過(guò)頭就一口吐在了地下,紅剛等幾個(gè)看到博文吐了就問(wèn)他怎么了,博文沒(méi)說(shuō)話(huà)用手指了指飯缸子,幾個(gè)人一看也都嘔吐起來(lái),特別是紅剛,這家伙吃飯快,剛才已經(jīng)把一大缸子疙瘩湯喝完了,現(xiàn)在把手指都伸到了嘴里,要把喝下的飯全部給吐出來(lái)。

  不一會(huì)全部吃飯的人們都知道了博文喝飯喝出了個(gè)死老鼠,頓時(shí)炸了窩,干嘔聲,咒罵聲和同學(xué)們敲著缸子的聲音,使得現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境吵雜到了極點(diǎn)。這個(gè)事件帶給博文是一輩子都沒(méi)再喝疙瘩湯的陰影。后來(lái)學(xué)校也給學(xué)生們道了歉,說(shuō)是盛放面粉的袋子里進(jìn)了老鼠,當(dāng)時(shí)師傅沒(méi)看見(jiàn)就做進(jìn)去了,然后把廚師辭退了。再然后就吃了一頓不用花飯票的鹵面,這事就不了了知了。當(dāng)時(shí)博文吃了兩缸子鹵面,可是吃過(guò)癮了,最后剩了一口都沒(méi)吃完。小孩子就是這么好打發(fā),就這當(dāng)時(shí)博文他們聽(tīng)說(shuō)學(xué)校吃鹵面不要錢(qián)的時(shí)候感覺(jué)好像占了天大的便宜,后來(lái)還討論說(shuō)這頓飯學(xué)校要賠幾千斤糧食,成年后來(lái)再想起就不是這回事了。

  各個(gè)年齡對(duì)于事物會(huì)有不同的認(rèn)知,就算同樣一件事,同一個(gè)人在不同的年齡階段會(huì)有著不同的看法,所以說(shuō)凡事無(wú)絕對(duì)??v觀歷史,人物和事件隨著時(shí)間變化現(xiàn)代也會(huì)有不同的認(rèn)知和評(píng)論。

  

靜思拂塵

祝各位讀者闔家安康 2020事事順利

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