“這是我的黃金蛋炒飯！”龍哥將金黃色的蛋炒飯端出，在陽光的照耀下，炒飯竟然發(fā)出金色的光芒。
圍觀的人群先是一陣騷動，接著掌聲雷動，喝彩聲此起彼伏。
“金黃色的炒飯，我還是第一次見到?！蹦邘浛粗陉柟庀乱鄣牡俺达垼[隱為陳墨有些擔(dān)心。
“蛋炒飯能做成這種程度，在我們金陵全市范圍內(nèi)恐怕也找不出幾個吧?！蹦呙利愖旖菐е唤z冷笑，“你的陳墨哥哥恐怕危險咯?！?p> “老伴，我們在春風(fēng)里生活這么久，還是第二次見過這種黃金蛋炒飯吧?！睆埓鬆斉み^頭，對身旁的彭大媽說道。
彭大媽仔細(xì)回想了一會兒，點了點頭，說道：“上一次見到這種黃金蛋炒飯，恐怕要二十年前咯?！?p> “哎呀，已經(jīng)有這么久啦，雖然只吃了一口，但是那種快活的感覺，到現(xiàn)在也難以忘懷?！睆埓鬆?shù)哪樕下冻鱿蛲纳袂椤?p> 身穿一身筆直西服的徐明倒是很沉得住氣，面不改色的指揮著同行的人拍攝現(xiàn)場的鏡頭，好像在做網(wǎng)絡(luò)直播。
現(xiàn)場有服務(wù)人員將龍哥的黃金蛋炒飯送到張主任和洪師傅面前。
洪師傅端起茶杯，喝了一口，張主任也學(xué)著照做了。
剛把這口水喝下去，只見洪師傅呼嚕呼嚕的，用這水涮了涮口，然后吐了出去。
張主任：“...”
接著兩人開始品嘗起龍哥的黃金炒飯。
禮儀小姐將一大盤黃金炒飯盛到兩個小碗里，分別放在兩位裁判身前。
張主任端起面前這盤蛋炒飯，鼻子抖動了一下，連連說道：“真香...真香...”
“這種蛋炒飯的香氣并不是非常的濃郁，但是一陣接著一陣，仿佛無窮無盡般連綿不絕?！?p> 洪師傅則用勺子挑起幾粒米飯，只見米飯粒粒分開，且表面完全被雞蛋覆蓋。
完全包裹住米粒的雞蛋被炒的金黃，所以整盤蛋炒飯才是完全的金黃色。
外形的確非常誘人，但更重要的，卻是口感。
洪師傅和張主任幾乎同時將黃金蛋炒飯放入口中。
伴隨著兩人的咀嚼，現(xiàn)場的所有人都翹首以盼，觀察著兩人的反應(yīng)。
“好！好吃！”張主任率先豎起了大拇指，然后看向身邊還在細(xì)細(xì)品嘗的洪師傅。
“嗯...”洪師傅連連點頭，眼神中流露出贊許的神色。
“不好，看來這道黃金蛋炒飯已經(jīng)征服兩位裁判了?！敝С株惸哪邘浛戳藘晌徊门械姆磻?yīng)，更加擔(dān)心了。
倪美麗倒是發(fā)現(xiàn)，陳墨的表現(xiàn)絲毫不急不躁。
“喂，呆子，已經(jīng)過去快10分鐘了，你還沒開始做呢。”倪美麗終于忍不住開口，大聲向陳墨提醒道。
“呵呵，你是不是已經(jīng)打算放棄了。不過敗在我黃金蛋炒飯之下，也不是什么難堪的事?！?p> 龍哥仿佛已經(jīng)勝券在握，囂張的大笑起來。
“真是討厭...”倪美麗和倪帥這對姐弟倆異口同聲。
“黃金蛋炒飯么，的確不錯?！?p> 聽到陳墨這么說，倪帥不由得大驚失色。
