“媽,你別小看這些材料,等它們做出來的時候,全部都是錢。”韓銘笑著解釋一句。
一品香的配方,他已經(jīng)記進心里。
將秤砣拿來,按照配方上面的比例,開始秤了起來。
秤好材料,韓銘將它們放進干凈的鐵盆中。
“好了嗎?”見到韓銘停下,韓母問。
“還沒好,還要用溫火煮半個小時,煮成漿糊才算好。”韓銘解釋。
“這個媽來!”韓母道。
端著鐵盆向著廚房走去。
韓銘跟了過去。
“你怎么來了?快點出去?!表n母面露不悅。
“媽,這些材料都是錢買的,要是沒有我在,萬一要是煮壞了,得浪費多少錢?”
“只要將一品香做出來,添加進食材中,燒出來的美食能賣許多錢。到時候,你和我爸倆人也不用像現(xiàn)在這樣辛苦,爸也不用長年賣在外面,連春節(jié)都無法回家?!表n銘認真的說道。
韓父一直是韓母心里的柔軟,提到韓父,韓母罕見的沉默下來,然后點點頭,算是認可韓銘留下。
按照配方上的比例,韓銘開始加水。
其它的工作,有韓母。
半個小時說長也不長,說短也不短。
但對韓銘和韓母倆人來講,卻很煎熬。
“媽時間到了,你快熄火?!表n銘急忙提醒。
“哦,好的?!表n母應(yīng)了一聲,將火熄滅。
韓銘打開蓋子,鍋里面的水已經(jīng)敖干,成白色漿糊形。
“銘子好了嗎?”韓母面露關(guān)心。
“我嘗一下看看?!表n銘道。
手指沾了一點一品香,放進口中。
入口既化,濃郁的香味傳入腹中,味蕾大開,仿佛吃的不是凡品,而是人間美味一樣。
“成了!”韓銘面露激動。
第一桶金總算是有著落了。
“媽嘗嘗?!表n母提著的心徹底放松了下來。
手指沾了一點放入口中,隨后臉上的表情和韓銘一樣,高興的笑了起來。
“趕早不趕遲,龍蝦家里有現(xiàn)成了,昨天吃了一點,還剩下大半桶,現(xiàn)在就做,晚上還能趕上去賣。”韓銘道。
“今晚就去?白天不行?”韓母皺著眉頭。
“白天空氣熱,沒有晚上的生意好!媽我先去剝龍蝦了?!表n銘笑笑。
“媽幫你?!表n母道。
大半桶的龍蝦,在韓銘和韓母倆人的剝下,只用了半個小時,就清理干凈。
“銘子現(xiàn)在怎么做?”韓母問道。
“加一些一品香,放在鍋里面煮就好。”韓銘笑道。
“嗯?!表n母點點頭,端著鐵盆進了廚房。
韓銘跟了進去。
韓母在切辣椒、生姜、大蔥等作料放進鍋里,又加了一些鹽和味精,倒了一些油,還有香油開始煮了起來。
韓銘在邊上看著,陪母親聊天。
煮龍蝦不需要什么講究,煮熟就行。
“銘子鍋開了!”韓母忽然說道。
將稻草塞進了鍋底,將蓋子打開,濃郁的白色水蒸氣從鍋里面散發(fā)出來。
同時。
一股濃郁的香味,從鐵鍋中傳了過來。
“好香!”韓母贊道。
拿起筷子,夾了兩只龍蝦出來,遞過來一只,然后迫不及待的嘗了起來。
她比韓銘還要著急,如果龍蝦真的好吃,就算達不到大師的水平,有飯店里面燒的火候,韓父就用不著這么辛苦,長年賣在外面做苦力。
韓銘微微一笑,理解母親的心情。
沒有窮過的人,無法理解眼下的心情。
折下一只鉗子,放進了口中。
龍蝦的腥味消失不見,河中的怪味也沒有。
濃郁的香味,純嫩的肉感,伴隨著香辣傳入腹中,味蕾大開,仿佛吃的不是龍蝦,而是仙品一樣。
一只龍蝦很快吃完。
韓銘和母親的目光在空中碰在一起。
“銘子我們成功了!”韓母激動的沖了過來,將韓銘緊緊的抱在懷中。
眼睛一熱,喜氣的淚水從眼眶中流了出來。
“媽,我知道!”韓銘撫摸著母親的后背,他能理解母親的心情。
松開韓銘,韓母揉了揉眼睛。
“廚房中哪來的風沙,都吹進我眼睛里了?!?p> “嗯。”韓銘笑著應(yīng)了一聲。
“你在這里等著,媽去給你拿桶?!?p> 扔下一句話,韓母走出廚房。
韓銘也跟著一同出去,將自行車準備好,又找了兩塊長板夾在自行車上,用繩子固定起來。
等他忙完的時候,韓母提著裝滿龍蝦的桶從廚房走了出來。
“媽你放在那里,讓我來!”韓銘急道。
快速跑了過去,從韓母的手中接過桶,綁在自行車的后座上,又用一個熟料袋將桶給蒙了起來。
帶上秤砣,背著書包,里面放著韓銘剩下的錢。
“銘子去鎮(zhèn)上注意安全,天黑了要是沒有賣完,你就別賣了早點回來。”韓母囑咐道。
“媽我知道,我去了!記得將一品香放在客廳收好?!表n銘提醒一句。
騎著自行車對著母親揮揮手,向著縣城騎去。
以這些龍蝦的口感,去鎮(zhèn)上賣,雖然能夠賣完,但卻賣不出高價。
再者。
韓銘特意換上了縣一中的校服,這可是沭城重點高中,全縣排名第一。
目地就是為了賣上一份高價,短期之內(nèi)賺上第一桶金。
不過他并沒有和母親解釋,他怕母親擔憂。
一個人晚上走夜路,還是個孩子,他要是真的說出來了,母親一定不會讓他去,就算不掙這筆錢也不可能答應(yīng)他。
去縣城的路上,韓銘不敢騎快。
車上有龍蝦,害怕將湯汁灑出來。
兩個小時過后。
韓銘到了縣城,路過一家超市,買了一些一次性的方便袋,還有一次性的手套,用了九角。
騎著自行車,向著文華路趕去。
文華路是附近有名的小吃一條街,不管是現(xiàn)在還是將來,哪怕到了一九年,這里的生意不僅沒有減弱,反而更加火爆。
尤其是入夜以后,這條街上幾乎爆滿。
前世韓銘記得有個小販,在這條街上賣小吃,白天不出攤,晚上出攤,小本經(jīng)營看似不掙什么錢,但在一九年的時候,他卻擁有兩套房子,兩輛車,兩個兒子都成家立業(yè),靠的就是他賣的小吃。
到了文華街,天色已黑,皎潔的月光灑落下來。
韓銘沒有去里面,在入口處停了下來。