這個主意確實不錯，楊成林是該提提了。
“你同意啦？”林含欣問。
“還是你細(xì)心，就這么定了，提楊成林當(dāng)集團副總裁兼餐飲部經(jīng)理?！崩钏嘉Ｕf。
“好，那我去餐廳當(dāng)經(jīng)理，中餐廳或自助餐廳隨便給我一個就行?！绷趾栏吲d地說。
“你不知道餐廳經(jīng)理在咱們集團啥級別嗎？甘愿自降兩級下去當(dāng)餐廳經(jīng)理？”
“我當(dāng)然知道，咱們又不是正經(jīng)單位，要級別有啥用，能開得了資才算數(shù)?！绷趾瑩Q這話說得沒頭沒腦的。
“你存心不良吧？拿多少錢辦多少事這是我最看重你的原則，不會是覺得餐廳有油水可撈吧，這可就是品德問題了?！?p> “我以為你不知道有油水呢，既然你知道了，下來怎么做就看你了?！绷趾拦樟税胩爝€是又把矛頭轉(zhuǎn)向了楊成林，這個用意很明顯。
李思危這下可真生氣了：“林含欣，你太過份了，我怎么做不用你教，你是想說楊成林在餐廳撈油水對吧？你見過撈油水把自己撈成那個德性的嗎？”
李思危一摔門就進了自己的辦公室，然后又回到臥房躺在床上想了半天。
林含欣的思路徹底是跟著蘇婭靜跑了，沒想到這個蘇婭靜這么大的能量，不過林含欣說的也不是沒道理，如果單從管理制度來講，楊成林在餐廳可算是一手遮天的，要想貪點油水輕而易舉。
想起了孫家洋對自己說的話，林含欣想去餐廳當(dāng)然不可能，楊成林這個副總暫時也不能提，如果提了他當(dāng)副總裁，林含欣對餐廳就沒有制衡作用了，雖然餐廳的人對林含欣意見不小，但出不了事，讓他們有點怕懼也是應(yīng)該的。
想好了后，李思危從辦公室出來，林含欣看李思危臉還陰著也沒說話，李思危直接到了關(guān)半梅的辦公室。
他囑咐關(guān)半梅這幾天留意一下餐廳會計報上來的帳，看看帳面上有沒有問題，各種帳目有沒有缺項。
“他們報上來的都是總帳，每月的營業(yè)額、工資、日常費用、供貨商往來帳和利潤報表，從趙姐和我這兒看不出有問題，明細(xì)帳都在餐廳會計手上。”關(guān)半梅說。
李思危換了說法，有人反映餐廳的帳務(wù)有問題，有可能是真的，也有可能是誣告，餐廳目前正是用人之際，如果大張旗鼓地去查帳查不出問題來的話，會很傷人心的。
“明白了李總，下個月開始，到了他們交帳的時候，我搶先一步主動下去收帳，順便找個借口悄悄看看他們的明細(xì)帳，保證不露餡兒。”關(guān)半梅笑了。
沒想到平時不愛說話，關(guān)健時候很聰明嘛。
“此事不可張揚，記住寧可沒機會錯過等下月再說也不能讓他們感覺到你是在查他們的帳。”
“知道了李總，這事兒就咱倆知道?！标P(guān)半梅說。
“聰明！”李思危正要把贊許的巴掌舉起來拍往關(guān)半梅的肩上時，忽覺不妥，改放在自己脖子后面裝模作樣地?fù)狭藫稀?p> ……
沒幾天的功夫，五一長假一過，關(guān)半梅就借口趙姐急用，去餐廳財務(wù)去拿報表，話套話地就把事情給李思危辦了，居然還給李思危偷拍了幾張照片回來。
不吭聲的人能辦大事啊，李思危直感嘆。
關(guān)半梅還對著照片給李思危講了一通，餐廳的各類帳目齊全，進出帳、進貨明細(xì)、損耗明細(xì)等一應(yīng)俱全，甚至連一個月出了多少土豆片、多少土豆絲這樣的菜品都有明細(xì)，雖然只是偷拍到了一些局部，但從帳的分類和帳面來看，沒有任何問題。
“餐廳經(jīng)營上我不懂，但這個帳建的是沒有錯的，很全面很細(xì)。”關(guān)半梅做出了自己的結(jié)論。
李思危松了口氣，又問：“依你看的話，如果他們想做假帳有沒有可能？”
關(guān)半梅笑了：“任何單位或公司想做假帳都是有可能的，那就必須細(xì)查了?！?p> “查得出來嗎？”
“假的真不了，真的假不了，只要是假帳就能查出來，就拿咱們餐廳來說，雖然我不懂具體的業(yè)務(wù)，但想做這個假帳不是一個人能完成的，出納、會計再加上庫管、采購所有帳都要對得上，當(dāng)然最后說了算的還是經(jīng)理?！标P(guān)半梅給李思危解釋說。
“這就是說，要想把這個假帳做圓了，需要的是一個團伙？”
“有些單位可能只需要經(jīng)理和會計就能完成，但我覺得咱們餐廳職能要復(fù)雜得多，如果只是經(jīng)理和會計在總帳上做假的話，去個外行就能查出來，所以要想做平這個帳，不是三兩個人的事?！?p> “OK，此事到此為止，就當(dāng)沒發(fā)生過?！崩钏嘉７判牧?，這些天讓林含欣的不陰不陽把自己鼓搗的五迷三道的，連五一都沒過好，有卓越這出子事擺在這兒，自己是太怕楊成林真像她懷疑的那樣再有什么事。
這下全明白了，楊成林就算敢貪，也不可能帶著餐廳一幫人和他合作吧？這種可能只能停留在理論上。
“你擔(dān)心的事情我已經(jīng)派人查過了，沒有任何問題，以后心思還是放在正路上吧?！崩钏嘉；氐睫k公室給林含欣冷不丁就來了這么一句，就回了自己的辦公室。
直讓林含欣琢磨了好幾分鐘才想明白，李思危是找人查了餐廳的帳了，并沒有發(fā)現(xiàn)問題。
李思危傳達給她的信息也很明確，以后不能再捕風(fēng)捉影了。
炸天789預(yù)定于6月1日正式開業(yè)，李思危想起了楊成林之前對自己說過的一句話，投資這么大，何年何月才能收回。
本以為1100萬投進去，一切都齊全了，可沒想到進入試營業(yè)的前幾天，又花了幾十萬，按楊成林根據(jù)那本專家團隊給的營業(yè)評估計算，每天用于進貨的流動資金就要10-20萬。
可路已經(jīng)走到這一步，咬著牙也得走下去。
5月18日開始試營業(yè)，第一天的客人只邀請了酒店的基層管理以上的人員，集團的4個人加紅思維的9個人。
同時也對外營業(yè)，試營業(yè)期間每位666元。
在此前的一段時間里，廣告費也打出十幾萬去，
試營業(yè)的第一天，除了邀請到的客人外，居然只有兩名顧客來消費，這就是花了十幾萬廣告招來的業(yè)務(wù)？多虧廣告設(shè)計是自家的大洋公司做的，要不然錢更多。
李思危突然有種末日來臨的感覺。