靠抖機(jī)靈占據(jù)上風(fēng)并不能讓劉約高興多少，不管怎么說(shuō)也改變不了言泠下午要來(lái)的事實(shí)。今天她要做面上的交際，暫時(shí)用不上自己陪著；等明日她住進(jìn)自己家中還能當(dāng)作沒(méi)有這個(gè)人？
想到此處，劉約沒(méi)了玩笑的興致，扔下沒(méi)吃完的蘿卜，尋摸著找些正事來(lái)做，多少能沖淡些憂(yōu)愁。
“許叔，郭老板痊愈了沒(méi)？”
許叔忍著笑回道：“應(yīng)該是好了吧，這都六七天了。要是還沒(méi)好，那碗面的威力也太大了些?！?p> 劉約苦笑一聲，難得露出尷尬。
郭老板被一碗面放倒了，讓誰(shuí)聽(tīng)見(jiàn)都不敢信。但要是知道這碗面同時(shí)有著人參靈芝鹿茸等眾多大補(bǔ)食材后，這事兒也不難理解。郭老板這人貪嘴的厲害，把面喝的一滴湯也不剩，之后又喝了兩頓酒，酒桌上也有不少上火的食材……這么個(gè)吃法，神仙都扛不住。別的癥狀都好說(shuō)，便秘兼腹瀉同時(shí)惹上他，那滋味……
劉約不厚道地笑了。所幸其他幾位都無(wú)大礙，這碗逢年過(guò)節(jié)才祭出的大菜并不耽擱售賣(mài)。
“不行咱派個(gè)人去瞧瞧，給他送點(diǎn)麥麩糙米？”
許叔哈哈大笑道：“少爺你可算了吧！你讓他安心在床上躺上幾天，別再瞧見(jiàn)你了，萬(wàn)一落下別的病根可不好?！?p> 劉約故作憂(yōu)愁道：“我就怕他裝死裝過(guò)了時(shí)辰，耽擱了元宵的十美瓶競(jìng)買(mǎi)。”
“別人我不清楚，他我是知道的。涉及到銀子的時(shí)候別說(shuō)裝死，就算真死他也得抽搐兩下。少爺放心，買(mǎi)賣(mài)不會(huì)落下?！?p> “行啊，”劉約起身伸著懶腰，“競(jìng)賣(mài)那天我不會(huì)出現(xiàn)，你在他身邊好好控制下場(chǎng)合，千萬(wàn)別讓買(mǎi)賣(mài)砸了，要不后續(xù)騙錢(qián)的勾當(dāng)做不起來(lái)?！?p> 許叔見(jiàn)他說(shuō)的直白，無(wú)奈道：“你又甩手了，我這把老骨頭禁不起折騰的?！?p> 劉約嘿嘿笑著，“你讓嬸子放你歇息幾晚不就得了？再說(shuō)許叔您老是看我長(zhǎng)起來(lái)的，我甩手也不是一天兩天的，咱這種模式不早就輕車(chē)熟路了？比如今天，一會(huì)兒知道該做什么了？”
許叔愣道：“怎么，又跑去哪兒躲言泠？”
“許叔英明！我去一趟赤山巡司，你和家里說(shuō)我去慰勞將士們了，這由子我爹肯定喜歡，不算個(gè)難事?！?p> “唉！帶上個(gè)人同去，安穩(wěn)要緊?！?p> “知道了，我就去喚趙班頭。得財(cái)，好生照看你的田小弟！”
……
……
天色摸黑，劉約和趙捕頭才從城外歸來(lái)。去的時(shí)候馬背上馱著不少物件，不管是慰問(wèn)還是送禮，拿東西都好理解；但他們進(jìn)城門(mén)時(shí)馬背上仍舊不少，莫非這一趟時(shí)出去上貨了？
有熟絡(luò)的門(mén)卒子愛(ài)打聽(tīng)，替劉約牽馬的時(shí)候問(wèn)了出來(lái)。劉約顛簸了一路，興致不是很高，敷衍著：“帶了些特產(chǎn)回來(lái)……”說(shuō)著他感覺(jué)這話有問(wèn)題，不由得苦笑道：“對(duì)，我從文登帶特產(chǎn)回到文登?！?p> 門(mén)卒子陪著笑：“少爺說(shuō)笑了。別看咱文登不大，口味也會(huì)有差別的。就說(shuō)我家周遭那一帶的蝦醬，和咱城里的就是不一樣?！?p> “哪兒的好吃些？”
門(mén)卒子得意道：“不是吹牛，我家那一壇要比城里任何一家的都美味！”
劉約背回來(lái)的東西正好就有蝦醬，他示意門(mén)卒停下，從馬背翻出一個(gè)包得嚴(yán)實(shí)的小壇子，就在城門(mén)洞里打開(kāi)，示意門(mén)卒點(diǎn)評(píng)點(diǎn)評(píng)。
