第20節(jié) 風潮
50位食客吃完雞蛋炒飯后，驚呼人間美味，令人回味無窮，表示還沒有吃夠，第二天清早，就再次前往酒肆去吃雞蛋炒飯。
對于沒有吃到雞蛋炒飯的食客，來得更早，生怕再此錯過。
于是一大清早，白氏酒肆門前停滿了豪華馬車，一直排隊十字路口，本來白氏酒肆的側邊有一個專門停放馬車的院落，早已經(jīng)滿了。
而白氏酒肆早上是不營業(yè)的，這些食客就直接催促白氏酒肆開門營業(yè)。
酒肆營業(yè)時間是在上午十點一直到晚上八點，基本上這段時間上是沒有休息的，所以是很累的。
公孫飛除了雞蛋炒飯，還有做出戰(zhàn)國時期的蒸煮飯菜。
面對食客們的催促，公孫飛也苦不堪言，只好先開門，讓他們在酒肆大堂里等著。畢竟，是不能得罪食客的。
秋季的早上太陽剛剛出來，按照現(xiàn)代時間估計八點鐘左右，酒肆里大堂客人就滿了，差不多有六十多位。
于是，食客們就嗷嗷叫，催著公孫飛去做雞蛋炒飯。
聽此，公孫飛一臉嚴肅，可不能讓食客亂來，指揮著自己，應當按照自己的準則。
公孫飛堅持說道:“各位客官，請安靜下，酒肆所提供雞蛋炒飯，是在午飯和晚飯這兩個時間段，請各位在等等吧?！?p> 見公孫飛態(tài)度如此堅決，沒有可商量的余地，食客們急了，紛紛乞求道:
“老板，我們是一清早過來，就是想吃雞蛋炒飯?！?p> ”是啊，老板，我們大家都等著呢，老板看現(xiàn)在能不能提供雞蛋炒飯?！?p> ”是啊，昨天沒有吃到，晚上做了一晚上的吃雞蛋炒飯的夢?！?p> …
見食客們對雞蛋炒飯如此喜愛，都想著現(xiàn)在能立即吃到雞蛋炒飯，這樣的心情是能理解的。公孫飛就給他們一個合理地解釋:
“各位客官，并非白氏酒肆早上不做雞蛋炒飯，而是為了食材的新鮮，以及雞蛋炒飯的美味，在這午飯和晚飯兩個時間段食用比較好。為了各位客官對本酒肆的信任，免費給各位客官上一碗好茶。”
然后，阿寧和酒肆伙計聽此后，就立即去廚房準備好茶水了。
食客們見公孫飛不再說下去了，解釋非常合理，而且為大家免費準備一碗茶，也算是很周到客氣了。就不便再催促，只好再等兩個時辰，為了美食，等待兩個時辰也是值得的。
一次炒50份雞蛋炒飯，還是很累的，不過，看到一碗雞蛋炒飯價值一兩黃金，公孫飛就全身充滿了干勁。
雞蛋炒飯原本是打算分為中午和晚上提供食客們，可是，現(xiàn)在中午就賣完了。
當然，這也是公孫飛所希望的。
公孫飛先將雞蛋50個打好攪均，放入油鍋里煎熟，然后放入大米飯混合翻炒，熱透后放入鹽少許，大蔥花半把，花椒少許，然后就可以出鍋了。
再分別盛入到50碗陶碗，然后，讓阿寧和店里伙計送到每位食客上的食案上。
同時，食客們安心地坐在各自位置上，趁著等待著蛋炒飯的空虛時間，也紛紛對昨日吃過雞蛋炒飯進行一個回味，以愉悅的心情迎接下一碗雞蛋炒飯到來，議論道:
“昨日所吃的雞蛋炒飯，可真是香啊，”
“是啊，香脆香脆的，雞蛋炒飯不愧人間上美食。”
“哎呀，回想昨日第一口吃洗蛋炒飯時，這雞蛋炒飯可以說把米和雞蛋發(fā)揮到極致，實在是太香了，吃了第一口，馬上想著吃第二口…，根本停不下了啊。”
“平時吃飯時，都是細爵細爵的，很慢很慢。但是，沒有想到一吃上雞蛋炒飯，根本無法停下，一口接著一口，”
“是啊，這雞蛋炒飯一吃下去，就無法停下來，只知道雞蛋炒飯吃了第一口，想吃第二口…，這雞蛋炒飯的味道真是太好吃了。”
…
就在食客談論之時，公孫飛聽到食客們吃雞蛋炒飯的速度太快了，先別說不利于消化，這樣就更無法體會到雞蛋炒飯真正的香味了。
公孫飛覺得有必要糾正食客們的吃雞蛋炒飯不好的習慣。
于是，公孫飛就提醒食客們，雞蛋炒飯雖然美味，但是，要真正品嘗這雞蛋炒飯的美味，建議各位客官慢慢地去吃，慢慢地去品嘗，那米飯又干又脆，慢慢爵出來的香味，還帶有回甘，別有一番風味。
另外，細爵也可以讓味蕾充分享受每一種味道，食物也越嚼越有味，既飽肚子又飽口福。
食客們聽完公孫飛的解釋后，一臉震驚，原來吃雞蛋炒飯還有這么大講究，有這么大的學位，紛紛表示大大受用，拱手一禮，表示敬仰。
于是，當一碗雞蛋炒飯放在食客們面前時，并沒有急著去吃，學會了慢慢品味，不再是那種一口吃下去，就根本停不下來，半分鐘就吃完了，還沒有嘗到是什么味道，就已經(jīng)吃完了。
食客們先是靜心，閉著眼睛，再用聞，體驗美食的香味，以此打開食欲。
當一小啜雞蛋炒飯送入嘴里后，食客們慢慢細爵，體會到米飯的干脆，雞蛋的香嫩，大蔥原味，發(fā)出吧唧吧唧的聲音，然后，慢慢吞咽下去。
于是，食客們按照公孫飛建議去食用，紛紛震驚道:
“酒肆老板說得果然有用，口中留有一股無法形容的香甜，”
“果然，真沒有想到吃雞蛋炒飯，只有這樣吃法，才能真正體會到雞蛋炒飯美味。”
“是啊，之前吃的那一碗雞蛋炒飯，吃的太快了，只知道好吃，但無法形容為什么好吃?！?p> 是啊，只有慢慢細爵，才能體會到雞蛋炒飯的美味，以及香味絕妙之處。
是啊，總之來說，只有慢慢細爵，才能真正地認識這一碗雞蛋炒飯的美味之處。
…
另外，由于雞蛋炒飯的油比較重一點，且又是干脆干脆的，所以，公孫飛又免費提供一碗茶水。
當食客們吃了一碗雞蛋炒飯后，再喝著茶，身體微微出著汗，頓時全身舒暢，臉色紅潤，表情充滿了一種幸福感。