一個半月是時間,整個帝都大學(xué)都知道新來的葉導(dǎo)師、二皇子的未婚妻做得一手令人垂涎的古菜,就連考古系的食堂人都開始越來越多;導(dǎo)致舒顏現(xiàn)在每次去上課,都會遇見一大波人;讓舒顏煩不勝煩,有次實(shí)在是受不了直接運(yùn)轉(zhuǎn)輕功跑掉了,這下好了,搞得她現(xiàn)在每次都要用輕功來來去去,就跟賊一樣見不人。
“舒顏啊,你這么久都不來看母后,是不是不愛我了,嗚嗚嗚,可憐我一個人在皇宮孤苦伶仃,連個說話的人都沒有啊~”
“......皇后...”
“叫母后?!?p> “這.....”
“你不愿意承認(rèn)我是你母后,是不是滄亓那小子做了什么,你放心,等他回來,一定好好教訓(xùn)他,讓他大哥好好給他松松骨頭?!?p> “不....母...母后”舒顏表示,她搞不定皇后,被吃得死死的...
“舒顏只是怕打擾到母后....”
“哎呀,不打擾不打擾,明天來找我玩啊,就這樣,你忙你的啊,白白~”
“.....”又被套路了...舒顏起身去了廚房,這段時間她可是得了不少新的食材,多做點(diǎn)帶過去吧。
還有花茶,唐唯那里有數(shù)十種花,一時心癢癢,便弄了許多。
過兩天倒是可以給他們都分一點(diǎn)。
皇后比較吃甜的,這一點(diǎn),滄亓倒是遺傳了他母親的;什么偏甜的糕點(diǎn),湯水向來都是來者不懼。
鍋包肉,是酸甜口的,在家常的做法是上加以改進(jìn),相比之下要更加的入味,酸甜爽口卻不膩。
再做份魚?
松鼠鱖魚、糖醋魚、紅燒魚、還是做個魚湯,那干脆就做一魚三吃好了,說做就做,舒顏從冰室中拿出一條銀鰱魚和肉條解凍。
這所謂一魚三吃,有很多種的做法,而舒顏要做的,便是最為傳統(tǒng)的魚頭魚肉魚骨,將魚頭劈開,放鍋里煎至兩面金黃;兌入適量的熱水,蔥姜段,大火煮開,煮至湯色泛白,轉(zhuǎn)小火煮半小時;舒顏想了想,切了小半片百年的人參,放入湯中,小火燉煮一個小時,出鍋前加少許的鹽晶提味便可。
這人參也不知道是幾百年的參王,藥力驚人,平常人只一小片足以,想起之前唐唯送來的一大堆靈芝,倒是可以制成藥丸子了,雖然攜帶,以防萬一。
魚頭湯燉著,舒顏將剩下的魚身片成三部分,魚腹處的大魚排剔去;魚排剁段,加鹽,料酒,黍米粉拌勻腌制片刻;還差點(diǎn)輔味,但一時也難以尋找,便將新得來的檸檬取汁滴上幾滴倒也別有一番風(fēng)味。
接著,最后的魚肉傾斜著片成薄片越薄越好;魚肉全部做好后加鹽,再加上少許的木薯粉,料酒拌勻,表面撒一層油。
腌制好的魚塊放入鍋里小火煎至兩面金黃;便可以起鍋,再撒上許些辣椒粉,這還是她第一次放辣椒呢,不知到時候皇后是否能吃的習(xí)慣。
最后的魚片,舒顏準(zhǔn)備做水煮魚片,想想就止不住咽口水,雖說她時地道的江南人士,但還是很能吃辣的,這次找到辣椒,從此之后怕是要無辣不歡了。
“女主人,男主人回來了...”
“.....”舒顏差點(diǎn)把手上的筷子朝聲音的方向扔過去了,那...是家庭機(jī)器人的聲音吧,舒顏表示自從住進(jìn)來那天聽過那玩意出過聲以外就沒見過它動過,現(xiàn)在居然出聲了...