茶館的租賃合約已經(jīng)簽好，鑰匙也已經(jīng)拿到手了。心里的一塊大石總算是落了地。
茶館雖然也需要修繕，重新裝修，但是好在需要整改的幅度不是很大。而且在修繕這件事上，穆天賜已經(jīng)拍著胸脯跟柳寧做保證。這件事情，只要柳寧出個(gè)詳細(xì)的整改計(jì)劃，剩下的具體事宜，全部交給他就可以了。
對(duì)此，柳寧多少還是有些不放心的。但是看在穆天賜拍胸脯保證的份上，姑且相信他一回。當(dāng)然了，柳寧是要監(jiān)督的?？偛荒芡耆湃嗡?p> 接下來(lái)的行程就很簡(jiǎn)單了。首先先去四方樓。經(jīng)營(yíng)茶館，又怎么能沒(méi)有點(diǎn)茶點(diǎn)呢。四方樓的糕點(diǎn)還是很有特色的?？诟幸埠苁欠线@個(gè)時(shí)代的大眾的審美。加之，四方樓是一件綜合性很強(qiáng)的糕點(diǎn)店。有針對(duì)達(dá)官顯貴，高門大戶的名貴糕點(diǎn)，也有面向基層普通民眾的普通糕點(diǎn)。售價(jià)上面還是比較平民化的。對(duì)于那些能在茶館消費(fèi)的群眾來(lái)說(shuō)，還是負(fù)擔(dān)的起這些成本的。
不過(guò)，對(duì)柳寧來(lái)說(shuō)，這份合作，柳寧相信能達(dá)成，只是能不能從四方樓哪里以一個(gè)低成本的價(jià)位拿來(lái)，還是有一定難度的。在四方樓，穆天賜的身份不一定能起到威懾的作用。畢竟以現(xiàn)在穆府的權(quán)勢(shì)，在這個(gè)槐劉鎮(zhèn)本地商戶里很有威懾力，但是對(duì)于那些外來(lái)的，本身就很有背景的商戶，這份威懾，也就很難起到作用了。
四方樓，正是擁有著不俗背景的商鋪。傳聞四方樓在槐劉鎮(zhèn)開(kāi)店之初。曾有幾個(gè)街頭混混看著它的生意很是興隆，不禁動(dòng)了歪心思。想去鬧事威脅勒索一番。這一去，幾個(gè)街頭混混便再也沒(méi)出來(lái)。過(guò)了幾日，官府貼出告示，宣判了這幾個(gè)鬧事混混不僅要賠償四方樓的損失，還將被流放千里，刺面充軍。鎮(zhèn)上的人都被這條告示震懾住，這才知道四方樓的能量。都不敢輕易小覷它。好在四方樓平日里也只是安靜的開(kāi)門做著生意。從不主動(dòng)招惹是非。甚至在遭災(zāi)的年月里，還主動(dòng)賑災(zāi)。加上四方樓糕點(diǎn)著實(shí)美味，價(jià)格還很親民。所以，鎮(zhèn)上的民眾對(duì)它還是很有好感的。
穆天賜。柳寧兩人來(lái)到四方樓。樓里零星的有著顧客購(gòu)買著糕點(diǎn)。四五個(gè)伙計(jì)招呼著客人。瞧著雖不熱鬧，卻很是有活力。
柳寧走上前，朝一個(gè)剛忙完手上活計(jì)的伙計(jì)說(shuō)道：“麻煩這位小哥，我們來(lái)自穆府，有件事情，想和貴方掌柜的商談。煩請(qǐng)通稟。”
伙計(jì)看著穆天賜，柳寧兩眼，點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)了聲稍等，便進(jìn)了后堂。
“阿寧，你為何要將我們來(lái)自穆府這件事情說(shuō)出來(lái)呢。弄得我們好像是代表穆府來(lái)談生意似的。”
“我倆年紀(jì)擺在這里，若不將穆府名號(hào)報(bào)上去，恐怕伙計(jì)都不愿意去告知掌柜。而且，用上穆府的名號(hào)，也是為了告訴人家，我們是有實(shí)力的。之后商談生意的時(shí)候，也能給我們?cè)鎏睃c(diǎn)籌碼。”
“好吧，那你當(dāng)心些，可真別把咱們的茶館牽扯進(jìn)家里的生意體系中了。我可不想總是被家里絆住手腳?！?p> “放心吧，只是借個(gè)名頭，不會(huì)牽扯進(jìn)穆府的?！?p> 兩人說(shuō)著話，不稍時(shí)，一位商賈裝束的人從內(nèi)堂走了出來(lái)。對(duì)柳寧，穆天賜道：“可是兩位公子找我？”
柳寧點(diǎn)點(diǎn)頭，欠身道：“晚生柳寧，身旁這位是穆府小少爺穆天賜。不知掌柜怎么稱呼？”