都是老熟人，門(mén)卒用手指挑出一點(diǎn)，就那么放進(jìn)嘴里，咂摸著腥臭味。
“少爺，這壇成色不錯(cuò)，適合放兩個(gè)雞蛋稍添些水，蒸熟了絕對(duì)的美味！等吃的時(shí)候來(lái)口燒酒，再配上一桌笑口常開(kāi)……”
聽(tīng)到這句，劉約來(lái)了精神。他打斷門(mén)卒，詢(xún)問(wèn)道：“下午在赤山的時(shí)候我聽(tīng)有人提起過(guò)笑口常開(kāi)，看起來(lái)你也是知道的……這是什么，怎么做的？”
門(mén)卒子干笑著：“不是一道菜，而是一桌菜。我以前在村里的時(shí)候逢年過(guò)節(jié)都只能吃它，如今日子好過(guò)了，平常日子都分開(kāi)來(lái)吃，年夜飯上也沒(méi)這個(gè)。不過(guò)還有不少人家是年底才能吃一頓呢！”
劉約耐著性子問(wèn)道：“所以到底是什么呢？”
“嗨，能有什么呢，苦中作樂(lè)唄！蛤蜊海虹扇貝等帶殼的各熥上一盆，熟了不就開(kāi)口了么，就和個(gè)笑臉?biāo)频?。再做一盆蝦，剔除蝦線從中切個(gè)口子炸一下，也有個(gè)樣子；用相同方式處理小黃花，還是一樣的。富裕人家再配點(diǎn)紅棗和山藥做的甜品，不行就湊合幾把瓜子，這一桌笑口常開(kāi)就算完了。”
劉約記下后繼續(xù)問(wèn)道：“紅棗和山藥那個(gè)怎么做？”
“紅棗劃開(kāi)口子去核，中間擠上山藥泥，上鍋一蒸就得了。日子紅火，笑口常開(kāi)，就是個(gè)提升年味的作法，可不好吃……反正我是不愛(ài)吃?！?p> 劉約點(diǎn)頭謝過(guò)，順手把蝦醬留給了門(mén)卒，又在馬背上翻找一陣，想著多給他留一些，畢竟大年初一城門(mén)執(zhí)勤也是不易。
門(mén)卒了解劉約的心性，他連忙拒絕道：“少爺客氣了，這壇蝦醬就夠了，能吃大半年呢！咦，鲅魚(yú)干？看起來(lái)不錯(cuò)?！?p> 劉約二話不說(shuō)將魚(yú)干遞了過(guò)去，門(mén)卒擺擺手，回拒道：“我家也曬著呢。就是吃驚少爺能收下百姓們這些物件，畢竟出去時(shí)我可是瞧見(jiàn)了不少好東西呢！”
劉約不再堅(jiān)持，順便轉(zhuǎn)了話頭：“三哥和老幾位今天受累了，這是些碎銀子給哥幾個(gè)買(mǎi)酒喝。不要推脫，自家兄弟別見(jiàn)外?！?p> “那就謝少爺了，我們保證不貪杯！”
劉約微笑點(diǎn)頭，又客氣幾聲便向城里走去。
臨到小飯店的時(shí)候，他問(wèn)向趙班頭：“班頭，你說(shuō)在店里賣(mài)笑口常開(kāi)如何？”
趙班頭搖頭回道：“不是個(gè)好主意?！?p> “哦，怎么說(shuō)？”
趙班頭想了想，說(shuō)道：“都是很常見(jiàn)的食材，百姓沒(méi)必要來(lái)你店里吃這個(gè)。況且，少爺你可能沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，只有太過(guò)窮苦的人家才會(huì)在年夜上來(lái)一道笑口常開(kāi)——這上不來(lái)臺(tái)面，也不是很好看?！?p> 劉約點(diǎn)點(diǎn)頭未做回應(yīng)。他作別趙班頭，叫開(kāi)小飯店的門(mén)，瞧到田五還在頗為吃驚：“你在做什么？”
田五不好意思地笑道：“我在等小紅，她說(shuō)今天想來(lái)店里瞧瞧。夫人允了的?！?p> 劉約冷著臉說(shuō)道：“她是誰(shuí)的丫鬟，我娘允了就能出來(lái)了？你趕緊回去，就說(shuō)我一會(huì)到家，別給我亂跑！”
田五失望地應(yīng)了一聲，悻悻向劉府走去。
劉約看著他的背影無(wú)奈一嘆。在徹底打消對(duì)小紅的懷疑之前，自己這惡少還是要做的。