“啊...陳墨哥已經(jīng)要認(rèn)輸了啊?！?p> 不過接著，自信的笑容又浮現(xiàn)在陳墨的臉上。
“但是，我也有屬于自己風(fēng)格的蛋炒飯?！?p> 在從頭到尾觀看了龍哥制作黃金蛋炒飯的過程和兩位裁判的反應(yīng)之后，陳墨終于開始動手了！
“哼，還不放棄嗎?！饼埜珉p手交叉放在胸前，好整以暇，看看對面的年輕人打算如何炒制自己風(fēng)格的蛋炒飯。
“咦，陳墨哥為什么要煮水？”
見陳墨沒有起鍋熱油，沒有拿取原料，而是先煮起了水。
包括倪美麗在內(nèi)的圍觀人群，都有些莫名其妙。
將水煮開沸騰后，陳墨取出做好的米飯，倒入水中后迅速過濾撈出，幾乎只是瞬間的事情。
接著，陳墨拿出雞蛋，打碎放入碗中攪拌，這一步與平時并沒有什么不同。
做完上面兩件事情，陳墨就開始起火熱鍋了。
舀一勺油，熱鍋，待油稍微沸騰時，將多余的油倒出，只保留鍋底一層淺淺的底油。
沒有將米飯與雞蛋混合，陳墨直接將在沸水中過濾一遍的米飯倒入鍋內(nèi)。
“嘿嘿，這家伙，根本就不會做蛋炒飯?！饼埜绯靶ζ饋怼?p> 陳墨不為所動，依然專心致志。
就在快速翻炒的同時，陳墨端起了打勻的蛋液，一邊炒，一邊將蛋液慢慢的淋在翻炒的飯粒上。
這種邊炒邊淋的蛋炒飯手法，包括洪師傅在內(nèi)，都是第一次見到。
蛋液緩慢而勻速的淋在炒飯上，讓飯粒充分的吸收后不斷翻炒。
沒有5分鐘，陳墨的蛋炒飯就出鍋了。
“這是我的晶瑩蛋炒飯，請品嘗！”陳墨將制作好的蛋炒飯盛出。
和剛才的黃金蛋炒飯相比，陳墨的蛋炒飯竟然潔白無瑕，晶瑩剔透，一點雞蛋成熟的黃色都沒有。
“白色的蛋炒飯...”倪帥瞪大了眼睛，有些不知所措。
倪美麗靜靜的看著這盤晶瑩剔透的蛋炒飯，似乎陷入了思考。
奇怪的是，與圍觀的眾人相比，洪師傅的表情似乎更加震驚，甚至有些異樣。
沒等服務(wù)人員將這盤蛋炒飯端上來，洪師傅就自己站了起來，快步的來到陳墨的灶前，用勺子舀了一勺。
原本還在熱鬧議論的廣場此刻悄無聲息，所有人都將目光集中在洪師傅的身上。
洪師傅將勺子舉起，迎著陽光觀看，大米的米粒上不僅看上去毫無雞蛋的影子，米粒本身晶瑩剔透，甚至在陽光的照耀下反射出銀光。
“真是完美的藝術(shù)品?！?p> 洪師傅的稱贊讓全場立即騷動起來。
對面的龍哥更是面色陡變，雙手放下，不知道該放在哪里，想必此刻內(nèi)心已經(jīng)高懸起來。
將陳墨的晶瑩蛋炒飯放入口中，洪師傅先是面色一動，接著咀嚼了幾口，竟然閉上了眼睛。
片刻后，洪師傅的一對小眼才緩慢的睜開，眼角帶著一絲晶瑩。
“菩提玉齋...沒有想到，時隔這么久，我竟然還能品嘗到以為已經(jīng)失傳的蛋炒飯！”
菩提玉齋？！
洪師傅的話讓龍哥和倪美麗大驚失色。
但陳墨卻莫名其妙。
菩提玉齋是個什么玩意？
我起的名字可是晶瑩蛋炒飯啊。