“鄙人，姚憲。”姚掌柜回了一禮。接著問(wèn)道：“聽(tīng)伙計(jì)說(shuō)，兩位公子是有什么事要和我商談，不知？”
“此處人多口雜，不知姚掌柜能否給我們提供一個(gè)安靜的地方？”
“失禮，失禮。兩位公子且隨我來(lái)。”
姚憲領(lǐng)著柳寧，穆天賜進(jìn)了后堂貴賓室，吩咐伙計(jì)端來(lái)茶水，糕點(diǎn)后，說(shuō)道：“此處很是安靜，最適合商談事宜。兩位公子有話不妨直說(shuō)。”
穆天賜替柳寧說(shuō)道：“是這樣的，我們想在鎮(zhèn)上開(kāi)間茶館，期間需要一定的糕點(diǎn)，茶點(diǎn)。所以想找貴方商談下合作的可能性?！?p> “是的，姚掌柜。我們想從貴店購(gòu)進(jìn)一些茶點(diǎn)，放在我方茶館售賣。一來(lái)能打響我方茶館的知名度，二來(lái)，也能提高貴方的利潤(rùn)。我想這是一件對(duì)雙方皆有利的合作。不知姚掌柜意下如何呢？”柳寧接著說(shuō)道。
姚掌柜輕啜一口茶水，笑道：“先不忙談這合作的事情，我有個(gè)問(wèn)題想請(qǐng)教下兩位小哥。據(jù)我所知，穆府專做布匹生意，什么時(shí)候開(kāi)始涉及茶肆生意了？還請(qǐng)兩位公子為我解惑。”
柳寧笑道：“既然掌柜的這般問(wèn)了。那晚生也不防說(shuō)實(shí)話。誠(chéng)然，穆府專營(yíng)布匹生意。看上去與這茶肆生意毫不相關(guān)。但是，晚生認(rèn)為，經(jīng)營(yíng)之道，一通百通。身邊這位穆家小少爺將來(lái)總是要接受家族生意的，現(xiàn)今趁著時(shí)日尚早，不妨先做些其他營(yíng)生。多多接觸一下，了解熟悉一下經(jīng)營(yíng)之道。將來(lái)接手家族生意之時(shí)，也能得心順手些?！?p> “呵呵，這算是一個(gè)解釋。只是，卻和我四方樓沒(méi)什么關(guān)系?！?p> “既然要做，那么就該做好。若只是為了游戲。又何必費(fèi)這番功夫。趁著現(xiàn)今，拿出些成績(jī)。也好讓家族看到小少爺?shù)臐摿Σ皇?？說(shuō)白了一切都是為了將來(lái)小少爺能夠順利的接手罷了。姚掌柜覺(jué)著如何呢？”
“不錯(cuò)，不錯(cuò)。這位公子說(shuō)的不錯(cuò)。好，就沖柳公子的這番話，合作，我四方樓可以接受。只是，有一點(diǎn)，你們需明白。我四方樓每日制作的糕點(diǎn)供應(yīng)一日所需，沒(méi)有問(wèn)題。若是需要擴(kuò)大生產(chǎn)，也不是不可以，只是，柳公子，穆公子，你們又如何保證我四方樓的今日所制作的糕點(diǎn)，今日全部售完？若是今日沒(méi)有售完。這期間虧損，又該如何計(jì)算？”
“我想姚掌柜怕是有些誤會(huì)。我方茶館只是從貴方購(gòu)買糕點(diǎn)，至于售賣時(shí)產(chǎn)生的虧盈，則全部由我方自己承擔(dān)。與貴方?jīng)]有什么關(guān)系?！?p> “柳公子，我四方樓之所以能做到如今規(guī)模，自然本著為客人著想的態(tài)度來(lái)的。我們的糕點(diǎn)今日制作的，今日食用，自是口感上佳。一旦隔天食用?？诟猩想y免會(huì)欠缺很多。誠(chéng)然，如柳公子所言。從我四方樓購(gòu)進(jìn)糕點(diǎn)后，盈虧貴方自負(fù)。但若是貴方若想將今日未曾售賣完的糕點(diǎn)用于明日的售賣。傳出去，必然影響我四方樓聲譽(yù)。這對(duì)我四方樓的名聲可是相當(dāng)不利的。這其中產(chǎn)生的虧損，又該如何計(jì)算？”
“原來(lái)姚掌柜顧慮的是這個(gè)問(wèn)題。呵呵，若是晚生說(shuō)，這點(diǎn)，我方自有辦法，既能保證全部售出貴方糕點(diǎn)，又不會(huì)影響貴方聲譽(yù)。那么貴方是否能在進(jìn)購(gòu)價(jià)格上，給與我方一些優(yōu)惠呢？比如以我方以低于市場(chǎng)售價(jià)的價(jià)格拿到貴方糕點(diǎn)？”
