店小二領(lǐng)著王英文一行眾人來(lái)到樓上一處包間。
包間內(nèi)擺放著一張黃花梨木方桌,還有幾個(gè)束腰馬蹄足小方凳,雖然整潔,卻有些簡(jiǎn)陋。
王英文看看房?jī)?nèi)陳設(shè),又看看店小二問(wèn):“這就是你們的雅座?”
店小二點(diǎn)頭道:“是啊,客官!”
王英文皺起眉頭問(wèn):“就沒(méi)有好的了?”
店小二眨了眨眼睛道:“這是我們店里最好的!”他看了看王英文,心想這位客官興許是見(jiàn)過(guò)大世面的,要不怎么會(huì)嫌不好?
王英文道:“我來(lái)應(yīng)天府也不是一回兩回了,如此簡(jiǎn)陋的雅座,還是頭一回見(jiàn)!”
店小二一愣,眨了眨眼睛問(wèn):“客官以前來(lái)的時(shí)候,在這一帶吃過(guò)飯嗎?”
王英文搖頭道:“沒(méi)有!我在城里吃過(guò)?!?p> 店小二點(diǎn)頭道:“這就是了!我們這一帶的酒店不能和城里酒店相比。城里酒店招待的都是些達(dá)官貴人,自然布置得富麗堂皇。而我們這兒招待的大都是過(guò)往客商,只圖個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠!”
王英豪看著他問(wèn):“你們?cè)趺磦€(gè)實(shí)惠法兒?”
店小二道:“我們的飯菜實(shí)惠呀!我們店里的菜比城里酒店便宜,還特別新鮮!雞鴨都是現(xiàn)宰現(xiàn)殺的,魚(yú)都是剛從大江里捕上來(lái)的!”
王英豪問(wèn):“那城里酒店不是這樣嗎?”
店小二道:“城里酒店就不一定了!他們那雞鴨魚(yú)肉有時(shí)都是冷凍的!”
王英豪想起在揚(yáng)州王香蘭畫(huà)舫上見(jiàn)過(guò)的幾個(gè)木制大冰箱,點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“他們那是為了儲(chǔ)存!”
店小二點(diǎn)頭道:“正是!咱們這應(yīng)天府是大明朝的京城,不能弄得雞飛狗跳烏煙瘴氣的,所以城里酒店通常都不飼養(yǎng)活雞活鴨。他們一般都是在地下挖一個(gè)大冰窖,冬天把冰塊儲(chǔ)存在里面,雞鴨魚(yú)肉就放在那里冷凍著。”
王英豪問(wèn):“你們這兒不用冷凍嗎?”
店小二搖頭道:“我們這兒不用!我們酒店在城外郊區(qū),離農(nóng)戶很近,那雞鴨都在農(nóng)戶家里養(yǎng)著呢!我們想要的時(shí)候,跟他們說(shuō)一聲,他們立馬就送過(guò)來(lái)了!魚(yú)就更不消說(shuō)了,門外就是大江,捕魚(yú)的人多的是,一聽(tīng)說(shuō)酒店要魚(yú),都搶著往這兒送!”
王英文點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“好,那我們今日就在這兒吃吧!”
“好嘞,”店小二高興道,他看著王英文,陪著笑臉問(wèn):“客官,你們想吃什么?”
王英文道:“我們想吃鴨子!”他看著店小二問(wèn):“你們這兒做鴨子的廚藝還成嗎?”
店小二道:“瞧您說(shuō)的,咱們應(yīng)天府的鴨菜名揚(yáng)天下!我們這兒的廚師,要是不會(huì)做鴨菜,還能叫廚師嗎?我們這兒的酒店要是拿不出像樣的鴨菜來(lái),還敢開(kāi)酒店嗎?”
王英文點(diǎn)頭道:“既然如此,你就給我辦一桌鴨菜來(lái)!”
“好嘞!”店小二高興地答應(yīng)著,他看著王英文又問(wèn):“那您想吃什么鴨菜呢?是烤鴨、鹽水鴨還是板鴨、醬鴨、香酥鴨?”
王英文道:“把你們能做的鴨菜都給我做出來(lái)!”
“這?”店小二一愣,面露難色。
王英文看著他問(wèn):“怎么?”
店小二道:“這要是都做出來(lái),怕是一桌盛不下,至少得兩桌!”
王英文無(wú)所謂道:“兩桌就兩桌!你給我再加一張桌子就是了?!?p> 店小二看了看眾人道:“那你們吃得完嗎?”
王英文道:“吃不完,我們帶回客店去吃!我們還有人在客店里沒(méi)來(lái)呢。”
店小二點(diǎn)頭道:“那行,我這就讓廚房做去!”說(shuō)著,他轉(zhuǎn)身就要走。
“等等!”王英文在他身后招呼道。
店小二轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),只見(jiàn)王英文拿出一個(gè)大銀錠遞給他道:“你先收下,若是不夠,再來(lái)問(wèn)我要!”
“夠了,夠了!”店小二雙手接過(guò)銀錠,眉開(kāi)眼笑道:“只怕還多哩!”
王英文道:“多了也不用找了!把鴨菜給我做好就行?!?p> 店小二拿著銀錠給他作了一個(gè)揖道:“您放心,客官!包您滿意!”說(shuō)著,他就拿著銀錠急匆匆地去了。
王英文看看王英豪和王香蘭,招呼道:“來(lái),三弟,小妹,坐呀!”說(shuō)著,他就在方桌主位上坐下。
王英豪和王香蘭在他兩側(cè)相對(duì)而坐。
小紅和小翠還有杏花等丫鬟們站在一旁侍候。
王香蘭看看王英文問(wèn):“大哥,咱們不是已經(jīng)到應(yīng)天府了嗎?怎么還在城外?”
王英文道:“應(yīng)天府是咱們大明朝的南京,城里是不能隨便進(jìn)的!”
王香蘭問(wèn):“那怎么才能進(jìn)城?”
王英文道:“要進(jìn)城必須從城門進(jìn)去,接受守城軍士的盤(pán)查!應(yīng)天府共有十三座城門,每座城門都有軍士把守,日夜盤(pán)查!”
王香蘭吐了一下舌頭道:“這么嚴(yán)哪!”
王英文道:“京畿要地,理當(dāng)如此!”
王英豪看看王香蘭笑道:“妹妹,幸虧你沒(méi)坐那輛寶馬大轎車來(lái)。要是坐了來(lái),準(zhǔn)保讓軍士給攔下盤(pán)問(wèn)一番?!?p> “至于嗎?”王香蘭皺皺眉道:“不就是一輛轎車嗎?”
王英文看著她道:“你那輛轎車也還說(shuō)得過(guò)去,但那兩匹高頭大馬可就太引人注目了!守城軍士定會(huì)好好盤(pán)查一番!”
王香蘭不解地問(wèn):“為何?”
王英文道:“那兩匹馬是你三哥從山西帶來(lái)的,一看就是軍馬!守城軍士定要盤(pán)問(wèn)它們的來(lái)歷?!?p> 王香蘭看了王英豪一眼道:“那三哥哥從山西來(lái),一路上怎么沒(méi)人盤(pán)問(wèn)?”
王英豪道:“也有軍士盤(pán)問(wèn)過(guò),可我手里有大同府總兵大人開(kāi)的交通憑證!”
王香蘭道:“那咱們拿著那交通憑證進(jìn)應(yīng)天府不就行了嗎?”
王英豪苦笑了一下道:“那交通憑證到了這應(yīng)天府就不管用了!”
王香蘭懵懂地問(wèn):“怎么不管用?”
王英豪道:“應(yīng)天府的官兒可比大同府總兵的官兒大多了,他們哪會(huì)把那交通憑證放在眼里?”
“是嗎?”王香蘭看了王英文一眼,半信半疑道。
王英文點(diǎn)頭道:“正是!你三哥說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),在應(yīng)天府里,比大同府總兵級(jí)別高的官員多的是!”