“如若真能如此，那我便可做主，將以市場(chǎng)九成價(jià)格售與貴方。”姚憲仔細(xì)想了想，又接著道：“姿態(tài)我已經(jīng)放在這里了，只是，這辦法，我還得審視一番?！?p> 柳寧頷首笑道：“這是自然。姚掌柜既然將誠(chéng)意擺出來(lái)了，那我方也不能讓貴方小瞧了不是？晚生不妨直說(shuō)，若想在明日售賣今日所制糕點(diǎn)，且不影響口感的最好的辦法，自然是將今日所制糕點(diǎn)冷藏即可。這般自然能將糕點(diǎn)口感損耗降到最低?！?p> “呵呵，柳公子未免太想當(dāng)然了。誠(chéng)然，用冰冷藏確實(shí)能避免口感的損耗，但是，現(xiàn)今可是深秋，還未入冬，哪里來(lái)的冰可用？現(xiàn)今都沒(méi)有冰，那么夏日，你有從何得來(lái)冰？柳公子，你還是太年少了。我看這合作，還是算了吧?！币椨弥创装V的眼神看著面前的這兩個(gè)人，心里很是不屑。四方樓經(jīng)營(yíng)多年，又怎么不知冷藏能保住口感。只是，只冰只有冬日方能從外獲取。別說(shuō)這炎炎夏日了，就算是初春，深秋都無(wú)法獲取冰塊。兩稚子卻還在這里大言不慚，還真是讓自己頗為無(wú)語(yǔ)。若不是看在穆府的面子上，都想將這兩人趕出去了。
穆天賜被姚憲的眼神刺激到了，放下手中的糕點(diǎn)，沉聲道：“若是我們能制作出這冰呢？姚掌柜的怎么說(shuō)？”
制冰，可別逗了。就你們兩個(gè)人能鼓搗出這東西？這么多年了，這么多人都沒(méi)做的出來(lái)的事情，你們兩個(gè)小屁孩又怎么可能做出來(lái)。
姚憲強(qiáng)忍著笑意，說(shuō)道：“好吧，若是你們能將這冰現(xiàn)在制作出來(lái)，這合作，我接了，八成半的價(jià)格給你們。如何？”嘴里雖然是這么說(shuō)的，心里卻打定主意，他們是萬(wàn)萬(wàn)做不成的。
柳寧笑道：“那好，容晚生稍作準(zhǔn)備?！?p> 姚憲應(yīng)下了。抱著看戲的態(tài)度。
有了上次的準(zhǔn)備，穆天賜這回準(zhǔn)備起來(lái)很是得心應(yīng)手。不多時(shí)，便都準(zhǔn)備好了。很快，冰制作出來(lái)了。
當(dāng)柳寧，穆天賜端著一盆子冰出現(xiàn)在姚憲的面前時(shí)。姚憲驚的連手上的茶杯摔在地上都不自知。
姚憲從盆里取出一小塊零碎的冰塊。那入手的觸感，放入嘴里的口感，無(wú)一不是在告訴姚憲，這是冰。百分之百的冰。姚憲愣住了。深秋制出冰，聽(tīng)起來(lái)荒誕的事情，卻真實(shí)出現(xiàn)在自己的面前。除了不可置信之外，姚憲的眼神里更有著一抹狂熱。若是掌握了這制冰之法。自己在四方樓的地位怕是要升上一升啊。
為了保證口感聲譽(yù)，四方樓只售賣當(dāng)日所制作的糕點(diǎn)。但是，每日都能全部售賣掉嗎？當(dāng)然不會(huì)。每日或多或少都會(huì)有些剩余。這些隔日不能售販的糕點(diǎn)對(duì)四方樓來(lái)說(shuō)都是損失。雖然四方樓家大業(yè)大，對(duì)于這些損失能夠接受，但這不代表他們就不心疼。若是有了這制冰之法。那么每日剩下的糕點(diǎn)，放在明日售販就會(huì)沒(méi)有絲毫影響。這樣將會(huì)大大減少損失。一年下來(lái)，那該是多少銀子吶。一旦姚憲將這制冰之法獻(xiàn)給四方樓背后主家，那么，顯而易見(jiàn)的，姚憲未來(lái)，將會(huì)無(wú)比順暢。所以，姚憲激動(dòng)了。
“穆小少爺，柳公子，這制冰之法是？”
柳寧讀出姚憲眼中的熱切深意。笑道：“姚掌柜可是想知道這制冰方法？那么這合作？”
“合作完全沒(méi)問(wèn)題，咱們就以市場(chǎng)八成半，不，八成的價(jià)格成交。只要兩位公子能將這制冰之法交給我?！?p> “七成，晚生晚生就將這制冰法交給你?！?p> “七成半?！?p> 穆天賜冷笑一聲：“姚掌柜怕是沒(méi)有誠(chéng)意啊。阿寧我們走吧?！痹捯魟偮?，拉著柳寧佯裝要離去的樣子。
“罷了，七成，就七成。咱們就這么說(shuō)定了?！?p> 柳寧，穆天賜相視一笑，這事兒，成了。